Diospyros kaki ‘Rojo Brillante’ (Rosso)- Kakiszilva /datolyaszilva, hurma, sharon gyümölcs/

Kaki gyümölcs fa 130 cm kiskoronás fák termesztőedényben készletről azonnal elvihetők. 12.990 Ft/db Akció! 3 db együtt 36.000 Ft 5 db együtt 55.000 Ft 10 db-tól 10.500 Ft/db (Lehet vegyesen másik fajta datolyaszilvákkal.) Ültetvény telepítők 30 db-os vásárlás felett egyedi árajánlatot kérhetnek.

Spanyolországból származó utóérős kakiszilva fajta. Egy csoportba sorolható mint a Tipo, Russian Beauty,Nikita’s Gift’, Tone Wase, Vaniglia, Costata, Sharon Triumph fajták. Gyümölcse nagy 14-30 dkg-os, kissé megnyúlt. Hosszanti metszetében kúpos, keresztmetszetében kerek. Kerek, vöröses-narancssárga húsú, kiváló ízű. Könnyen eltávolítható héja betakarításkor piros-narancssárga, teljesen érett állapotban vöröses-piros.

Mit jelent az hogy utóérős a Rojo Brillante kaki gyümölcs? Betakarításkor fanyar és nem ehető gyümölcsök (CFA) típus. Akkor is összehúzó ha mag van benne, azaz megtermékenyített. Május elején virágzik kb. a Giant Fuju-val egy időben, a Jiro és Tipo fajta megelőzi néhány nappal a virágzás kezdetében. Kizárólag csak női virágok vannak rajta ugyan úgy mint a Jiro, Tipo, O’Gosho, Tone Wase, Han Fuju fajtákon. Partenokarpikusan kötődnek a virágok (megtermékenyítés nélkül jönnek mag nélküli gyümölcsök).

Mennyire hidegtűrő a Rojo Brillante kakiszilvafa? Az erős fagyokat (-16, -18°C) is túlélik. Hidegtűrésük jó biztosítéka a hazai termesztésüknek.

Rosso Brillante hurma gyümölcs beporzás: PCA típusú: (Beporzási állandó összehúzó) Ezeknek a kakiknak keserű ízük van, amíg teljesen meg nem puhulnak. Az érési folyamat során a tannin oldhatatlanná válik, ami után minden keserűség eltűnik, és élvezhető az édes gyümölcs. Egy CO₂-kezelési eljárással kezelik a Rojo Brillante kaki gyümölcsöt hogy hogy eltávolítsák a fanyarságot de megőrizzék a feszességét és eltarthatóságát. Ennek köszönhető hogy a Persimon néven nemzetközileg is elismert jó fogyasztási tulajdonságokkal rendelkező fajta.

Hogyan gyorsíthatom a természetes érést a hurma gyümölcsnél ? Otthon almákkal összezárod egy zacskóba és pár nap alatt megérnek a kaki gyümölcsök. Sok alma kevés kaki gyümölccsel rövid idő alatt fogyasztható, kevés alma, több hurmával valamivel több nap múlva lesz fogyasztható. A kettő gyümölcs arányát változtatod és így tudod szabályozni hogy mindig legyen otthon fogyasztható mennyiség. A másik módszer hogy mielőtt lezárnád a csak kaki gyümölcsöt tartalmazó zacskót bepermetezed pálinkával a zacsit. Az alkoholgőz fogja ekkor megérlelni.

Terem-e magában? Mennyi fát kell ültetni hogy sok termés legyen? Öntermékeny. Egy fa is rengeteget terem. Porzós fákat nem kell ültetni a közelébe. A kivi, gránátalma, jujuba, füge mellett az egyik legnagyobb termőképességű fa lesz a kertedben.

Tartalmaz-e magot a Rojo Brillante fajta kaki gyümölcs ? Mag nélküli, de ha más fajta beporozza, akkor lehetnek benne magok.

Milyen ízű a Rosso Brillante fajta kaki gyümölcs ? A gyümölcshús szilárd, íze kiváló, magas cukortartalommal. Éretten olvadó, édes és lédús. Az egyik legmagasabb cukortartalommal rendelkezik az összes fajta közül. Oldható szilárdanyag: 22,03 º Brix Savasság: 1,15 g/l almasav. Ezek tulajdonságok kiváló nassolni valóvá teszik. Legfőképpen ha aszalod. Olyan finom hogy nem tudod majd abbahagyni.

A Rosso Brillante kakiszilva fa jellemzői: Öntermékeny datolyaszilva fajta . Kiváló termésbiztonságú. Oltvány növények! Persimon néven forgalmazzák a mediterrán gyümölcsöt. Eredetmegjelölés, bejegyzett védjegy az eredeti spanyol termőtájon termelt Rojo Brillante egzotikus gyümölcsnek. Magas minőséget jelent, kivételes minőségű gyümölcsei az 50 éve kialakult kaki gyümölcsfa fajtán. Fája oszlopos, közepesen erőteljes növekedésű fajta, félig felálló termésekkel.

Baja van a gyümölcsfádnak ? Az utolsókat rúgja? Hiába próbálkozol a megmentésével? Szeretnél inspirációt kapni hogy friss , újult lendülettel indulj a következő ültetési szezonban?  Irigylésre méltó festői szépségű  megoldást keresel? Gazdagon termő tippet adok neked hogy kedved legyen a kertészkedéshez. Elmondom hogy mit vegyél figyelembe a datolyaszilvafa nevelése során,  hogy a saját ablakaidból gyönyörködhess feltűnően szép gyümölcseiben, színesedő őszi lombjában.

Miért éri meg otthon megtermelni a hurma gyümölcsöt?

Ha magadnak termeled akkor nem kell a profitorienált mezőgazdasági nagyüzemből származóért elmenned a szupermarketbe. Ott nem feltétlen az egészség megőrzése és a betegség elkerülése a fő szempont, hanem a haszon. A hibátlan általában elmegy a magasabb jövedelemmel rendelkező fizetőképesebb nyugat-európai családokhoz. Ha nem akarod megfizetni a biotermékek magas ára és a nagyüzemi módon előállított élelmiszerek közötti jelentős árkülönbséget, akkor ezt a fát a kivihez, jujubához, gránátalmához, indián banánhoz hasonlóan nagyon egyszerűen magad is megtermelheted.

Több különleges gyümölcstermő fával társíthatva (jujubafa, kivi, gránátalma, indián banán) otthonunkba hozzuk a mediterrán tájak hangulatát, és biztosítjuk a család számra a vegyszermentes gyümölcsöket a téli hónapokra.

Mennyi ideig terem jól a datolyaszilva fa? Sokféle talajt elvisel, nem kell permetezi, kevés karbantartással kiváló minőségű gyümölccsel látja el a családod  akár 30 éven át.

Biztonságos élelmiszer. A datolyaszilva vegyszermentes, környezetbarát termesztésével kevés problémád adódik. Káros szennyező anyagok elfogyasztástól mented meg szeretteidet ha magad termeled. Az öko termékek magas árszínvonala miatt racionálisan az olcsóbb gyümölcsöket vesszük. Azért sem  vásárolunk mindenből bioterméket, mert szkeptikusak vagyunk a származásával kapcsolatban.

Mennyit terem a datolyaszilva fa? Egy fa évente több mint 100 kg termést is adhat. 15 éves kora fölött közelíti a termés a kettő mázsát ha az öntözésről és tápanyag utánpótlásról megfelelően gondoskodsz. Ez egészen bizonyos. A legtöbb más fajtával ellentétben nagyon kemény héja van, ami jó eltarthatóságot ad.

Tárolás: Ha nem fogyasztja el a család ezt a hatalmas termésmennyiséget január végéig, akkor mennyei csemegét, egészséges nassolni valót készíthetsz aszalással.  A kaki gyümölcs hideg szellős kamrában január végéig biztonságosan tárolható.

Sharon gyümölcsfa virágzása: széles, ovális alakú rügyei április közepétől kezdenek kihajtani. A teljes virágzás átlagosan május közepe körül van. A virágok átmérője 17,28 mm, négy karéjjal és szabálytalan alakú csészével. A csésze mérete a termés átmérőjéhez viszonyítva nagy, félig felálló.

Nálad is csak a madarak laknak jól a  meggyfáidról, barackfáidról, szőlőidről?  A későn érő kivi, kínai datolya, gránátalma, foglalja el most a hagyományos gyümölcsfák helyét a kertemben. A datolyaszilvát nem kedvelik a madarak, mert csersavtartalma miatt fanyar. Október végétől szüretelhető különböző érettségi fázisokban fokozatosan az első fagyokig. Azok a gyümölcsök lesznek a legédesebbek, legfinomabbak utóérlelés után, amiket a legtovább a fán tudtál tartani.

Gyümölcsöskert újragondolva, vegyszermentesen az Abéliáskertből. Biztosítsd be a frissességet olcsón!  Ültess az egészségedért ! Azért készítettem el az ismertetőket hogy megosszam veled azt a tudást, amire éppen szükséged van, hogy ne hibázd el.

Biztonságosan felnevelhetőek hazánkban is a datolyaszilvafák? Egzotikus gyümölcsök Magyarországon is felnevelhetők. Szegeden és környékén ismerőseim kertjében sok idős kakiszilva fa él, amik évről évre rendszeresen és bőven teremnek. A kaki gyümölcs fajták elképesztő sokaságával találkozhatunk. Magam is számtalan termőkorú és növendék hurma fával találkoztam. Néhány csemete az én kertemben is növekedik. És még mindig hatalmába kerít ez a gyümölcsritkaság. Még egy egészen fiatal cseperedő fácska látványa is sokat ígér, mely még csak az első pár termését fejleszti. Nem csoda hogy azok számára mekkora csábítás akik először szemlélik szépségét. Kiütéses győzelem. Vesznek egy mély lélegzetet, tág pupillákkal gyermeki rácsodálkozással érdeklődnek utána tőlem. Vajon mi terem itt ? A tökéletesen beérett, csersavmentes édes kaki gyümölcseim.

Mik az ideális körülmények a kaki fáknak? Datolyaszilva csemete tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajokon, öntözött területen nevelhető, napos, szélvédett helyen. Mulcsozzuk, hogy a talaj nedvességtartalma megmaradjon.

Már gondolkodsz, de még bizonytalan vagy? Adj esélyt magadnak! Nem kell sok időt eltöltened hogy megtanuld. Kezdd el velem és söpörd be az elismeréseket!

A tőlem vásárolt datolyaszilva csemeték mellé készítettem neked a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót hogy sikeres légy. 



Diospyros kaki ‘Tipo’ – Kakiszilva /datolyaszilva, hurma, sharon gyümölcs/

Datolyaszilva 120 cm-es szabadgyökerű fák készletről azonnal elvihetők. 12.990 Ft/db Akció! 3 db együtt 36.000 Ft 5 db együtt 55.000 Ft 

Milyen a Tipo datolyaszilva gyümölcs? Tipo sharon fruit utóérlelést igényel. 20-30 dkg-os termése édes. A legnagyobb gyümölcsű, mag nélküli fajta. Narancssárga héja, könnyen eltávolítható. Gömbölyű termése betakarításkor sárga, majd éréskor sötét narancssárgára színeződik. Mivel utóérő, hosszabb ideig jól eltartható fajta. Nálam január végéig eláll sötétebb kamrában.

Mikor érik a Tipo hurma gyümölcs ? Kései érésű, elrakhatod télre. November elején szüretelhető mint az O’Gosho fajta. Tipo előtt érik kicsivel a Hana Fuju, Jiro, Rojo Brillante. Ezeknél még korábban érik a Tone Wase fajta.

Tipo fa öntermékeny? Mennyi fát kell ültetni hogy teremjen? Öntermékeny, egy fa is elegendő ahhoz hogy sokat teremjen. Bőségesen hoz csak nőivarú virágokat. Nagy termőképességű.

Tipo fa jellemzése: Nagy termőképességű elhanyagoltabb körülmények között is. Ha majd az első termések is ott lógnak a fán, akkor veszed észre hogy mennyire kiemelkedik a hagyományos fák tömegéből ez a különleges gyümölcstermő. Ez teljesen bizonyos. Annál is inkább mert október után a naspolyán kívül már csak a mediterrán gyümölcsritkaságokról szüretelhetünk. Éke lesz a kertnek. Gyönyörű őszi lombszíneződése miatt díszfának is megállja a helyét.

Cservas vagy csersav mentes a Tipo fajta datolyaszilvafa? A Tipo fajta egy csoportba van a Vanigliával (PVNA). Ha a nő ivarú virágokat megtermékenyíti másik hím virágot is tartalmazó fa, akkor nem összehúzó éréskor. Azonnal fogyasztható, nem csersavas. Ha nincs a közelében hím virágot tartalmazó fa, akkor nincs beporzás. Mag nélküli termése lesz és szedéskor nem fogyasztható a tanninok okozta fanyarság miatt. Utóérő lesz. Tehát ha nincs a közelben Vaniglia vagy Cioccolatino hermafrodita fajta fa, amiknek férfi és női virágai is lennének, akkor utóérő a Tipo.

Sharon gyümölcsfa talajigénye: Jól alkalmazkodik minden típusú, akár a nem túl termékeny rossz talajokhoz is. Talajban nem válogatós. Felírom receptre hogy hogyan tudsz eredményt kihozni ilyen területből ha elülteted a datolyaszilvafát. Sikeres lehetsz vele. Nem is igényel különleges készségeket vagy sokéves tapasztalatot. A káki fa gondozása egyszerű, de ez nem jelenti az elhanyagoltságot, az ellátás, gondozás  teljes hiányát. Tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajokon, öntözött területen hozza a legjobb minőségű termést. Mulcsozzuk, hogy a talaj nedvességtartalma megmaradjon.

Hogyan tároljuk a káki gyümölcsöt? A datolyaszilva bármilyen jól szellőző helyen tárolható, de lehetőleg sötétben. Világos helyiségben a gyümölcsök gyorsabban érnek. Hideg helyen január végéig eláll, melegben gyorsabban puhul.

Több alternatíva is felmerült és nem tudod eldönteni hogy mi  válik majd be?  Gazdagon termő finom édes biogyümölcsökről  és  könnyen karbantartható gyönyörűen színesedő díszes fákról álmodozol? Sokféleséget hoznál a kertedbe? Nem tudod  hogy idegen földrészről jött nem honos fajtákkal érdemes-e próbálkozni? Vegyszermentes gyümölcsöző díszkerthez adok inspirációt. Újragondolnád a telepítési szempontjaid hogy a legtöbbet hozhasd ki a területedből?

Vajon megéri-e az otthoni datolyaszilva termesztés? Miért jársz jól ha datolyaszilva fát ültetsz?

A datolyaszilva szárazságtűrő, bőtermő, hosszú életű fa. 

Az idősebb korosztálynak is javaslom a telepítését. A finom gyümölcsöket élvező unokáid  30-40 év múlva is hálával fognak emlékezni rád, aki elültette.  Nem csak magadra gondolsz, hanem a jövő nemzedékére is. Ilyen sok évig el fogja látni a családodat. Finom táplálékkal gondoskodsz szeretteidről ha olyan fát ültetsz, amelyek akkor is életerősek és gyümölcsözőek lesznek, amikor már nem vagy itt.  Tovább adod, átörökíted a természet iránti szereteted.  A gyerekekkel közösen foghatsz neki a fa felneveléséhez.

Most elülteted és  a második évtől már hoz pár termést. Az ültetést követő negyedik évben már komolyabb termésre számíthatsz.

Miért jobb az otthon termelt káki gyümölcs mint a bolti? Fogyasztottál már olyan datolyaszilvát amit itthon termett? A távolabbi országokból hozott még zölden, kemény állapotban szedett gyümölcsök utóérlelés után sem lesznek olyan ízletesek mint amit a saját fádról szedhetsz. Egzotikus gyümölcsöket itthon is sokan termesztenek sikeresen. Saját kertemben is van pár növendék  A teljes érettséghez legközelebbi időben novemberben érik el ezt az állapotot. A legfinomabbak azok a gyümölcsök, amik már a fán sárgáról rubintos narancsos vörösre színeződnek. Ezek tartalmazzák a legtöbb cukrot.

Mi okozza hurma fa fanyarságát? Éretlen állapotban ehetetlen. A fanyar és keserű ízért a gyümölcsben lévő tanninok a felelősek. Érett, lágy állapotban a csersav eltűnik, a bogyó édes. Almával együtt tárolva, amely etilént szabadít fel, hamarabb eltűnik a csersav. Ha pollenadó fát is ültetünk mellé, akkor a megtermékenyített kaki gyümölcsök csersavmentesek, novemberi betakarításkor azonnal fogyasztható.

Még több fajta datolyaszilva a kínálatban: https://abeliaskert.hu/category/datolyaszilvafa-kinai-datolya/

Milyen hideget képes elviselni a datolyaszilvafa? Hidegtűrésük jó biztosítéka a hazai termesztésüknek. Az erős fagyokat (-16, -18°C) is túlélik.

A Tipo fajta milyen fagyállóságú? Ami a hideget illeti, vegetatív pihenés alatt jelentős fagyokat is elvisel. A fagytűrőbb fajtákhoz tartozik (-18 Celsius fok) Már kipróbált a datolyaszilva fajta. Szegeden több ismerősöm is rendelkezik idősebb tíz-húsz éves fákkal. Rendszeresen teremnek ezek a különleges gyümölcstermők ugyan úgy mint az indián banán, jujuba, kivi, gránátalma. A megfelelő tápanyag ellátottság azon kívül hogy jó kondícióban tartja a fát, növeli a kedvezőtlen éghajlattal szembeni ellenállását. Jobban ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

A datolyaszilvafát kell-e télen takarni a hidegtől? Hazánkban is nevelhető meleg, szélvédett területeken több faja káki fa. Fiatalon téli védelemben részesítjük a kákó fákat a kertészetben, és az ültetés utáni 2-3 évben ez a feladatuk a vásárlóknak is. A frissen ültetett fa addig amíg a helyére jól be nem gyökeresedett védtelenebb az alacsony hőmérséklettel szemben. Takarjuk a tövet és a szárat is december elejétől a tavaszi fagyok elmúltáig. Ideális esetben az egész fa körbecsavarását ajánlom valamilyen (lehetőleg légáteresztő) anyaggal. Fátyolfólia, geotextil, kukuricaszár kúp stb… Az én kertem Szeged belterületén van, több fokkal melegebb a városi hősziget miatt. Szélvédett a sövények és a lakóházak közelsége miatt. Az utóbbi években egyáltalán nem volt fagykár még azokon az egy éves csemetéken sem amik az első telüket töltötték kint minden takarás nélkül. Tavaszra mindig szépen kirügyeztek.

Elfagyhatnak-e a hurma fa virágai? Természetesen ha pont virágzáskor jön vissza a késő tavaszi fagy, akkor kevesebb a termés. Ez volt 2020. tavaszán is. Előző években még a viszonylag fiatal fákon is 50-100 db termést szüretelhettek. Ha csak a már duzzadt rügyeket érinti, akkor alvó rügyekből kettő hét késedelemmel kihajt és teljes termést ad a fa. Ellenkezőleg, ha a virágzás és a termésfejlődés megkezdődött, a kár jelentős lesz a termésveszteség miatt, de ez ritkán fordul elő. Május-júniusban virágzik. Később mint a legtöbb honos gyümölcsfa. Kevésbé kell szembenézni a tavaszi fagykárokkal a kaki fáknál. Ha kitettebb az ültetvény mit a lenti fotón egy ismerősöm ültetvényében a falu legszélén, akkor magasabb koronaformát válasszunk. Ez azért előnyös, mert a talajmenti fagy nem fogja érinteni az ágakat úgy mint egy 60-80 cm-es törzsről induló katlan koronánál.

Milyen hőmérsékletet tud elviselni a hurma fa? Ez egy olyan fa, amelynek forró nyárra van szüksége a minőségi termésekhez. A legideálisabb ha nem haladja meg  tartósan a 35 . Ha meghaladja akkor 40 °C-ig nincs kár a fán, de jobb ha ez alatt marad a meleg.

A datolyaszilva fogyasztásának egészségügyi előnyei: Szívvédő gyümölcs lehet ha rendszeresen fogyasztjuk, csökkenti a szívroham kockázatát! Kálium sói a szív- és érrendszer számára szükségesek. A-, C-, B1-, B2-, és E vitamint tartalmaz.

Mit kell tudni a datolyaszilváról? A sharon gyümölcs fogyasztható nyersen, aszalva, lekvárként.

Kell-e permetezni a datolyaszilvafát? Hazánkban vegyszermentesen termeszthető egzotikus gyümölcsfa. A nagyüzemi ültetvényekben a datolyaszilva termesztő országokban a monokultúra miatt több kártevője is ismert. Ahol nagy területen sok egyforma fa van ott megjelennek a kártevők.

Hurm fa ültetése igényel-e különleges eljárást? A gyümölcsritkaságok ültetése ugyan úgy megy mint egy közönséges gyümölcsfánál. Legalább 80x80x cm-es puha , betrágyázott ültetőgödörbe az oltási pontig a földbe helyezve.

Milyen helyre ültessük? Mi az ajánlott ültetési távolság? Napos helyet keressünk a számára, és minimum 4 m széles helyet. Idősebb korukra, főleg ha keveset metszik, akkor 6-8 méter tőtávolságban férnek majd el.

A kaki fa metszése: Eleinte igyekezzünk alacsonyan tartani a fát és a hosszú koronaágakat rövidítsük, hogy elérhető magasságban kialakítsunk egy két ágemeleten vízszintes gallérágakat. A faiskolában eladó suhángokat ültetéskor vágjuk el, hogy ne a központi sudarát nevelje ha katlan vagy váza koronaforma mellett döntünk. A termések begyűjtésénél így könnyebb dolgunk van. Nem kell magas létrával körbemenni. A fára nem tudunk felmászni, ágai lehasadhatnak. Az ágai hegyes szögű elágazódásúak természetüknél fogva. A termések súlya alatt amúgy is lehajló, törékeny. Van hogy olyan sok kaki gyümölcs kötődik, hogy több ágat is alá kell támasztani, nehogy letörjenek. Ha orsó, palmetta vagy piramis koronaforma mellett döntünk, akkor hagyjuk meg a központi hajtást.

Remélem tudtam valami hasznossal szolgálni neked.

Valószínűleg azért vagy még itt mert fejlődni szeretnél. Bíztalak hogy vágj bele optimista reménységgel, újult energiákkal. Kezdd el megtanulni mit kell tenni és jönni fognak az eredmények.

Én is ezt teszem és tudlak ebben vezetni. Ez azért van, mert 29 évet töltöttem azzal, hogy megtanuljam, hogyan kell ezt csinálni. A tőlem vásárolt datolyaszilva csemeték mellé elkészítettem neked a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót. Később is számíthatsz rám.

Diospyros kaki ‘Vaniglia’ – Kakiszilva /datolyaszilva, hurma, sharon gyümölcs/

Öntermő kakiszilva fa termesztőedényben 2024. augusztus végétől lesz ismét elérhető. Előre foglalható.

Vaniglia öntermő datolyaszilva fa jó pollenadója másik fáknak. Június közepén bőséges hímvirágokat, átlagos mennyiségű női virágokat hoz. November elejétől szedjük a kaki gyümölcsöket. Különösen ellenálló az alacsony hőmérséklettel szemben.

A Vaniglia kakiszilva termése: világos színű, gerezdekre osztott, csúcsosodó, enyhén lapított alakú . Vékony sárgás-narancssárga héjú, ami fiziológiai éréskor vöröses színűvé válik. Középnagy vagy nagy méretű (kb. 20-25 dkg-os) termése kellemes ízű. A pép sötét bronz színű, néha vöröses, nagyon lédús, nagyon ízletes, cukros ízű. Fogyasztható nyersen, aszalva, lekvárként.  A-, C-, B1-, B2-, és E vitamint tartalmaz. Kálium, magnézium és jód, jelentős mértékben van jelen a vas, a kalcium, foszfor az érett egzotikus gyümölcsben.

Utóérő vagy fán érő a Vaniglia datolyaszilva? A Vaniglia fajtának van hím és nő ivarú virága (hermafrodita) ugyan úgy mint a Cioccolatino fajtának. A Tipo fajta egy csoportba van a Vanigliával (PVNA). Ha a nő ivarú virágokat megtermékenyíti másik hím virágot is tartalmazó fa, akkor nem összehúzó éréskor, azonnal fogyasztható, nem csersavas. Ha nincs a közelében hím virágot tartalmazó fa, akkor nincs beporzás, mag nélküli termése lesz és szedéskor nem fogyasztható a tanninok okozta fanyarság miatt. Utóérő lesz.

Szeretett gyümölcsfáid elöregedőben vannak és keveset teremnek? Már megmetszetted, talaját levegőztetted, öntözgetted, szeretgetted, de az újraélesztés évek óta nem hoz eredményt?

Azt remélted hogy a szervezetre káros növényvédőszer mentes táplálékkal szolgál majd a családodnak még néhány évig?  Azzal a reménnyel gondoztad hogy milyen jó lesz ha majd a gyerekeid, unokáid a fáról szedegethetnek. Ápoltad a számukra hogy adhass nekik mert ők nem érnek rá ezzel foglalkozni. Ha jönnek hozzád mindjárt azt kérdezik hogy van-e valami gyümölcs ami érik?

Még egy egészen kicsike kert is maga a jólét azok számára akik több vegyszermentes gyümölccsel látnák el szeretteiket.  A kerti munka egy kis áldozat másokért. Figyelünk a családtagjainkra azzal hogy lemondunk  pár óra tv nézésről a javukra. Jutalom a számunkra hogy közben kikapcsolódunk a friss levegőn és olyan gyümölcsöket állíthatunk elő a számukra ami  egyes betegségek kezelésében is szerepet  játszhat. A vitaminokat nem a táplálékkiegészítőkben kell odaadnunk, hanem biztonságos biogyümölcsökben, amik orvosság a testük számára.

Itthon is megterem ez a gyümölcsritkaság. Már régóta folyik az ültetés hazánkban is melegebb országrészekben. Hamar termőre fordul. A mellékelt fotók egy szegedi kertben készültek. Rengeteg pompás finom gyümölcsöt ad a családnak. Ma már nem kell ahhoz kalandvágyónak lenni hogy különleges gyümölcsöket szüretelhessünk. Az egyre melegebb telek lehetővé teszik mediterrán gyümölcsfák életben tartását. Régebben csak a kísérletező kedvűek őrizgethettek ilyen bevándorlókat. Ma már ehhez nem kell nagy vakmerőség, nem próbálkozás ezeknek a jövevényeknek a sikeres felnevelése. Hol lehet kapni datolyaszilva fát? A faiskolákban, kertészetekben már hétköznapinak számít kivi, kínai datolya, indián banán, termő gránátalma eladással együtt.

Mennyi hideget tud elviselni a Vaniglia káki fa? Ültetése persze nem mindenhol lehetséges. Hidegebb, széljárta nyílt területek rizikósabbak, bár van olyan kertész ismerősöm akinél még ez is sikeresnek bizonyult. A datolyaszilva fa fagytűrése 16 fok körüli tartomány körül van. Inkább városi környezetben, ahol a falak, kerítések, sűrűbben álló épületek szélvédelmet biztosítanak. A fa életben maradásának vannak feltételei. Némi oltalom szükséges a számukra. Vannak ennél fagytűrőbb változatok is. Nikita (-24 fok) és ‘Russian Beauty’ vagy Rosseyanka (-28 fok). Ezeket jellemzően Észak-Magyarországon vagy hidegebb hegyvidéki területeken is sikerrel lehet termeszteni.

Datolyaszilva fa ültetése szabadba: Tápanyagban gazdag, laza, humuszos földben jól fejlődik minden fajta. A lehető legjobb ha mindjárt a végleges helyére tudjuk ültetni. Az ültetés menete ugyan az mint a hagyományos gyümölcsfáknál. Az oltott datolyaszilvafákat a megszokott módon az oltási pontig süllyesszük a jól előkészített gödörbe. Ültetési tőtávolság: 4-6 m. Ültetőgödör tulajdonképpen egy 80 x80 cm széles, 80 cm mély gödör. Ettől felfelé el lehet térni. Ezen a területen kell kiásni és megforgatni a földet, szerves trágyával feltölteni, a földet addig ásni, amíg egészen puha porhanyós nem lesz. Az ültetőgödör megfelelő elkészítése mindenképpen szükséges. Nem lehet kisebb gödröt készíteni, mert nem fog a kakiszilva gyümölcsfánk megfelelően fejlődni és nem tud elegendő vizet tárolni a föld a gyökerek körül.

Átültethetjük-e a datolyaszilva fát pár éven belül? Ha elültettük és pár éven belül kiderül hogy mennie kell máshova mert megváltozott a kert koncepciója akkor rügyfakadás előtt ( nálam ez kb. március végén van) költöztessük lehetőleg földlabdával és teljes gyökérzettel. Ássunk akkora gödröt, hogy a fát ki tudjuk emelni anélkül hogy elvágnánk a gyökerek végéből. A gyökérvégeknek hatalmas szerepük van a fa életben tartásában és újraeredésében az új helyen. Ha nem jön földlabda mert laza homokos a talajszerkezet, akkor legalább a gyökérvégekre legyünk tekintettel. Több munka ahhoz képest mintha odacsapkodnánk az ásóval a tő körül eldarabolva a gyökereket de sokat nyer vele a fa. Az átültetéssel azért jár némi visszaesés, mert az új helyen újra kell kezdenie a begyökeresedést és nem marad energiája a gyümölcsképzésre.

Kakiszilva vízigénye, öntözés: Szárazabb környezetben sem lesz nagyobb probléma, de ahhoz hogy a legjobb állapotban tarthassunk adok néhány tippet: A datolyaszilva nem igényel nagy mennyiségű vizet egyszerre. Rendszeresebben kis adagokat kapjon. A minőségi gyümölcsök fejlődéséhez hőségben adjunk neki vizet ha a természetes csapadék nem elegendő.  Így optimálisan fejlődik a fa és garantált a bőséges termés.  Ha szárazon hagyjuk a fát, lehet hogy a gyümölcsminőség romlik, romolhat az ízminőség. A rendszeres öntözéssel fentebb marad a gyökér ahhoz képest mintha „szomjaztatjuk”. Ekkor jobban lemegy a gyökér az alsóbb talajrétegekbe a víz után kutatva ahhoz képest mintha állandóan kiszolgáljuk öntözéssel. Az én kertemben nem alakítottam ki csepegtető öntözést, hogy minden növény gyökere természetesebb módon fejlődjön. Menjen és keresse lentebb meg a vizet magának. Arra viszont nagyon odafigyelek, hogy a talaj a gyökerei körül profi módon legyen előkészítve. Sok szerves anyagot használok ehhez, ami majd jól tartja a nedvességet. Az egész kertet vastag mulcsréteg fedi ami nem engedi kiszáradni sem télen sem nyáron. Puhán, levegősen tartja a talajt amiben a nedvesség könnyen le tud menni a gyökerek alá. Így kevesebb vizet kell használni mert jól hasznosul.

Miért érdemes öntözni a kakiszilva fákat? Nyári hőmérséklet nő az utóbbi években egyre inkább. A másik ok amiért érdemes megfontolni az öntözést, hogy elkerüljük a nedvességhiány miatti gyümölcshullást és a termésmennyiség csökkenését és azt hogy törékenyebbé váljanak az ágai.

A kakiszilva metszése: A növényt tél végén lehet metszeni, amikor kilép a nyugalmi állapotból, közvetlenül a rügyfakadás előtt. A datolyaszilva koronaformái katlan, váza, orsó, piramis, palmetta.

Készen állsz az ültetésre ? Egyáltalán nem nehéz sem megtanulni, sem megcsinálni sharon gyümölcs termesztést. Ha arra vársz hogy majd ültetsz ha meglesz minden tudásod, akkor az idődet vesztegeted. Én 29 éve tanulom és mondhatnám hogy a végére értem.

Lepd meg magad egy ilyen fával és kápráztasd el a családot a gyönyörű gyümölcsökkel!

Így tudok neked segíteni: a tőlem vásárolt datolyaszilva csemeték mellé elkészítettem  neked a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót hogy sikeres légy.

Diospyros kaki ‘Hana Fuju’ – Kakiszilva /datolyaszilva, hurma, sharon gyümölcs/

Sharon gyümölcs Hana Fuju készletről azonnal elvihető. 1 db 9900 Ft, 3 db-tól: 8900Ft/db 10 db-tól 7900 Ft/db (Lehet vegyesen másik szabadgyökerű fajtával pl. Vaniglia, Tipo) Ültetvény telepítők 30 db-os vásárlás felett egyedi árajánlatot kérhetnek.

Hana Fuju fajta sharon gyümölcs jellemzői: 20-25 dkg-os nagy vagy középnagy, lapos, pogácsaszerűen lapított, sötét narancs színű gyümölcsöt hoz. Az egyik legfinomabb, aromás, mézédesre érő gyümölcsű japán kakiszilva fajta. Életerős fája közepesen nagy termőképességű, viszonylag kisebb termetű. Öntermékeny fajta. A fán beérő, nem csersavas akkor sem ha a csak női virágot tartalmazó fát beporozza másik hím virággal is rendelkező fajta. Fája kisebb kertekbe is beilleszthető. Csinos kis fa, mely az almakakik között a legkorábban beérő gyümölcsöt adja. Ez az egyik legkorábbi érésű japán kakiszilva. A Hana Fujuval egyszerre érik középidőben a Jiro, és a Rojo Brillante. Előtte érik a Tone Wase, utána érik a Tipo és az O’Gosho. A világszerte legelterjedtebb alma datolyaszilva fajták : Sharon, Hana Fuyu, Jiro, O’Gosho/Giant Fuju, Mela.

Az első datolyaszilva fajtákkal körülbelül 25 éve találkoztam. Egy Szeged környéki kertésznél szeles kitett helyen a várostól távolabb díszfák között. Egy idősebb fa vastag erős törzzsel, terebélyes koronával. Akkor még nem tudtam hogy a jövőt látom. A fa körül fiatal kopasz pálcikák álltak ki cserepekből ebben a faiskolában ültetésre várva. Ezek voltak az első datolyaszilva csemeték amikkel élőben találkoztam. Ez után nem volt megállás. Innentől kezdve mintha szembe jött volna velem folyton a sharon gyümölcs. Ez a különleges gyümölcstermő nem önmagát árulta, én akartam vevő lenni.

Mikor érdemes ágakat kitámasztani a kakiszilva fákon? Az ágak alátámasztásának célja, hogy elősegítse megtartani a kifejlett kaki növényeken a nagy gyümölcsmennyiséget töréskárok nélkül. Alátámasztással elbírják a sok fejlődő termés súlyát, elkerülve a nyitottabb és terheltebb ágak letörését. Akkor kell elvégezni, amikor a sharon gyümölcs még kicsi. A támasztékok a talajhoz vannak rögzítve, és lehetőleg a felső végén legyen egy villa, ahol a megtámasztandó ág támaszkodik. Alkalmazható a merevítés is, ahol a gyengébb ágakat az erősebbek húzzák fel, vezetékekkel.

Jégeső és vihar esetén a gyümölcskötés után egészen betakarításig, elpusztulhat a termés, vagy leértékelődik. A datolyaszilva héja nagyon vékony, és bármilyen fizikai behatás jól látható. Még a szélre is érzékeny az ágak súrlódása miatt. A fája is törékeny bármilyen korú is legyen a fa. Ezért kell az ágakat rövidíteni, hogy a szél ne tudja letörni a gyümölcsökkel berakódott nagy terhet viselő ágakat.

Gyümölcsritkítás kell-e a datolyaszilva fákon ? A termések természetes lehullása után szükség esetén ritkítást alkalmazhatunk a hurma fán annak érdekében hogy a lehető legtöbb  gyümölcsöt szedhessük. A túlterhelés elkerülése érdekében gyümölcsritkításra esetleg szükség lehet. Ezzel emeljük a megmaradó termések méretét, minőségét.  A kisebb, beteg, rossz elhelyezkedésű hurma gyümölcsöket el kell távolítani, elkerülve ezzel a leégést. A gyümölcsöket jó távolságban tudjuk tartani ritkítással hogy a maximális méretük elérésekor ne érjenek egymáshoz.

Egy barátnőm megismertetett a szomszédjával 25 évvel ezelőtt. Mutatta a karácsonyi ajándékként kapott fura gyümölcsritkaságokat. Nem tudta mit eszik, de finom volt mind. És a földi növény menyországba kaptam bebocsátást. Ott volt minden egzotikus gyümölcsfa ritkaság kifejlett példányokkal. Többek között datolyaszilva fa gyűjtemény, fügefák serege. Egy kertészetben sem találkoztam ilyen busás választékkal, nemhogy egy magánkertben. És aki ezt a paradicsomi kertet fejleszti (Szó szerint és képletesen. Pompás paradicsom fajta gyűjtemény is állandó helyen) már 40 éve elmegy a végsőkig. Bele veti magát, bevállal mindent. Töretlen lelkesedéssel újít, őriz, oltalmaz, próbál és megfigyel. Kiválasztja a legfigyelemreméltóbbakat. Minden kísérletezés feljegezve, nyilvántartva, dokumentálva. Páratlan különleges gyümölcstermők kincsestárháza. És tiszta mint egy patika. Minden kimérve, lekötözve, felcímkézve, bejelölve, megtervezve. Számomra élő növénymúzeum. Példás rend és katalogizálás, tematikus gyűjtés, kutatás, kirobbanó formában lévő gyümölcsritkaságok fák és kerti bokrok. De elsősorban cél a család friss gyümölcsökkel való ellátása. Az egészséges élelmiszer nem kérdés. És a célhoz vezető úton úgy látom hogy igen jól szórakozik a házi édenben. Az élet egy ilyen hobbyval pazar kaland.

Valószínűleg azért vagy még itt mert az ültetésen gondolkodsz. Csak nyerhetsz ha megpróbálod.

Rövid idő alatt végighaladhatsz az útmutatón, csak át kell ültetned a gyakorlatba. Felkészülsz belőle és tudni fogod mi a teendőd.

A tőlem vásárolt datolyaszilva csemeték mellé elkészítettem neked a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót.

Diospyros kaki ‘Mela’ – Kakiszilva /datolyaszilva, hurma, sharon gyümölcs/

Hurma gyümölcs Mela jelenleg nem tudok adni. Azért hagytam fent a bejegyzést hogy az információkat elolvashasd.

Mela hurma gyümölcs jellemzői: Mela a fán beérő datolyaszilva. Különlegessége hogy megtermékenyített, magja van és nem kell utóérlelni. Keményebb állományú, szeletelve fogyasztható mint egy alma, kissé ropogós állapotban sem fanyar, hanem édes. Gömbszerű gyümölcse kissé lapított, szögletes.

Sorba kijelentkeznek a kertedből a gyümölcsfáid?  Ha  a virágzáskori fagy, a nyári aszály és a seregély nem vitte el a gyümölcstermésedet, akkor a monilia?  Nálad is csak a madarak laknak jól a  meggyfáidról, barackfáidról, szőlőidről ? Neked se jut semmi termés? Megöli fáidat a szárazság ? Eleged van az állandó küzdelemből? Jelzés arra hogy mást lenne érdemes csinálni. Mediterrán jellegű biotermesztésre alkalmas növényeket ( kivi, datolyaszilva, gránátlama, jujuba, papau, füge) érdemes ültetni.

A weboldalon az ismertetőket a datolyaszilvákról azért késíztettem, hogy  a kerted a megváltozott időjárási körülmények fogságából újjászülethessen.

A kerted átalakításán gondolkodsz ? Valószínűleg azért vagy még mindig itt, mert a megoldást keresed.

Elmondom milyen eredményt várhatsz ha datolyaszilvát ültetsz. Későn virágzik. A tavaszi fagyok ritkán bántják, betegségek elkerülik, a madarak békén hagyják . Szárazságban is bőven hozza finom terméseit. A hurma gyümölcs tele van a szervezetünk számára fontos vitaminokkal, valamint vassal és rostokkal. A sárgarépához és a sütőtökhöz hasonlóan béta-karotin forrás.

A kakiszilva viszonylag nagy méretű levelei dekoratívak. Nagy árnyékot adó díszfának is beillik. Egy idősebb fa árnyékában az egész család pihenhet. Őszre korallszínt ölt, és ilyenkor különösen színpompás. A félig kopasz ágakon virítanak november elején a narancssárga gömbök. Pazar látvány

Mi a gond a gyümölcsfákkal? A hagyományos gyümölcsfák terméseinek egy részét a tavaszi virágzáskori fagyok, a hideg széles időjárás és a szárazság viszi el egyre gyakrabban. Egyre többet kell fizetnünk a gyümölcsökért a piacokon és még drágábbak lesznek. A gyümölcs-termő területeket a gazdák csökkentik ha továbbra is rossznak ítélik meg a jövőjüket. A kézi szüret már a munkaerőhiány miatt nehézkes és drága. Főleg a szeder, málna, köszméte apró bogyós gyümölcs öntözés igényes és magas a betakarítási költség a munkabér miatt. Érdemes ültetned nem csak azért mert közvetlenül a fáról ehetsz és élvezheted a kertészkedés minden pillanatát, hanem spórolhatsz is. Ha több gazdaság felhagy a termesztéssel, még inkább emelkedni fognak az árak. Nyerni fogsz ha ültetsz.

Mi az én megoldásom? A későn érő kivi, kínai datolya, gránátalma, füge foglalja el most a hagyományos gyümölcsfák helyét a kertemben. A datolyaszilvát nem kedvelik a madarak, mert csersavtartalma miatt fanyar. Október végétől szüretelhető különböző érettségi fázisokban fokozatosan az első fagyokig. Azok a gyümölcsök lesznek a legédesebbek, legfinomabbak utóérlelés után, amiket a legtovább a fán tudunk tartani.Itthon is megterem a kakiszilva.

A hurma gyümölcs fa téli védelme: Fiatal példányait célszerű védeni az erősebb fagyoktól az ültetést követő kettő három évben. A fa törzsét kukoricaszárral, nádszövettel körbevesszük. A töve körül a földet felkupacoljuk. Felfelé igyekezzünk minél magasabbra felvinni a takarást. A törzs köré a törzsétől 30-50 cm-re leszúrunk 4 db a növény magasságáig érő karót. A karókon kívül körültekerünk hálót, vagy dróthálót, és az így kapott hengert végig kitöltjük lekaszált fűvel, szalmával, falevéllel. A tetejét kissé nyitva hagyjuk a légáramlás miatt. A talaj hőjét használjuk így a fa körül.

A hurma gyümölcs betakarítása: Gyümölcsei finomak, ajánlom mindenkinek. A fák 3 éves korban fordulnak termőre, és évente akár 100 kg termést is hozhat egy kifejlett fa. A csersavmentes kákó terméseket teljesen éretten, a csészével együtt vágjuk le a fáról. November első dekádja körül van Szegeden nagyjából teljes érettségen. Nem szabad túl korán leszedni mert aromái nem alakulnak ki teljesen. A gyümölcséréskor a sharon gyümölcsfa lehullajtja a lomb egy részét.

Hagyhatok-e növekvő termést egy fiatal kaki fán? A fiatal kaki gyümölcsfán az ültetés után egy évvel jönnek az első virágok ha suhángot vettünk. Ha koronásat, akkor már az ültetés évében is lehet rajta virág. Ekkor jobb ha levesszük a virágokat és hagyjuk hogy a vegetatív szervek fejlődjenek a fán (gyökerek, levelek, ágak). Ha mégis termést szeretnénk látni az első években is és a szüretet egészen biztosra akarjuk venni, akkor besegíthetünk a megporzásba. A virágport egyszerűen vigyük át egyik virágról a másikra kis ecsettel.

Érdekel a hurma fa ültetés ? Előre lépnél ? Van még kiaknázatlan üres hely a kertedben? Ha igen, akkor nem kell sok időt eltöltened hogy megtanuld és jönni fognak az eredmények.

A tőlem vásárolt datolyaszilva csemeték mellé elkészítettem a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót. Megspórolhatod a kudarcokat ha nálam vásárolsz. Ez azért van, mert 29 évet töltöttem azzal, hogy megtanuljam, hogyan kell ezt csinálni.

Punica granatuma ‘Wonderful’ – Termő gránátalma fa

Gránatalma ültetés Wonderful fajta 2024. szeptembertől ismét kapható lesz.

Wonderful gránátalma jellemzői: A fa nagy sikerét annak köszönheti hogy igazi nagy (akár 1 kg-os, vagy a feletti 1,3 kg-ot is mértek már) terméseket hoz. Az átlagos gyümölcsméret 0,4 kg-0,8 kg. Kívül-belül intenzív sötétpirostól a bordóig terjed érett állapotban. Kör keresztmetszetű termésű granatalma. Az Egyesült Államokban a „Wonderful” a legfontosabb fajta. Floridából származik, és 1896 körül fedezték fel a kaliforniai Porterville-ben (LaRue 1980). Ez a fajta a legelterjedtebb kereskedelmi gránátalma fajta Kaliforniában.

Milyen ízű a Wonderful gránátalma? Fényes színű gyümölcs, édes-savanykás ízű (13-18 Brix cukorfokkal) és félkemény kicsi magokkal melyek viszonylag savasak. Kiváló ízű, bőlevű, friss fogyasztásra és lének is kitűnő! A gyümölcs külső megjelenése nagyon vonzó . A növény bőtermő, termései november elejére érnek be. A fajtára jellemző erőteljes növekedés, felállóbb ágrendszerű mint a Mollar. Narancsvörös virágai sötétebbek mint a Mollar fajtáé.

Hova ültethető a gránátalma fa? Ha te is gyors eredményre vágysz, akkor tudok neked adni nagy méretű bokrokat, amik az ültetés vagy az azt követő évben már termést adnak neked. Bejáratok, lépcsők, teraszok szélein nagyon jól mutat. A gránatalma ültetés után nagyon sokáig él. Bonsai készítésre alkalmas. Lehet különálló bokrokként de gyümölcsöt adó sövénysorba is beilleszthető (fekete berkenye, húsos-som, fanyarka ) vagy lehet gránátalma sövényünk több termő fajtából (Hicaz, Fina Tendral, Parfianca, Üzbég, Karabakh, Veles, Acco, Mollar de Elche ) .

Káros anyagoktól mentes értékes élelmiszerekkel szeretnéd ellátni a családodat olcsón? Szívesen látnál az asztalon  több magad termelte egészséges immunerősítő  biogyümölcsöt? A vitaminokat nem kapszulák, sűrítmények, kivonatok formájában, hanem finom ízek, gazdag aromák formájában fogyasztanád? Van még szabad parcella a kertedben hogy telepíts néhány facsemetét? Ha igen, akkor a weboldalon található gránátalmás leírásokat pont neked készítettem.

A gránátalma egészségügyi előnyei: Ültess az egészségedért! A gránátalma  rendszeres  fogyasztása javítja a szív egészségét, közreműködik az érrendszer épségének megőrzésében, gyulladáscsökkentő hatása is van.  A gránátalma magjai élénkvörös színüket a polifenolokból nyerik. Ezek erős antioxidánsok. Segíthetnek a szabad gyökök eltávolításában, megvédik a sejteket a károsodástól és csökkentik a szervezetben a gyulladást. Egy gránátalma leve a napi C-vitamin szükséglet kb. 40%-át is tartalmazhatja. Az antocianinok a vörös, kék és lila gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok egy csoportja. Az ezekben a vegyületekben gazdag étrend megelőzheti a gyulladást.  Az antocianinban gazdag gránátalma rendszeres fogyasztása javíthatja a memóriát és az agy általános egészségét is.

Azok vagyunk amivel táplálkozunk. Amit megeszünk hatással lesz ránk. Amit elfogyasztassz az gyógyítja tested ha egészséges, vegyszermentes. Ugyanez vonatkozik a növényekre is.

Miért egészségesebb a magunk termelte gránátalma gyümölcs? A jól táplált humuszos talajba, jó szerves trágyázással ültetett növény jó gyümölcsöket ad nekünk. Borítsd le a talajfelszínt szerves anyagokkal és nem lesz szükség kapálásra sem. A nagyüzemi gránátalma termesztéskor a sorközökben használhatnak vegyszert a gyomirtáshoz ami bekerülhet a gyümölcsökbe. Kíméled a talajod és főként a szervezeted ha lecseréled a boltit saját termelésűre. Ha ebben gondolkodsz, akkor tudok neked segíteni. Amellett hogy felfrissülsz a kertészkedés közben, mérsékli a stresszt, megnyugtat és a bőséges termés megelégedettséget, sikerélményt ad. Szomorúság, idegesség viszlát!  Jó hatással lesz az egészségedre a kíméletes testmozgás.

Jellemzői: Szárazságtűrő mediterrán gyümölcs. Talajra nem igényes. A gránátalma fa gondozás, metszés egyszerű. Bárki megbirkózik vele.

Mikor szüretelhető a granatalma termés? Szegeden sok termő gránátalma bokor él. Mikor már leszüreteltük az almát, körtét, a birset , a naspolyán kívül már csak mediterrán gyümölcsöket szüretelhetünk. Szenzációs látvány a késő őszi kertben a fáról lógó sok finom termés. Az október végén, november elején szüretelhető mediterrán gyümölcsök termesztése azzal az előnnyel jár, hogy elláthatjuk a családot permetszermentes, friss, teljes érésben leszedett biogyümölcsökkel a tél folyamán. A harmadik fotó egy fiatal kertész ismerősömnél készült november elején Szegeden. A kertje mit egy díszterem, mely ünnepségre készül. A parti résztvevői kivétel nélkül exkluziv körből valók. Különleges gyümölcstermők nyerhetnek csak bebocsátást. Jujuba gyűjtemény, paw paw fák, kivi lugas, kakiszilva és füge fajták.

Milyen fajta gránátalmák vannak? A gránátalmán fejlődő gyümölcsök színe a sárgától, a zöldtől vagy a rózsaszíntől a mélyvörösig terjed, a fajtától és az érés fokától függően, de létezik fekete héjú rózsaszín magvú fajta is.

A magok keménysége is különböző fajtától függően. Lehet puha, félkemény, vagy kemény. A kínálatomban olyan biztosan beérő fajták szerepelnek, amik itthoni körülmények között már bizonyítottak, édes vagy édes savas finom ízűek, piros magvúak.

Mekkora lehet egy gránatalma? A gyümölcsök mérete nem csak a fajtától hanem a termesztés körülményeitől is függ. Vannak a szortimentemben 40 dkg-ostól egészen az akár 1 kg feletti gyümölcsmérettel rendelkező fajták is mint itt ez a Wonderfull édes-savas fajta. A harmadik fotón lent látható a kezembe fogott hatalmas 0,6 dkg körüli Wonderfull termés.

Termesztés, termőhelyi igények: A gránatalma ültetés elsősorban a mediterrániumban honosodott meg. Sok fajta van, itthoni kertekben is lehetséges a termesztése. A mi éghajlatunkon a termő fagytűrtő gránátalma bokor ültetés meleg védett, napos fekvésbe történjen. Téli védelem mellett termeszthető minden granatalma fajta az ültetés utáni kettő vagy három évig. Hidegebb teleken tövig visszafagyhatnak az egzotikus gyümölcsritkaságok, de az esetek döntő többségében tőről ismét hamar megújulnak. Ennyire hideg telek nagyon ritkán fordulnak már elő.

Gránátalma betegségek: Levéltetvek fordulhatnak elő a gyümölcsfán. Rovarölő szeres permetezés a megoldás ha türelmetlen vagy és nem várod meg amíg a katicák megeszik őket. Inkább csak akkor fordulnak elő tetvek amikor kihajt a fa és a zsenge levelek vonzzák a tetveket. A katicák elvégzik a dolgukat. Később csak akkor tetvesedik le ha leárnyékolódik a bokor. Ez az én tapasztalatom.

Mikor kezd el teremni a gránátalma? Növekedési üteme gyors, tapasztalataim szerint a faiskolából megvásárolt gránátalma virágot hoz és van pár termés akár már a gránatalma ültetés első évében ha nagyobb méretű ( legalább 1,5 m magas) példányt viszel haza. A fiatalabb példányok (30-50 cm-es egy éves csemeték) az ültetést követő 3 vagy 4 év múlva tudnak termést kinevelni.

Öntözés: Áprilistól szeptemberig heti 2-3 öntözés ajánlott, kivéve a júniusi virágzási időszakot ha sok, nagy méretű, repedésmentes gyümölcsöt szeretnél. A pangó víz káros, gondoskodni kell a jó vízelvezetésről a gyökérrothadás megelőzése miatt. Vízfolyások peremén, hordalékos földeken lévő ültetvényekben lehetnek nagyon produktív ültetvények önözés nélkül is, sőt vannak extrém kevés csapadékú helyeken teljesen öntözés mentesen is jól termő ültetvények. Én azért időnként öntözöm a sajátjaimat egy keveset, de vannak a környezetemben 20 évnél idősebb hatalmas bokrok öntözés nélkül. Első évben kaptak, azóta csak az a kevés eső élteti őket amit a természet ad és tele vannak virággal és terméssel.

Gránatalma ültetés milyen távolságban történjen?: Ültetési távolság otthon ha van pár bokrod akkor kb. 3,5-4 méter. Idővel sok tősarjat fejleszt, folyamatosan hízik, de kísérletezhetsz törzses fácskává formálni. Hagyományos gránátalma ültetvényben hektáronként 400-800 fát ültetnek 3-6 m-es sortávolsággal és 2,5-4 m-es tőtávolsággal. Léteznek intenzív, nagy sűrűségű gránátalma ültetvények (1200 db/ha). Ilyenkor jelentősebb a műtrágyázás,  az öntözés. A fák hamarabb és többet teremnek, de még nem tisztázott hogy ezeknek az ültetvényeknek az élettartama alacsonyabb-e a hagyományos modellhez képest. A gránátalma termesztése egyszerű, de ez nem jelenti az elhanyagoltságot, és nem tévesztendő össze az ellátás, gondozás hiányával. A megfelelő gondoskodás mellett a gránátama fa jelentős többlettermést ad.

A gránatalma gyümölcsből nyerhető ivólé nem csak a gazdagok itala ha magad termeled. A gránátalma héjból és membránból, a másik fele az ehető gyümölcshús áll, amiből átlagosan 80%-át nyerhetjük ki lének, és 20% a mag. Fajtától függően 1 kg érett gyümölcsből 2,5-4 dl ivólevet nyerhetünk. Az édes fajtáknál  mint a Mollar de Els, Hicaz, Fina Tendral, Güleyse a  citromsavtartalom maximum 1%, az édes-savas fajtáknál 1,5 és 2% közötti. Ilyen az Üzbég, Acco, Veles és a Parfianca.  Ez a kettő tipus szerepel a kínálatomban amit friss fogyasztásra nevelhetsz.  Egy liter 100%-os gránátalmalé körülbelül 3000-5000 Ft-ba kerül. Egy fán ha csak 30 kg terméssel számolunk a 8. évtől, akkor minimum 9 liternyi prémium minőségű italt adhatsz a családodnak.

Ma tudsz érte tenni hogy 4 év múlva bőségesen szüretelhess!

Nézz be hozzám és szerezd meg a hozzávaló csemetéket  hogy a te kertedben is előjöjjön ez csoda! Kezdd el megtanulni mit kell tenni és jönni fognak az eredmények. Én is ezt teszem és tudlak ebben vezetni.

A tőlem vásárolt gránátalma csemeték mellé elkészítettem neked a termesztéséhez szükséges minden részletre és körülményre kiterjedő  teljes útmutatót.

YouTube
Instagram