Kivi termesztés szárazabb, homokos talajokon, alacsonyabb páratartalom mellett? A kivi ültetvények telepítése kihívást jelenthet, de nem lehetetlen.
Kivi a kertedből: minimális munka, maximális eredmény!
A kivi könnyen nevelhető, és néhány év alatt annyi termést hoz, hogy az egész család élvezheti! Egészséges, finom és pénzt takarítasz meg vele! Ültesd el most, és hamarosan saját kertedből szüretelhetsz! Ha eddig bizonytalan voltál, itt az idő, hogy belevágj!
A kivi bokor gyökerei érzékenyek a vízhiányra, ezért fontos a talaj folyamatos nedvesen tartása. A csepegtető öntözés elősegíti a víz hatékony felhasználását. Mulcs vagy szerves anyagok (pl. szalma, fakéreg) rétegének alkalmazása a talajfelszínen csökkenti a párolgási veszteséget és fenntartja a talajnedvességet. A talajtakarás segít a talaj hőmérsékletének kiegyenlítésében is. A homokos talajok tápanyagtartalma gyakran alacsony, és rossz a vízmegtartó képességük. Ezért komoly talajjavításra van szükség, például szerves anyagokkal (komposzt, trágya) történő dúsítással. A kivi bokor enyhén savanyú (5,5–6,5 pH) talajt kedvel. Ha szükséges, végezzünk talajjavítást savanyító anyagokkal.
Az Alföldön gyakoriak az erős szárító szelek, amelyek károsíthatják a kivi növényt, különösen a fiatal hajtásokat.
Szélfogó sövény, növénysáv (fasor) vagy támrendszer telepítése nélkülözhetetlen. Az Alföldön a téli hidegek gyakran szélsőségesek, ami károsíthatja a fiatal kivi csemetéket. Bár a természetes adottságok nem ideálisak, megfelelő gondoskodással és befektetéssel a termesztés lehetséges, de nem biztos, hogy gazdaságosan fenntartható. Érdemes inkább kisebb kivi ültetvénnyel kezdeni, tesztelni az adott terület adottságait, és figyelembe venni a mikroklíma kialakításának lehetőségeit.
Milyen páratartalom lenne az ideális a kivi bokor leveleinek a forró nyári napokon?
A kivi (Actinidia chinensis) leveleinek ideális páratartalma forró nyári napokon 60-80% között van. Ez a páratartomány segít megakadályozni a levelek kiszáradását és fenntartani a megfelelő párologtatási egyensúlyt, ami elengedhetetlen a kivi növény fotoszintéziséhez és általános vitalitásához.
Miért fontos a megfelelő páratartalom?
Vízvesztés csökkentése miatt. Az alacsony páratartalom fokozza a levélfelületen keresztüli párologtatást, ami túlzott vízvesztéshez és stresszhez vezethet. Fotoszintézis optimalizálása: A magasabb páratartalom megakadályozza a sztómák (gázcserenyílások) bezáródását, ami elengedhetetlen a fotoszintézishez. Hőmérséklet szabályozása: A leveleken keresztüli párologtatás segít a kivi növénynek hűteni magát, de ezt csak akkor tudja hatékonyan megtenni, ha a páratartalom nem túl alacsony.
Hogyan érhetjük el az ideális páratartalmat?
Mikroszórófejekkel fokozatosan permetezzünk vizet a levegőbe, hogy növeljük a páratartalmat a kivi csemeték környezetében. A talajtakarás segít megtartani a talajnedvességet, ami hozzájárul a közvetlen környezet páratartalmának emeléséhez. Szélfogókat telepítünk hogy a szélvédett környezet könnyebb fenntartsa az optimális páratartalmat. Egy kicsit sűrűbb ültetési rendszer javíthatja a helyi mikroklímát, mivel a kivi növények együttesen növelik a páratartalmat. Árnyékoló hálót alkalmazzunk, hogy csökkentsük a közvetlen napsugárzást.
Egy régi vásárlóm gyönyörű kertet álmodott meg magának, ahol egzotikus növények is jól érzik magukat. Egy nap rábukkant kivi bokorra egy piacon, és azonnal beleszeretett. Sajnos azonban nem gondolta végig, hogy az alföldi napsütés mennyire kegyetlen tud lenni. Az első évben a kivi levelei perzselődtek, a hajtások satnyák maradtak.
Azt tanácsoltam neki, hogy találjon egy párásabb, árnyékosabb helyet a kertben. Így esett a választása a ház mellé, ahol egyik oldalról a fal, másik oldalról egy óriási, 25 éves datolyaszilvafa védelmezte a tőlem újonnan vásárolt termős-porzós kivi párost. Az új hely tökéletesnek bizonyult: a kivi palánta levelei végre egészségesek maradtak, a növény gyors növekedésnek indult, és pár év múlva megjelentek az első gyümölcsök is. Eszter örömmel mesélte, hogy minden reggel boldogan nézi az egyre terebélyesedő kivilugast, és büszkén mondja mindenkinek: „Igen, a kivi termesztés az Alföldön is működik – csak egy kis odafigyelés kell hozzá!”