Fajták: Fekete, San Piero Mirco, Verdino, Dottato 2 lit. cserepes 30/50 cm-es méretben 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db 10 db-tól: 2990 Ft az ár
Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.
A magad termelte friss füge, amit közvetlenül a fáról szedhetsz páratlan ízélményt ad. A füge nem csak a mediterrán tengerparton érzi jól magát! Olyan fügéket találsz nálam, amelyek itt, a hazai kertekben is bőségesen teremnek.
Egy fügefa július-augusztus-szeptemberben is ad termést úgy, hogy nem igényel vegyszeres kezelést, öntözni is alig kell, rendkívül szárazságtűrő, hosszú életű. Metszeni is egyszerű. Tele van hasznos rostanyagokkal, antioxidánsokkal. Mennyi finom lekvárt is készíthetsz belőle. Néhány füge elültetésével egy kis mediterrán oázist alakíthatsz ki az otthonodban. A dekoratív megjelenésű fügefákat kiegészítheted datolyaszilvafák, jujuba, indián banán, gránátalama ültetésével és máris pazar gyümölcsöd lehet úgy, hogy nem kell velük sokat bajlódni. Ezek a fajták jól alkalmazkodtak az eredeti élőhelyükön a páraszegény, forró nyarakhoz. Én is ilyen gyümölcstermőkkel ültettem be a saját kertem.
Ha te is élveznéd azt a luxust, hogy kisétálsz a kertedbe és friss, édes fügét szedsz a saját fáról, akkor gyere el hozzám és válogass a szép erős, 2-3 év múlva termőre forduló fügecsemetéim közül.
Termesztőedényes fügefa ára. 2 lit. cserepes 30/40 cm-es 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db, 10 db-tól 2990 Ft/db az ár (lehet vegyesen a többi füge fajtával).
Későbbi érésű és bőséges, ízletes termés. Ideális választás azok számára, akik minél több friss fügét szeretnének hosszú ideig.
Típus:Unifère (egyszer érő). Késői fajta, szeptembertől október végéig érik. Kisméretű (kb. 30–40g), gömbölyded vagy enyhén megnyúlt gyümölcs. A héj világoszöld, vékony, éretten néha barnás foltokkal. A hús intenzív vörös/rózsaszín, nagyon édes és lédús. Serlegnyílás (Ostile):Zárt, ami nagy előny, mert ellenáll az ecetmuslicának és az eső miatti rothadásnak. Terméshozam és növekedés: Közepes vagy erős növekedésű, felfelé törő ágrendszerrel. Igen bőtermő. Felhasználás: Friss fogyasztásra és aszalásra is kiváló a magas cukortartalma miatt. Betegségek: Ellenálló fajta, a zárt serlegnyílás miatt a gyümölcsrothadásra nem hajlamos.
A füge rendkívül egészséges, magas rosttartalommal rendelkezik, vitaminokban gazdag, és segíti az emésztést. A saját kertből származó füge egészséges és friss opció az ételeidhez.
Egyszer termő fajta, ritkán hoz a tavalyi ágon első korai termést. Két héttel a Dottato után érik szeptemberben és októberben. A gyümölcs kicsi, körte alakú, nagyon édes, kiváló jellegzetes ízű. Friss fogyasztásra és aszalásra is kiváló a magas cukortartalma miatt.
Ellenálló fajta a betegségekkel szemben. A zárt serlegnyílás miatt a gyümölcsrothadásra nem hajlamos. Ez a fajta széles körben elterjedt egész Olaszország középső részén, különösen Toszkána és Umbria között. Közepesen erőteljes növekedésű a fa, sok tősarjat fejleszt, felfelé törő ágrendszerrel. Igen bőtermő. Héja élénkzöld, a gyümölcshús rózsaszínes.Ez a fajta a legédesebbek közé tartozik. Friss fogyasztásra és lekvár készítésre is alkalmas. Ez a fügefajta viszonylag jobban tűri a hideget, mint sok más déli füge, ami kiválóan alkalmazkodik a hazai időjárási viszonyokhoz.
Gyümölcstermő növényeinkre nem csak mint finom élelmiszerként tekintünk, hanem megbecsüljük díszítő értékük miatt is. Díszfának, árnyékot adó fának is pompás. Ha vannak kipusztuló hagyományos gyümölcsfáink, akkor a fügefa ültetés és más különleges gyümölcstermők telepítése is alternatíva lehet.
Mikor érdemes fügét ültetni? Ha biztosítani tudjuk az ökológiai igényeit. Különösen alkalmas erre Magyarország déli része. Hazánkban nincs még elterjedve árutermelő ültetvényekben. Ezért friss egzotikus gyümölcshöz hozzájutni nehezebb. A fűge viszonylag a drágább gyümölcsök közé sorolható. Balaton felvidék, Budai-hegység déli oldala, de az országban védett házikertekben sokfelé lehet melegigényes gyümölcsfajokat termeszteni. Ugyan úgy mint például a szintén mediterrán mandulafákat. Azon vidékek alkalmasak a fugefa termesztésére ahol a -16 fok alá ritkán csökken a hőmérséklet. A telepítésnél kerülni kell a szeles dombtetőket. A lejtők alját ahol a fagykárokat okozó hideg levegő megül. Magyarország a télálló fügefa szabadföldi termeszthetőségének az északi határán van. Egy házikerti vagy üdülőtelki ‘ültetvénynél’ nincsenek olyan elvárások mint egy árutermelő gazdaságnál. Ha el is fagyna egy-egy évben, tőről akkor is újrahajt. Ápolási költségei alig vannak, egy konténeres fügefa ára elhanyagolható a várható sok finom terméshez képest.
Termesztőedényes füge bokor2 lit. cserepes 30/40 cm-es 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db, 10 db-tól 2990 Ft/db az ár (lehet vegyesen a többi füge fajtával).
Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.
A füge királyaként ismert Brogiotto Bianco fajta. A Dottato és Verdino mellett a harmadik legreprezentatívabb fajta Olaszországban. Rengeteg gyümölcsöt terem, jól ellenáll a téli hidegeknek. Augusztustól szeptemberig szüretelik. Általában egyszer érik, de hozhat a tavalyi vesszőn korai termést. Nagy termőképességű. A gyümölcs közepesen nagy méretű (70 gramm) zöldes-sárga színű, a gyümölcshús vörös, cukros, édes, aromás, kiváló ízű és szilárd. Kiváló friss fogyasztásra, lekvároknak és szárítva. A füge nagyon cukros és kissé hashajtó, de egészséges. Vitaminokat és ásványi sókat, például káliumot, vasat és kalciumot tartalmaznak. Nagyon jól alkalmazkodik a forró és száraz területekhez, még a száraz helyeken is képes megélni. Könnyű a füge fa gondozás, megéri vele foglalkozni.
Ez egy ősi olasz fajta, amelyet már a reneszánsz idején is termesztettek, és az itáliai udvarok egyik legkedveltebb csemegéje volt. Számos híres botanikai illusztráción és festményen is megörökítették. Kiemelkedő ízminőség: A szakértők az egyik legjobb ízű fügének tartják. Húsa lédús, mézédes és különlegesen aromás, textúrája pedig finom és krémes. Esztétikus megjelenés: Gyümölcse közepesen nagyméretű, tetszetős sárgászöld héjú, belül pedig élénk világospiros húsú. Vékony héj: Teljes érettségben a héja annyira vékony és finom, hogy a gyümölcs hámozás nélkül, egészben fogyasztható. Megbízhatóság: Erőteljes növekedésű, bőtermő fajta, amely Magyarországon is rendszeresen és bőségesen terem.
Kevés olyan gyümölcs van, amely vetekedhet a tökéletesen érett füge ízével. A füge nem érik már tovább szedés után. Ezért az érettség csúcsán történő szedés elengedhetetlen a legjobb ízhez. Emiatt alig lehet megfelelően érett fügét vásárolni, mivel szinte lehetetlen tökéletesen érett fügét szállítani. A legtöbb ember, aki azt állítja, hogy nem szereti a fügét, valószínűleg soha nem evett megfelelően érettet. A legértékesebbek azok, amelyeket a saját kertedben szedsz minden nap.
Fügefa talajigénye: Talajra nem igényes. Agyagos vagy homokos területen és sziklás, száraz helyen is kinő. De ez nem jelenti azt hogy nem hálálná meg bőséges terméssel a jobb minőségű termőhelyet és a trágyázást. Legjobb a gyorsan felmelegedő laza talaj a füge bokor számra.
A füge gyökerei télen túl nedves helyen rothadnak, elengedhetetlen kötött agyagos talajon a vízelvezetésről gondoskodni. A túl nedves talajok a gyümölcsnek túlságosan vizes ízt ad. Sziklafalak között a füge ideálisan nő. A gyökereknek gyorsabban felmelegednek, hanem azért is, mert a füge sokkal több gyümölcsöt terem, amikor gyökereik összeszorulnak. Ha a gyökerek összeszűkültek a megfelelő vízszinttel együtt, és nem tartalmaznak nitrogénben gazdag műtrágyákat, a fügék rövid nódusokat hoznak és ezek végén potenciálisan egy füge képződik. Ezért nem jó a füge túlzott műtrágyázása és túlöntözése! A gyors növekedést jó látnia a gazdának egy fiatal fán, de nem lesz annyira ellenálló.- Kevesebb fügét fog termelni, mint egy zömök, lassan növő fa.
Fügefa vízigénye: Itthoni éghajlaton nagyjából elegendő a természetes csapadék a számára, de a szárazabb években érdemes öntözni. Április és májusban is szükség lehet kiegészítő vízellátásra. Rendszeres öntözést kíván azonban a telepítést követő első pár évben a fiatal füge csemete. Nagyobb aszályban öntözés nélkül a termések elaprósodhatnak, vagy akár éretlenül lehullanak. A locsolás befolyással van a gyümölcsérésre. A teljes érés előtt kettő héttel már nem szabad öntözni, hogy a gyümölcsök ne rothadjanak. Nyáron amíg van elegendő természetes csapadék, vagy öntözünk, jól fejlődnek a hatások. Szárazságban megállhat a hajtásfejlődés. A fügefa körüli talajtakarás (mulcsolás) megőrzi a nedvességet és lassú bomlásakor a szerves anyagokat szolgáltat a fának. A füge ültetése a közepes vagy magas szervesanyag-tartalmú talajon előnyös, mivel ez segít megtartani a nedvességet is, és gyökereik messzire terjedhetnek. Bár nem használ túl nedves talaj, egyenletes mennyiségű nedvesség segíti a fügefát. Az első pár évben a fügefáknak gyökérrendszerük létrehozásához rendszeres öntözésre van szükség, de miután eltelt 3-4 év kb. akkorára nagyon szárazságtűrőek. Néha szükség van kiegészítő öntözésre nagyon száraz éghajlaton, különösen akkor, ha a levelek sárgulva lehullanak.
Füge bokor telepítés: Sor és tőtávolság 4,5 x 3 méter, de lehet 3 x 2 méter, vagy 6 x 6 méteres térállás a választott koronaforma szerint.
Fügefa koronaformák: Leggyakrabban alkalmazzák a hagyományos bokorformát, illetve a vázához hasonló V koronaformát. Sövény művelési rendszerre is alkalmas a füge fa. A bokor művelés egyszerű, kevés metszést igényel. 3 m-es magasságban tartjuk vele a fát, ami lehetővé teszi a szüretet a földről. A váza korona a talajtól alacsonyan indul (50-80 cm-re) 3 – 6 vázág meghagyásával.
Fügefa metszés: A fiatal füge fa suhángot elültetve a talaj felett elvágjuk 60-80 cm-es magasságban. Ebből a pontból fejlődnek a fő ágak és más ágak a vágás közelében. Ezeket a következő évig kell a helyükön hagyni. A második évben a három legerősebb ágat választjuk ki és a hosszúságuk felére vagy harmadára visszavágunk. Ha ezek az ágak nem elég erősek, a visszavágást elhalasztjuk a következő évre. Az összes többi ág, amely a törzsön jön, megszűnik. Ezen beavatkozások után a növény szabadon növekedhet a következő 2-3 évben. A metszést tél végén hajtjuk végre, amikor a fagyveszély elkerülhető, de a fa még mélynyugalmi állapotban van, kb. március eleje.
Fügefa eladó 2 lit. cserepes 30/40 cm-es méretben 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db,10 db-tól 2990 Ft/db az ár (lehet vegyesen a többi füge fajtával).
Bőtermő, édes, finom. Középnagy termésű, zöldessárga külsejű. Szeptemberben és októberben érik. A Dottato, amelyet különösen nagyra értékelnek a szárított gyümölcsök előállításában, halványzöld héjú és jó édes gyümölcshúsú. Nagy fa lesz, közepes növekedési eréllyel. Első termés július-augusztusban a tavalyi ágakon 60 gr súlyú általában. Körte alakú, sárgászöld héjú terméseket hoz. Rózsaszínű mézédes húsa aromás. Hosszan tartó napsütés esetén újabb termést hoz szeptember-októberben.
Gyümölcs jellemzői: Közepes méretű (40–60g). Alakja körte vagy ovális. Héja sárgászöld, éretten aranysárga. Húsa borostyánsárga vagy halványrózsaszín, mézes ízű, kevés maggal. Serlegnyílás:Zárt vagy félig zárt, gyakran „mézharmat” (cukros csepp) zárja le, ami védi a belső részt. Terméshozam: Kimagaslóan nagy hozamú, stabil fajta. Felhasználás: Ez a szárítás (aszalás) első számú fajtája. Mivel kevés magot tartalmaz és rendkívül magas a cukortartalma, ez az aszalóipar alapja Lekvárnak és friss fogyasztásra is kitűnő.
Betegségek: Nagyon ellenálló a szárazságnak és a betegségeknekMost költöztél és a nulláról, a semmiből indulsz a kertlétesítésnek? Korlátoz a telek mérete, de sok mindent szeretnél? Ne várj tovább, kezdd el most, és szülessen meg saját egészséges „paradicsomod!” Friss, bio gyümölcsökkel gazdagítsd életed, és élvezd az ízeket, amelyeket csak otthon termesztett növények adhatnak.Ha arra vársz hogy majd ültetsz ha meglesz minden tudásod, akkor az idődet vesztegeted. Én 29 éve tanulom és mondhatnám hogy a végére értem.
Lepd meg magad egy gyümölcsfával és kápráztasd el a családot a gyönyörű termesekkel! A fügefák ültetése hosszú távon gazdaságos lehet, hiszen saját termésből lehet ellátni a családot, ráadásul a gyümölcsök piaci értéke is jelentős. Ha több fát is ültetsz, akár kisebb mennyiséget is értékesíthetsz.
A füge ültetése: a fény a füge csemete számára nagyon fontos .A jó termőhely, elegendő tápanyag és a növények ápolása fontos a füge gyümölcsfák fejlődésének. Olyan termőhelyet válasszunk különleges gyümölcstermő fáinknak, ahol ezt megkapják. A növények egymástól valósága tegye ezt lehetővé. A magas hőmérséklet a fűge számára kedvező. Nagy melegben azonban nem jó öntözni, csak amikor lehűl a levegő. Egyenletes, kálium túlsúlyos trágyázással amit június végéig kell kijuttatni- a növényeket felkészíthetjük a téli nyugalomra, ellenállóbbak lesznek a faggyal szemben.Egy nagy fugefa talaját nem cseréljük évente. Sok éven át a helyén marad, ültetés előtt a talajt jól elő kell készíteni. A túlságosan nedves és pangó vizes területről a vizet el kell vezetni. Az esti locsolást és a növény felülről öntözését kerüljük. Reggel öntözzük a növény tövét.
Ügyeljünk a gyomok eltávolítására. A gyomnövények a kórokozóknak, kártevőknek gazdái lehetnek. A tudatos növényválasztással magunkat kíméljük meg a túl időigényes kerttől. A károsítókkal szembeni rezisztencia fontos szempont. A télálló fügefa ebből a szempontból szerencsés. Nincs túl sok gondunk vele. A fás szárú növények kálium túlsúlyos trágyázást igényelnek. A füge fajtákat nem szabad kicsi , de jó földdel megtöltött ültetőgödrökhöz szoktatni. Arra kell kényszeríteni hogy maguk keressék meg a tápanyagokat, ezáltal gyökérrendszerük gyorsabban fejlődik.
A száraz nyár után a hajtások jól beérnek a fügefán, jobb a fagytűrésük. Nedves őszön (amire már régóta ne volt példa) a hajtások növekednek, fagyérzékenyebbek lesznek. Ősszel semmiképpen se metsszük a fügefát, mert hajtásnövekedést indukál. A füge növényt varasodás és foltbetegségek ellen engedélyezett gombaölő szerrel lehet permetezni ha az alábbiakat észleljük: Sárgászöld kifakuló foltok a levélen, szürkés foltok a levélen.
Könnyen termeszthető: A fügefák nem igényelnek különösen intenzív gondozást. Szárazságtűrők, viszonylag ellenállóak a betegségekkel és kártevőkkel szemben, és jól alkalmazkodnak a magyar éghajlathoz. Nincs szükségük sok vegyszeres védelemre, így biokertészetben is könnyen nevelhetők.
Kétszer termő füge2 lit. cserepes 30/60 cm-es méretben 2025. szeptembertől kapható. 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db, 10 db-tól: 2990 Ft az ár (lehet vegyesen a többi füge fajtával).
Előfoglalási akció! Aki rendel augusztus 31-ig, az a vásárolt mennyiségtől függetlenül 2990 Ft-os áron viheti el. szept. 12-e körül.
Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.
A Fico San Piero Mirco először júliusban érik nagy gyümölcsökkel, és szeptemberben közepes méretűekkel. Első termés (Breba hullám)júliusban szedhető. Kevesebb darabszámú, de kifejezetten nagyméretű gyümölcsöket hoz a tavalyi vesszőkön. Sokan ezt tartják a legédesebbnek, íze a mézre emlékeztet.
Második termés (Főtermés):Augusztus végétől egészen az első fagyokig, október végéig tart. Ez a bőségesebb hullám. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, hízott csepp alakúak. A kicsi serlegnyílás miatt ebben a későbbi, gyakran csapadékosabb időszakban is épek és egészségesek maradnak a szemek
Gyümölcs jellemzői:Igen nagy méretű. Az első termés (breba) akár 120–150g is lehet, az őszi termés kb. 90–100g. Megnyúlt, körte alakú. Héja zöld, húsa élénkvörös, eperre emlékeztető aromával. Serlegnyílás:Nyitott, de a kicsi mérete ellenére viszonylag jól bírja az esőt. Terméshozam és növekedés: Alacsony növekedésű fa (2–3 méter), ideális kisebb kertekbe vagy dézsás nevelésre. Felhasználás: Elsősorban friss fogyasztásra és gasztronómiai díszítésre (sajtok, sonkák mellé). Magas víztartalma miatt aszalásra kevésbé ideális, mint a Dottato. Kiemelkedő a hidegtűrése (-15°C felett is bírja)
„Ha Ön olyan fügét keres, ami nem rohad meg az őszi esőben, nem mennek bele a darazsak és a muslicák, és még a keményebb teleket is túléli, a San Piero Mirko a legjobb választás. Olyan édes, mint a méz, és olyan szívós, mint egy vadfüge.”
Kedves kertészkedést kedvelő Szülők és Nagyszülők!
Ki szoktátok hívni a gyerekeiteket, unokáitokat a szobából a kertbe, hogy együtt ültethessetek egy gyümölcsfát? Szívesen megtanítanád őket már kiskoruktól hogyan kell ápolni a fákat, és felnevelni őket egészségesekké és termőképessé ? A gyümölcsfák ültetése és nevelése nemcsak egy kerti tevékenység, hanem életre szóló közös élmény és tanulás. Itt az ideje, hogy együtt alkossatok valami maradandót!
Ti Szülők és Nagyszülők tudást és értékeket adhattok át a gyerekeiteknek, amelyeket azok tovább örökíthetnek a saját családjukban.Egy gyümölcsfa ültetése nemcsak a gyerekek számára jelent különleges élményt, hanem hosszú távon is hasznos. A fa gondozása során megfigyelhetik, ahogy nő és gyümölcsöt terem, így olyan értékes tapasztalatokat szereznek, amelyekre egész életükben támaszkodhatnak.
A legjobb idő a faültetésre most van! Kezdjétek el közösen a gyümölcsfák gondozását a gyerekeitekkel! Jöjjetek el közösen a faiskolába és válasszatok ki együtt olyan fajtákat, melyek terméseit szívesen fogyasztjátok.
Keressétek meg közösen a kertben a helyet a faültetéshez, készítsétek elő az ültetőgödröt a fának ! Élvezzétek a közös munkát, és tanítsátok meg a gyerekeiteknek az ültetés módját. A kertészkedés kiváló lehetőség a gyerekek számára, hogy megismerjék a növények életciklusát és a természet törvényeit.A gyümölcsfák ültetése és nevelése nemcsak egy kerti tevékenység, hanem életre szóló élmény és tanulás. Itt az ideje, hogy együtt alkossatok valami maradandót!
Lila fuge fa 2 lit. cserepes 30/40 cm-es méretben 3900 Ft/db az ár. Kedvezmények: 5 db-tól 3500 Ft/db 10 db-tól: 2990 Ft az ár (lehet vegyesen a többi füge fajtával).
Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.
Miért ajánlom a fügefajták ültetését Magyarországon? Megfelelő az éghajlat.
Az utóbbi években a melegedő éghajlat és hosszú, forró nyarak kedvező körülményeket teremtenek a fügefajták számára Magyarországon. Ez az enyhe telekkel együtt biztosítja a füge számára az ideális feltételeket a jó terméshez .Friss, otthoni fogyasztás: A friss füge rendkívül érzékeny gyümölcs, gyorsan romlik a betakarítás után, ezért a boltokban ritkán elérhető igazán friss állapotban. Otthoni termesztés esetén viszont a legjobb minőségben és frissen lehet élvezni.
Sokoldalú felhasználhatóság: A füge sokféleképpen felhasználható, frissen fogyasztva, lekvárnak, aszalva vagy akár süteményekbe
Robusztus vázágak, az egyik legnagyobb sötét fajta.
Violette de Sollies
6 – 8 m
Erős
Nagyon sűrű, kiterjedt korona, nagy helyigény.
Brunswick
6 – 8 m
Erős
Felfelé törekvő ágrendszer, jól bírja a hűvösebb klímát is.
Török barna (Brown Turkey)
3 – 9 m
Közepes / Erős
Változatos, de optimális helyen tekintélyes fává nő.
Mary Lane (Jelly Fig)
3 – 6 m
Közepes
Gyorsan növő, de kezelhetőbb méretű fa.
Letenyei sárga óriás
4 – 6 m
Közepes / Erős
Hajlamos a lehajló ágakra a nehéz gyümölcsök alatt.
San Pietro (Mirko)
3 – 5 m
Közepes
Lassabb indulás után stabil, kerekded koronát nevel.
Fekete (Néró)
3 – 5 m
Közepes
Sűrű ágrendszerű, tipikus mediterrán faforma.
Verdino
3 – 4 m
Mérsékelt
Kompaktabb típus, sűrű, de nem túl magas.
Dalmát (Dalmatie)
2,5 – 4 m
Mérsékelt
Alacsony marad, inkább szétterülő, bokros alkatú.
Györöki lapos
4 – 5 m
Erős
Nagy helyigény.
Fontos megjegyzés a méretekhez:
A táblázatban szereplő 6 méter feletti értékek enyhe telek mellett, 15-20 év alatt alakulnak ki. Magyarországon a 10 méteres magasság ritka a visszafagyások miatt, de a globális felmelegedéssel és a téli takarással egyre több helyen érhetik el ezeket a méreteket.
A nemzetközi adatok (pl. CABI) hangsúlyozzák, hogy a füge mérete drasztikusan függ a talajminőségtől és a vízellátástól. Míg Magyarországon a téli fagyok gyakran „természetes metszésként” korlátozzák a méretet, egy védett udvarban vagy globális felmelegedés mellett számolni kell a fenti, 6 méter feletti méretekkel is.
Legjobb fagytűrők: A Brunswick és a Török barna (Brown Turkey). Ezeket tartják a „legkeményebb” fajtáknak; ha a föld feletti részük el is fagy, a gyökérzetük szinte mindig túléli, és a következő évben rendkívül gyorsan (akár 2 métert is nőve) újulnak meg.
Aszálytűrés: A Dottato és a Violette de Sollies kiemelkedő. Ezek a fajták mélyre hatoló gyökérzetet fejlesztenek (ezért „invazívak”), így a tartós szárazság alatt is képesek vizet találni, és nem dobják le a termést.
Kártevők és betegségek elleni ellenállás
A legfőbb ellenség a fügemoly és a füge-levélbolha, valamint a gyümölcsök ecetesedése (rothadása).
Zárt serlegnyílású fajták (Legellenállóbbak): A füge alján lévő kis nyílás (ostiolum) a kártevők és a gombák bejárata. A CABI adatai szerint a Dalmát és a Violette de Sollies, Dottato, Brogiotto Bianco, Verdino azért nagyon értékes, mert a serlegnyílásuk szűk vagy zárt, így a rovarok (pl. muslicák) és a csapadék nehezebben jut be a gyümölcs belsejébe. Ezáltal kevésbé hajlamosak a rothadásra.
A „sérülékenyek”: A Letenyei sárga és a Dottato vékonyabb héjú és nyitottabb, így esős időben hajlamosabbak a felrepedésre és a gombásodásra.
3. Talajigény és sótűrés. A füge az egyik legjobban sótűrő gyümölcsfa.
A Brogiotto Nero és a Fekete típusok különösen jól tolerálják a meszes, köves, rosszabb minőségű talajokat is, ahol más gyümölcsfák már szenvednének.
A szikes (sós) talaj nagy kihívás, mert a magas nátriumtartalom miatt a föld szerkezete tömörödik, levegőtlen lesz, és nehezen veszi fel a vizet. A felsorolt növények közül jelentős különbségek vannak a tűrőképességben.
Jól bírják a szikes talajt a fügeén kíül az alábbi gyümölcstermők:
Jujuba (Kínai datolya): 🏆 Ez a bajnok. Rendkívül szívós, kiválóan bírja a meszes, sós és száraz talajokat is. Csongrád megyében (pl. Szatymazon) már bizonyított.
Húsos-som: Nagyon jól alkalmazkodik. Kedveli a meszes talajt, és bár a szélsőséges „vaksziket” nem szereti, a szikesedő vályogtalajon stabilan megél.Gránátalma: Szintén jól tolerálja a meszes, sósabb közeget, de a pangó vizet (ami szikes talajnál esőben gyakori) kerülni kell nála
Az aszalásra való alkalmasságot elsősorban a gyümölcs magas cukortartalma és a vékony héja határozza meg. Az aszalásra szánt füge ne legyen túl lédús, mert a magas víztartalom miatt könnyen megromolhat a folyamat során; a szilárdabb, húsosabb állomány és a kisebb/közepes méret az ideális, mivel ezek gyorsabban és egyenletesebben száradnak.
Jól aszalható: Dottato: Az egyik legfontosabb aszalásra termesztett fajta a világon. Magas cukortartalmú, vékony héjú, és remekül szárad. Györöki lapos: Magyar tájfajta, amely nevéhez hűen laposabb formájú, húsos és jól aszalódik. Verdino (Zöld aszalódó): Kifejezetten aszalásra ajánlott, apróbb szemű, de rendkívül édes fajta, amely száraz időben akár a fán is megaszalódik.
Alkalmas: Violette de Solliès: Bár elsősorban friss fogyasztásra ajánlják, húsos állaga miatt jó minőségű aszalványt ad. Brogiotto Bianco: Hasonlóan a Dottatóhoz, jó cukor- és rosttartalommal bír. Török barna (Brown Turkey): Általános célú fajta, aszalható, de a nagyobb, lédúsabb első termései inkább frissen élvezhetőek.
Kevésbé ideális aszalásra (inkább friss fogyasztásra):Dalmát (Dalmatie): Nagyon nagy termésű, rendkívül lédús és lágy húsú, ami nehezíti a házi aszalást. Brunswick: Szintén nagy és lédús gyümölcsű, ami frissen a legjobb. San Piero Mirco: Igen nagyméretű, lédús füge, ami aszaláskor könnyen savanyodhat.
Milyen tulajdonságok kellenek az aszaláshoz? Magas cukorfok: Ez tartósítja a gyümölcsöt. Vékony héj: Segíti a víz távozását és kellemesebb a textúrája száradás után. Szilárd/Húsos állomány: A lédús fügékkel szemben a „szárazabb”, sűrűbb húsú fajták nem folynak szét és nem romlanak meg az aszalóban. Zárt serlegnyílás: Az aszalódó fajtáknál előny, ha a gyümölcs alján lévő nyílás zárt, így a rovarok és a nedvesség kevésbé jut be, mielőtt a gyümölcs megszáradna a fán.
Kevés olyan gyümölcs van, amely vetekedhet a tökéletesen érett füge ízével. A füge nem érik már tovább szedés után. Ezért az érettség csúcsán történő szedés elengedhetetlen a legjobb ízhez. Emiatt alig tudsz megfelelően érett fügét vásárolni, mivel szinte lehetetlen tökéletesen érett fügét szállítani. Piacokon ritkábban és igen borsos áron kapható. A legtöbb ember, aki azt állítja, hogy nem szereti a fügét, valószínűleg soha nem evett megfelelően érettet. A legértékesebbek azok, amelyeket a saját kertedben szedsz minden nap. Ha fügére vágyunk akkor magunknak kell megtermelni. A télálló fügefa termesztés könnyű. Bárkinek sikerülhet. 2-3 év múlva már élvezheti is a terméseket.
A Dalmátfüge mézédes, bőtermő, prémium minőségű füge, igazi ínyenc gyönyörűség. Kétszer termő fajta. Kisebb termetű a fa, (2-3 m magas) lassú vagy közepes növekedési eréllyel. Kisebb kertekbe ideális. Espalier fa kialakításra, cserepes tartásra is megfelelő.
Meddig él egy fügefa? Elélnek akár 50-70 évig is. Általában 4-8 méter magasságúra fejlődnek fajtától függően. 3-5 éves kortól jól terem. 30 és 40 év között éri el csúcstermelését. Egy fa akár 30 kg termést is hozhat. A füge ültetése, gondozása egyszerű.
Fügefa metszés: Metszés nélkül nagy fa lesz, akár 8 m magasságot is elér. A fenti középső fotón egy 25 éves fa. Sohasem metszik. Most kb. 7 m magasságban tornyosul felettem. A metszetlenül hagyott fák pár év alatt olyan magasra fejlődnek, hogy róluk a szüret csak nagyobb létráról lehetséges. A besűrűsödő ágak a bokor belsejében termés nélkül maradnak, mert a füge tősarj képzése folyamatos.
A füge királyaként ismert Brogiotto Bianco fajta is szerepel a kínálatomban a Dottato és Verdino mellett a harmadik legreprezentatívabb télálló fügefa fajta Olaszországban. Rengeteg gyümölcsöt terem, jól ellenáll a téli hidegeknek.
Fügefa koronaformák: Leggyakrabban alkalmazzák a hagyományos bokor formát ami az alábbi fotókon látható. A vázához hasonló V koronaformára is alkalmas. Sövény művelési rendszeren jól terem. A bokor művelés egyszerű, kevés metszést igényel. 3 m-es magasságban tartjuk vele a fát, ami lehetővé teszi a szüretet a földről. A váza korona a talajtól alacsonyan indul (50-80 cm-re) 3 – 6 vázág meghagyásával.
Eladó fügefa választék aktuális kínálat. Abéliskert faiskola SzegedTélálló fügefa tavasszal, nyári terméskezdeményekkel
Fügefa szaporítás. Az alsó ágakból a tő mellett tavasszal húzott sekély árokba elfektetjük, földdel befedjük. (bal első fotó fent. ) Az ágak végét szabadon hagyjuk a föld felett. A vesszők a lekampózott részen a rügyek körül gyökeret eresztenek. Ez az egyszerű bujtásos módszer. A földet folyamatosan mérsékelten nedvesen tartjuk. A füge tősarj bőségesen áll rendelkezésre egy idősebb bokor körül, amik egy részére úgysincs szükségünk. Elsűrűsítik a bokrokat. Nyugalmi időszakban ezekből éles szerszámok segítségével gyökeres suhángokat tudunk nyerni.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.