Fügefa

Termesztőedényes füge bokor Ismét kapható lesz 2025. szeptembertől.

A füge királyaként ismert Brogiotto Bianco fajta. A Dottato és Verdino mellett a harmadik legreprezentatívabb fajta Olaszországban. Rengeteg gyümölcsöt terem, jól ellenáll a téli hidegeknek. Augusztustól szeptemberig szüretelik. Általában egyszer érik. Ritkán hoz a tavalyi vesszőn korai termést. Nagy termőképességű. A gyümölcs közepesen nagy méretű (70 gramm) zöldes-sárga színű, a gyümölcshús vörös, cukros, édes, aromás, kiváló ízű és szilárd. Kiváló friss fogyasztásra, lekvároknak és szárítva. A füge nagyon cukros és kissé hashajtó, de egészséges. Vitaminokat és ásványi sókat, például káliumot, vasat és kalciumot tartalmaznak. Nagyon jól alkalmazkodik a forró és száraz területekhez, még a száraz helyeken is képes megélni. Könnyű a füge fa gondozás, megéri vele foglalkozni.

Kevés olyan gyümölcs van, amely vetekedhet a tökéletesen érett füge ízével. A füge nem érik már tovább szedés után.  Ezért az érettség csúcsán történő szedés elengedhetetlen a legjobb ízhez. Emiatt alig lehet megfelelően érett fügét vásárolni, mivel szinte lehetetlen tökéletesen érett fügét szállítani. A legtöbb ember, aki azt állítja, hogy nem szereti a fügét, valószínűleg soha nem evett megfelelően érettet. A legértékesebbek azok, amelyeket a saját kertedben szedsz minden nap.

Fügefa talajigénye: Talajra nem igényes. Agyagos vagy homokos területen és sziklás, száraz helyen is kinő. De ez nem jelenti azt hogy nem hálálná meg bőséges terméssel a jobb minőségű termőhelyet és a trágyázást. Legjobb a gyorsan felmelegedő laza talaj a füge bokor számra.

A füge  gyökerei télen túl nedves helyen rothadnak, elengedhetetlen kötött agyagos  talajon a vízelvezetésről gondoskodni.  A túl nedves talajok a gyümölcsnek túlságosan vizes ízt ad. Sziklafalak között a füge ideálisan nő. A gyökereknek gyorsabban felmelegednek, hanem azért is, mert a füge sokkal több gyümölcsöt terem, amikor gyökereik összeszorulnak. Ha a gyökerek összeszűkültek a megfelelő vízszinttel együtt, és nem tartalmaznak nitrogénben gazdag műtrágyákat, a fügék rövid nódusokat hoznak  és ezek végén potenciálisan egy füge képződik. Ezért nem jó a füge túlzott műtrágyázása és túlöntözése! A gyors növekedést jó látnia a gazdának egy fiatal fán, de nem lesz annyira ellenálló.- Kevesebb fügét fog termelni, mint egy zömök, lassan növő fa.

Fügefa vízigénye: Itthoni éghajlaton nagyjából elegendő a természetes csapadék a számára, de a szárazabb években érdemes öntözni. Április és májusban is szükség lehet kiegészítő vízellátásra. Rendszeres öntözést kíván azonban a telepítést követő első pár évben a fiatal füge csemete. Nagyobb aszályban öntözés nélkül a termések elaprósodhatnak, vagy akár éretlenül lehullanak. A locsolás befolyással van a gyümölcsérésre. A teljes érés előtt kettő héttel már nem szabad öntözni, hogy a gyümölcsök ne rothadjanak. Nyáron amíg van elegendő természetes csapadék, vagy öntözünk, jól fejlődnek a hatások. Szárazságban megállhat a hajtásfejlődés. A fügefa körüli talajtakarás (mulcsolás) megőrzi a nedvességet és lassú bomlásakor a szerves anyagokat szolgáltat a fának. A füge ültetése a közepes vagy magas szervesanyag-tartalmú talajon előnyös, mivel ez segít megtartani a nedvességet is, és gyökereik messzire terjedhetnek. Bár nem használ túl nedves talaj, egyenletes mennyiségű nedvesség segíti a fügefát. Az első pár évben a fügefáknak gyökérrendszerük létrehozásához rendszeres öntözésre van szükség, de miután eltelt 3-4 év kb. akkorára nagyon szárazságtűrőek. Néha szükség van kiegészítő öntözésre nagyon száraz éghajlaton, különösen akkor, ha a levelek sárgulva lehullanak.

Füge bokor telepítés: Sor és tőtávolság 4,5 x 3 méter, de lehet 3 x 2 méter, vagy 6 x 6 méteres térállás a választott koronaforma szerint.

Fügefa koronaformák: Leggyakrabban alkalmazzák a hagyományos bokorformát, illetve a vázához hasonló V koronaformát. Sövény művelési rendszerre is alkalmas a füge fa. A bokor művelés egyszerű, kevés metszést igényel. 3 m-es magasságban tartjuk vele a fát, ami lehetővé teszi a szüretet a földről. A váza korona a talajtól alacsonyan indul (50-80 cm-re) 3 – 6 vázág meghagyásával.

Fügefa metszés: A fiatal füge fa suhángot elültetve a talaj felett elvágjuk 60-80 cm-es magasságban. Ebből a pontból fejlődnek a fő ágak és más ágak a vágás közelében. Ezeket a következő évig kell a helyükön hagyni. A második évben a három legerősebb ágat választjuk ki és a hosszúságuk felére vagy harmadára visszavágunk. Ha ezek az ágak nem elég erősek, a visszavágást elhalasztjuk a következő évre. Az összes többi ág, amely a törzsön jön, megszűnik. Ezen beavatkozások után a növény szabadon növekedhet a következő 2-3 évben. A metszést tél végén hajtjuk végre, amikor a fagyveszély elkerülhető, de a fa még mélynyugalmi állapotban van, kb. március eleje.

Lila füge bokor Ismét kapható lesz 2025. szeptembertől.

Nagyon értékes fajta. A világ egyik legfinomabb fügéjének tartják.  Nagy terméshozam,  különösen édes, ízletes gyümölcsök.  Dekoratív megjelenésű erőteljes növekedésű fa.  A dél-franciaországi Sollies régió legkedveltebb fajtája, mert messze ennek van a legjobb íze. Szétterülő koronát nevel, bokornak neveljük általában. Augusztus végétől novemberig hozza nagy,  hosszú szárú, lapos  (lapított könnycsepp alakú) mélyvörös húsú  gyümölcseit. Illatos, kívül lilás-feketés tónusú termései 60-70 gramm súlyúak.   Mint minden fügének sok magja van, de  a magok ennél a fajtánál olyan kicsik, mintha nem is lennének.  A remek íze és állaga miatt  kiváló lekvár készítéshez.  14 vagy még annál is magasabb Brix-érték jellemzi, tökéletes sav-és cukoregyensúlyt tapasztalhatunk ha elérte a teljes érettséget.  Nem csak az emberek, de a madarak is kedvelik a gyümölcsöket, ezért madarak elleni védelemről is érdemes gondoskodoni, hogy ne dézsmálhassák meg a termést.

Egyszer terem (unifere tipus) évente  a mi  európai éghajlatunkon. Első termései vagy nem alakulnak ki, vagy idő előtt lehullanak  fejletlenül.  Széltől védett helyen a fagyoknak -15 fokig ellenáll. Minden napfényes helyen megél. A jó vízelvezetésű talajt kedveli.