Kivi

Golden kivi palánta: 25 cm-es 4 lit. cserepes 4.900 Ft/db-os áron készletről azonnal elvihető.

Akció! 5 db-tól Giant vagy Gold kivi lehet vegyesen is: 4500Ft/db Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.

Sárga húsú, tartása megegyezik a Hayward fajtával. Tomuri porzóval tudom adni.

Golden kivi fajta sárga húsú. Gyümölcsei közepes méretűek, 80-120 gramm körüliek. A sárga húsú kivi egy kiemelkedően népszerű, aranyhúsú kivi fajta, amely különleges ízével és megjelenésével hódít. Simább és vékonyabb héjú, mint a hagyományos zöldhúsú kivi növény (Hayward) termese. Kiemelkedően édes, kevesebb savtartalommal, mint a hagyományos . A sárga húsú Golden kivi különleges, édes ízű, aranyhúsú gyümölcsei prémium termést biztosítanak.

Trópusi gyümölcsökre emlékeztető ízvilág, mangóra és ananászra emlékeztető jegyekkel. Kevésbé szőrös, ezért a héja vékonyan lehámozható vagy akár ehető is. Jó termőképességű fajta, ha megfelelő gondozást kap. Egy kifejlett Golden kivi növény évente 20-30 kg gyümölcsöt is teremhet megfelelő termesztési körülmények között.

Késő tavasszal virágzik, május végén vagy június elején. A virágok nagy méretűek és illatosak, vonzzák a beporzó rovarokat. Önmeddő fajta, azaz idegen beporzást igényel a terméskötéshez. A jó terméskötés érdekében szükséges egy kompatibilis porzó növény biztosítása. A tavaszi késői fagyok a virágzás idején problémát jelenthetnek. Jó termésbiztonságot nyújt napos, védett helyen, ahol a talaj megfelelő vízellátottságú. A ‘Tomuri’ kivi porzó jó kompatibilitást mutat a sárga húsi kivi növénnyel. Bár ez egy Actinidia deliciosa fajta, gyakran használják a sárga húsú kivi növény beporzására, különösen vegyes ültetvényekben.

A sárga húsú kivi növény legjobb beporzása érdekében kifejezetten chinensis hímivarú fajták használata javasolt, például az ‘Male Golden King’ vagy a ‘Meteor’, Early May. Ezek időben jobban összehangoltak a sárga húsú kivi növény idejével, és magasabb terméshozamot eredményeznek. A ‘Tomuri’ jó porzó, de a legjobb eredményeket chinensis hímivarú fajtákkal érhetjük el. Gondos talajelőkészítéssel, megfelelő vízellátással és fagyvédelemmel a sárga húsú kivi Magyarországon is sikerrel termeszthető, különösen napos, védett területeken.

Kivi termesztés.30 cm-es 4 literes cserepes 4.900 Ft/db -os áron készletről azonnal elvihető.

Akció! 5 db-tól Giant vagy Gold kivi lehet vegyesen is: 4500Ft/db. Ültetvény telepítőknek egyedi árajánlatot adok.

12 dkg-os gyümölcse nagyobb mint a Hayward. Tomury beporozza. Az Actinidia chinensis ‘Giant’ egy nagy gyümölcsű, bőtermő, ízletes fajta, amely különösen vonzó lehet azok számára, akik prémium minőségű és méretű gyümölcsöt keresnek.

Miért árulok mediterrán jellegű gyümölcsfákat az Abéliáskert faiskolában? Mert minden adott a sikerhez. Mert nálunk a talaj és az éghajlat is pont olyan, mintha direkt ezeknek a növényeknek találták volna ki! Nem kínálok olyat, ami csak szenvedne – csak olyat, ami szépen fejlődik és örömet okoz. Nézd meg a kínálatot, és találj rá a kerted új kedvencére!

Az Actinidia chinensis ‘Giant’ egy különleges kivi fajta, amely nagy gyümölcsméretével és kellemes ízvilágával tűnik ki.  A ‘Giant’ kivi gyümölcsei kiemelkedően nagyok, gyakran 100-120 grammosak vagy akár még nagyobbak. Ovális alakú, enyhén bordázott felületű gyümölcs. Édes, aromás íz, a hagyományos kivi ízvilágánál lágyabb, kevésbé savas. Húsállománya lédús, sárgás-zöld színű, néha aranyló árnyalatokkal. Kiváló termőképességű fajta, ha megfelelő körülmények között tartják. Egy érett, jól gondozott növény 25-30 kg gyümölcsöt is teremhet évente.

Virágzás: Általában késő tavasszal, május végén vagy június elején virágzik. A virágzás időzítése harmonizál más Actinidia chinensis fajtákkal. Nagyon jó terméskötődést mutat, ha megfelelő porzóval társítják. Fontos a megfelelő idegenbeporzás biztosítása, mivel a ‘Giant’ önmeddő. A Giant kivi termesztés lehetséges hazánkban, mert megbízható terméshozamú, ha a fagyveszélyes időszakokon túl vagyunk. Tavasszal a késői fagyok a virágzás idején kockázatot jelenthetnek.

Bepozás: A ‘Tomuri’ porzó kompatibilis az Actinidia chinensis ‘Giant’-tal, és jó beporzást biztosít. A ‘Tomuri’ pollenje nagy mennyiségben termelődik, és késői virágzása miatt kiváló időbeli átfedést mutat a ‘Giant’ virágzási idejével. Bár az Actinidia deliciosa porzók, például a ‘Tomuri’, használhatók, a legjobb terméskötődés az Actinidia chinensis porzókkal érhető el. Ha üzemszerű kivi termesztés a célunk, akkor érdemes olyan chinensis hímivarú fajtát, (pl. Matua) választani, amely kifejezetten e célra van nemesítve, mivel ezek jobb genetikai kompatibilitást mutatnak.

Matua porzó kivi virágzás ideje: Korai-középérésű, és virágzása tökéletesen egybeesik a nőivarú fajták, például a Hayward vagy a Giant virágzásával, biztosítva a megfelelő beporzást. A hímvirágok jelentéktelenek, nem termelnek gyümölcsöt, de rengeteg virágport biztosítanak. Mérsékelten fagyálló, a -15 °C körüli hőmérsékletet általában jól tűri, de fiatal korában védelmet igényelhet.

4,5 lit. cserepes 80 cm-es növények 4900 Ft/db Készletről azonnal elvihető. Öntermékeny kivi gondozás

Akció! Bármilyen másik kivi növénnyel együtt ha eléri a vásárlás az 5 darabot 4600 Ft/db az ár, 8 db-tól 4300 Ft/db, 10 db-tól 4100 Ft/db, 50 db-tól 3700 Ft/db

Kivi ültetvény telepítőknek 100 db-os vásárlás felett egyedi árajánlatot készítek.

Az Issai (Actinidia arguta ‘Issai’) mini kivi szeptember elejétől október végéig érik Magyarországon, az időjárástól függően. A gyümölcsök puha, sárgászöld állapotban a legédesebbek.

Kisebb termésű, mint a nagy gyümölcsű kivik (pl. Hayward), kb. 3-4 cm-es bogyói vannak. A héja sima, nem szőrös, ezért hámozatlanul is fogyasztható. Íze édes, aromás, enyhén fűszeres.

Issai mini öntermékeny kivi tárolható, de nem olyan hosszú ideig, mint a nagy gyümölcsű kivi (pl. Hayward). Hűtőszekrényben kb. 1-2 hétig eltartható. Hűtve tárolás: 0-5°C között akár 3-4 hétig is eltartható, de fokozatosan puhul. A mini kivi jól fagyasztható – szeletekre vágva vagy egészben is lefagyasztható, így később turmixokhoz, süteményekhez használható.

Egy jól fejlett Issai (Actinidia arguta ‘Issai’) öntermékeny kivi tő évente 10-20 kg termést is adhat, ha megfelelően gondozzák. A hozam nagyban függ a növény életkorától (3-4 éves kortól ad jelentősebb termést), a talaj minőségétől, a vízellátástól, és a megfelelő metszéstől és tápanyagellátástól.

Nagyobb támrendszerre futtatva és jó körülmények között akár 25 kg feletti hozam is elérhető.

A fajta főként házi kertekben  fordul elő. A nagyüzemi termesztésben a nagyobb gyümölcsű kivi (pl. Hayward) gazdaságosabb. Az Issai öntermékeny kivi, de nem mindig hoz olyan nagy mennyiségű termést, mint a hagyományos porzós beporzású Actinidia arguta fajták.

Az Issai öntermékeny kivi -20°C-ig fagytűrő, ezért Magyarország legtöbb részén gond nélkül termeszthető. Azonban hidegebb régiókban (pl. Északi-középhegység, Szabolcs-Szatmár megye) az alábbi tényezőket kell figyelembe venni:

Öntermékeny kivi gondozás a Mátra, Bükk hegységben (hűvös völgyek, fagyzugos területek). Az Issai itt is életben maradhat, de a tavaszi fagyok miatt a virágok károsodhatnak, csökkentve a terméshozamot. Célszerű védett, napos, déli fekvésű fal mellé ültetni. Télre a tövét mulccsal védeni ajánlom. Legjobban a kissé savanyú vagy semleges (pH 5,5-7,0) talajokon érzi jól magát. Homokos, agyagos-vályog vagy humuszos vályogtalajok ideálisak számára. Nem szereti a pangó vizet, ezért laza szerkezetű talajt érdemes biztosítani. Napos vagy félárnyékos helyet igényel. Túl erős napsütés esetén nyári árnyékolás ajánlott. Rendszeres öntözést igényel, különösen a száraz időszakokban. 2-3 éves korában kezdi hozni az első terméseit.

Közepes növekedésű, 3-4 méter magasra és 2-3 méter szélesre  halad futtatórendszeren. Jól fejlődik tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajban. Ültetési Tőtávolság: 2-3 méter Sortávolság: 3-4 méter Erőteljes kúszónövény, ezért rácsra, pergola vagy T-alakú támrendszert ajánlok kiépíteni a számára.

Egy jól gondozott kivi ültetvény bőséges termést adhat, ráadásul a kivi rendkívül hálás gyümölcs, könnyen nevelhető, és hatalmas mennyiséget hoz egyetlen tőről. A saját kivi ültetvény előnye hogy nem kell a gyümölcsért a boltba menni! Miért vennéd meg drágán, ha saját kertedben is megterem? Fogj bele most, és néhány év múlva élvezheted a saját termesztésű, ízletes kivit!

Miért kockáztatnál, ha biztosra is mehetsz? Az Abéliáskertben olyan kivi növényeket találsz, amik már bizonyítottak. Ültess sikerrel, ne bizonytalansággal!

Kivi gyümölcs termesztés a családi ház kertjében:

Azért fejlődik, mert egyre inkább keresik a vegyszermentes, friss gyümölcsöket az emberek, amelyeket saját otthonukban állíthatnak elő. A kivi tápanyagdús gyümölcs, gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és rostokban. Saját kivi ültetvény létrehozásával biztosítható a természetes, adalékanyag-mentes gyümölcsellátás. A kivi cserje szőlőszerű kúszónövénye kellemes árnyékot biztosít pergolákon vagy lugasokon, így díszítő értéke is magas. Gyors növekedésű és könnyen alakítható növény. Pár tő kivi növény évente jelentős mennyiségű gyümölcsöt biztosíthat a család számára, ami hosszú távon olcsóbb, mint a kivi rendszeres boltban történő vásárlás.

Kivi termesztés üzemi ültetvényben:

Hosszú távú befektetés, de a termőkorú növények bőséges terméshozama miatt gyorsan megtérülhet a befektetett idő és energia. Az európai kiviültetvények túlnyomó többségében a ‘Hayward’ fajta a legelterjedtebb, 20-30 tonna termést adhat egy jól gondozott ültetvény évente. Becslések szerint a zöld húsú kiviültetvények mintegy 80%-át ez a fajta teszi ki. A ‘Giant’ és ‘Golden’ kivi fajták jelenléte egyelőre szerényebb.

Üzemi kivi ültetvények elszaporodásának okai:

Az egészségtudatos fogyasztók körében egyre nő a kereslet a friss, hazai termesztésű gyümölcsök iránt. A kivi antioxidánsokban és vitaminokban gazdag, népszerű szuperélelmiszernek számít. Magyarország éghajlata egyre inkább kedvez a kivi termesztésének, különösen a melegebb, de csapadékosabb régiókban, például a Dél-Dunántúlon és az Alföld egyes területein. A kivi ültetvény magas hozamot biztosíthat: egy jól gondozott növény 20–70 kg gyümölcsöt teremhet évente. A gyümölcs könnyen értékesíthető a frisspiacon, de feldolgozva is (lekvár, szárított kivi, gyümölcslé, stb.).

Ha szeretnél hasonló tartalmakat olvasni akkor iratkozz fel a hírlevélre és kövess a Facebookon.

.

Kivi termesztés szárazabb, homokos talajokon, alacsonyabb páratartalom mellett? A kivi ültetvények telepítése kihívást jelenthet, de nem lehetetlen.

Kivi a kertedből: minimális munka, maximális eredmény!

A kivi könnyen nevelhető, és néhány év alatt annyi termést hoz, hogy az egész család élvezheti! Egészséges, finom és pénzt takarítasz meg vele! Ültesd el most, és hamarosan saját kertedből szüretelhetsz! Ha eddig bizonytalan voltál, itt az idő, hogy belevágj!

A kivi bokor gyökerei érzékenyek a vízhiányra, ezért fontos a talaj folyamatos nedvesen tartása. A csepegtető öntözés elősegíti a víz hatékony felhasználását. Mulcs vagy szerves anyagok (pl. szalma, fakéreg) rétegének alkalmazása a talajfelszínen csökkenti a párolgási veszteséget és fenntartja a talajnedvességet. A talajtakarás segít a talaj hőmérsékletének kiegyenlítésében is. A homokos talajok tápanyagtartalma gyakran alacsony, és rossz a vízmegtartó képességük. Ezért komoly talajjavításra van szükség, például szerves anyagokkal (komposzt, trágya) történő dúsítással. A kivi bokor enyhén savanyú (5,5–6,5 pH) talajt kedvel. Ha szükséges, végezzünk talajjavítást savanyító anyagokkal.

Az Alföldön gyakoriak az erős szárító szelek, amelyek károsíthatják a kivi növényt, különösen a fiatal hajtásokat.

Szélfogó sövény, növénysáv (fasor) vagy támrendszer telepítése nélkülözhetetlen. Az Alföldön a téli hidegek gyakran szélsőségesek, ami károsíthatja a fiatal kivi csemetéket. Bár a természetes adottságok nem ideálisak, megfelelő gondoskodással és befektetéssel a termesztés lehetséges, de nem biztos, hogy gazdaságosan fenntartható. Érdemes inkább kisebb kivi ültetvénnyel kezdeni, tesztelni az adott terület adottságait, és figyelembe venni a mikroklíma kialakításának lehetőségeit.

Milyen páratartalom lenne az ideális a kivi bokor leveleinek a forró nyári napokon?

A kivi (Actinidia chinensis) leveleinek ideális páratartalma forró nyári napokon 60-80% között van. Ez a páratartomány segít megakadályozni a levelek kiszáradását és fenntartani a megfelelő párologtatási egyensúlyt, ami elengedhetetlen a kivi növény fotoszintéziséhez és általános vitalitásához.

Miért fontos a megfelelő páratartalom?

Vízvesztés csökkentése miatt. Az alacsony páratartalom fokozza a levélfelületen keresztüli párologtatást, ami túlzott vízvesztéshez és stresszhez vezethet. Fotoszintézis optimalizálása: A magasabb páratartalom megakadályozza a sztómák (gázcserenyílások) bezáródását, ami elengedhetetlen a fotoszintézishez. Hőmérséklet szabályozása: A leveleken keresztüli párologtatás segít a kivi növénynek hűteni magát, de ezt csak akkor tudja hatékonyan megtenni, ha a páratartalom nem túl alacsony.

Hogyan érhetjük el az ideális páratartalmat?

Mikroszórófejekkel fokozatosan permetezzünk vizet a levegőbe, hogy növeljük a páratartalmat a kivi csemeték környezetében. A talajtakarás segít megtartani a talajnedvességet, ami hozzájárul a közvetlen környezet páratartalmának emeléséhez. Szélfogókat telepítünk hogy a szélvédett környezet könnyebb fenntartsa az optimális páratartalmat. Egy  kicsit sűrűbb ültetési rendszer javíthatja a helyi mikroklímát, mivel a kivi növények együttesen növelik a páratartalmat. Árnyékoló hálót alkalmazzunk, hogy csökkentsük a közvetlen napsugárzást.

Egy régi vásárlóm gyönyörű kertet álmodott meg magának, ahol egzotikus növények is jól érzik magukat. Egy nap rábukkant kivi bokorra egy piacon, és azonnal beleszeretett. Sajnos azonban nem gondolta végig, hogy az alföldi napsütés mennyire kegyetlen tud lenni. Az első évben a kivi levelei perzselődtek, a hajtások satnyák maradtak.

Azt tanácsoltam neki, hogy találjon egy párásabb, árnyékosabb helyet a kertben. Így esett a választása a ház mellé, ahol egyik oldalról a fal, másik oldalról egy óriási, 25 éves datolyaszilvafa védelmezte a tőlem újonnan vásárolt termős-porzós kivi párost. Az új hely tökéletesnek bizonyult: a kivi palánta levelei végre egészségesek maradtak, a növény gyors növekedésnek indult, és pár év múlva megjelentek az első gyümölcsök is. Eszter örömmel mesélte, hogy minden reggel boldogan nézi az egyre terebélyesedő kivilugast, és büszkén mondja mindenkinek: „Igen, a kivi termesztés az Alföldön is működik – csak egy kis odafigyelés kell hozzá!”

Hány évesen terem a kivi ? A Hayward kivi ültetvény életciklusa több szakaszból áll, amelyek során a növény fejlődik, termőre fordul, majd fokozatosan öregszik és csökken a terméshozama. Ültetés után az első 1-3 évben a növény az erős gyökérzet és vázszerkezet kialakítására koncentrál, ilyenkor még nem hoz termést.

Első termések általában a 4-5. évben jönnek, de a teljes termőkapacitását még nem éri el. A Hayward kivi legjobb termőévei a 6-20 éves korban van. Az ilyen korú kivi ültetvények hozzák a legjobb és legkiegyensúlyozottabb terméshozamot. Csúcstermés: A kivi növény 8-15 éves korában hozza a legtöbb és legjobb minőségű termést, ha megfelelő a tápanyagellátás, öntözés és metszés.

A Hayward kivi növény terméshozásának csökkenése a 20-25 éves kortól van. A kvii terméshozam csökkenni kezd, ha a növényeket nem kezelik megfelelően. Az elöregedett vesszők kevesebb virágot és kisebb gyümölcsöket hoznak. A 30 évesnél idősebb kivi ültetvényeket már gyakran elöregedettnek tekintik, és sok helyen kivágják vagy megfiatalító metszéssel próbálják újra termőképessé tenni.

Ha a kivi gyümölcs terméshozás csökken, a következő megfiatalítási módszereket lehet alkalmazni: Fokozatos fiatalításnál a 2-3 éves termővesszőket érdemes eltávolítani, és új, fiatal hajtások kinevelésére koncentrálni. Ha a kivi növények már nagyon legyengültek, akkor tőközeli visszametszést (kb. 50-100 cm magasságig) lehet alkalmazni, hogy új hajtások fejlődjenek. Ha egy kivi ültetvényben nem lehet egyszerre mindent visszavágni, akkor évente a növények egy részét kell fiatalítani, így fokozatosan áll vissza a terméshozam.

Mivel javíthatjuk az idősebb kivi ültetvényünk hozamát?

Tápanyag-utánpótlás és öntözés javítása is eredményt hoz. Az idős kivifa tápanyagigénye magas, ezért érdemes komposztot, szerves trágyát és mikroelemeket is pótolni (pl. cink, bór). Az öntözés optimalizálása is segíthet, mert a kivi fa sok vizet igényel, és az idősebb ültetvényeknél a gyökérzóna mélyebb rétegeiben lehet szükség vízpótlásra. Talajlazítás és levegőztetés segíthet a gyökerek jobb működésében. A talajtakarás és a humuszvisszapótlás növelheti a tápanyagok elérhetőségét.

Ha egy ültetvény jelentősen elöregedett és a megfiatalító metszés nem hoz eredményt, akkor a rosszul termő tőkéket kivágják, és újakat telepítenek a helyükre. Sok helyen ezt szakaszosan végzik, hogy ne essen ki teljesen a termés. A Hayward kivi terméshozama ültetvényben megfelelő gondozás mellett a következőképpen alakul:

Mire számíthatunk egy tő Hayward kivi növényről?

Egy jól fejlett, megfelelően gondozott kivitő átlagosan 30-50 kg termést hoz évente. A terméshozam függ a metszéstől, tápanyag-utánpótlástól, öntözéstől és beporzástól.

Hány évesen terem a kivi? Csúcstermés (8-15 éves kor). Ebben az időszakban a terméshozam elérheti a 50-80 kg/tő mennyiséget. Kedvező körülmények között egyes ültetvényekben akár 100 kg termést is hozhat egy kifejlett kivitő.

Milyen tényezők befolyásolják a kivi ültetvény termésmennyiségét? A kivi nagy vízigényű növény, ha nem kap elegendő vizet, a termésmennyiség csökkenhet. A megfelelő metszés biztosítja, hogy az új hajtások elég fényt kapjanak, és a termőrügyek jól fejlődjenek. Nitrogén, foszfor, kálium, valamint mikroelemek (bór, cink) pótlása kulcsfontosságú. Ha nincs elegendő porzó egyed, vagy a beporzó rovarok aktivitása alacsony, a terméskötődés gyengébb lehet.

Kezdőknek is tökéletes: a kivi a igen jó választás!

Sokan azt hiszik, hogy a kivi gondozása bonyolult – pedig valójában könnyebb, mint gondolnád! Ha van egy kis helyed a kertben, most itt az idő, hogy belevágj! Minimális odafigyeléssel rengeteg finom gyümölcsöt szüretelhetsz évről évre. Ne halogasd, ültesd el most, és pár év múlva bőséges termésed lesz!

Kivi fa ültetése előtt érdemes ellenőrizni, hogy öntermékeny vagy porzópárt igénylő példányokat vásároltunk-e. Ellenőrizzük hogy egymással kompatibilis-e a csemeténk. A kivi álompár Hayward és Tomuri együtt adja a legjobb és legmegbízhatóbb termést. Tökéletes társak. Kivi fa ültetése sikeres lehet megfelelő gondoskodással. Bőséges termést hozhat néhány év alatt.

Termős vagy porzós a kiwim? Hogyan állapíthatom meg hogy melyik növényt kell pótolnom? Miről ismerem fel? Mi a különbség a hím és a nő ivarú kiwi között? Kivi gyümölcs termesztés hím és nő ivarú kivi fa ültetése során sikerülhet. Beporzó rovarokra (méhek) is szükségünk van. Bár az első termést kb. 4 év múlva szüretelheti, de utána rendszeresen, minden évben vannak nagy gyümölcsök, abszolút prémium minőségben. Határozottan sokkal jobbak, mint amit importból hoznak hazánkba. Tehát ha minőségre vágyik, ültesse el a klasszikus párost! Faiskolámban folyamatosan kapható.

A nő ivarú növény (Hayward) hosszú szálvesszőin a virágok inkább külön külön ritkábban állnak. A kinyílt virág közepén bibeszálak vannak. Körülötte ugyan vannak portokok , de ezek nem termékenyítő képesek. Tehát a kivi nem öntermékeny, a saját virágporával nem lehet megtermékenyíteni annak ellenére hogy fejlett férfi és női ivarszervekkel is rendelkezik. Megporzással kell megtermékenyíteni, és a legideálisabb fajta a Tomuri, tisztán hímvirágokkal.

Mikor virágzik a kivi? A kivi leghamarabb az ültetést követő harmadik évben virágzik, de leggyakoribb általában a negyedik évtől. Vannak más termő fajta kivi növények is, de a Hayward még mindig a kiviültetvények 92% -át teszi ki.

Mindkét növények termő korúnak kell lennie, hogy egy időben virágozzanak. A porzó növényen (Tomuri) a virágok csoportosan, sűrűn, hármasával állnak. Tehát már május folyamán még a virág teljes kinyílása előtt is láthatjuk hogy milyen ivarú a növény. A kinyílt hím ivarú virágban csak portokok vannak, nincsen középen bibe, nem fog termést hozni csak pollent ad a Haywardnak.

A nő ivarú virágok 4 cm nagyságúak, távolabb vannak egymástól, május végén, június elején teljes nyílásban pompázik és illatozik. A fejlődő gyümölcsöknek így elegendő helyet hagyva. A hím virágok kisebbek, sűrűbb fürtökben állnak szorosabban egymás közelében, feladatuk kizárólag a beporzás, termést nem hoz.  A két nemből származó egyedeket egymás közelébe (2,5-3 m) kell ültetni. A bőséges termés érdekében egy hím példány több nő ivarú növénnyel együtt. Egy hím növény elegendő akár öt, hat maximum 8 női növénynek.

A kézi beporzás segítheti a gyümölcs megkötését és a gyümölcs minőségét is. Ennek legegyszerűbb módja, ha veszünk egy marék hím virágot, és egyesével átecseteljük a nőstényeket. Az erre a célra használt hímvirágoknak legfeljebb 2-3 naposnak kell lenniük, mert ezt követően nincs hasznos virágporuk. A hím növény hosszabb időn keresztül nyílik. A nővirágok kb. egy hétig fogékonyak a virágporra.

A további öntözés nem sokkal a gyümölcs megkötése után előnyös, amikor a gyümölcs gyorsan növekszik. A virágzás megkötése után a gyökereknél körülbelül 40 napig kell öntözni. Ügyeljen arra, hogy a gyökerek ne üljenek vízben, mivel ilyen körülmények között gyorsan rothadhatnak.

Kivi termesztés Magyarországon nem újkeletű. A 2000-es évektől kezdve egyre több kerttulajdonos próbálkozott házi kertekben kivi termesztésével, főként a Hayward fajtával, amely megfelelő porzó mellett jó termőképességet mutatott Magyarországon is. Ekkor fordult az én figyelmem is a kivi termesztés felé. Ültettem magunknak is a házhoz hogy kipróbáljam. Sikerült. 25 éve árúsítom is a kivi bokrokat más egzotikus gyümölcstermőkkel együtt.

A kivi termesztés Magyarországon az 1980-as években kezdődött kísérleti jelleggel, elsősorban a Pécsi Tudományegyetem Botanikus Kertjében, valamint néhány dél-dunántúli és nyugat-magyarországi helyszínen. Az ország mediterrán jellegű területein, például Pécs, Siklós, Szeged és a Balaton környékén próbálkoztak először kiviültetvények létesítésével, mivel itt az éghajlat viszonylag enyhébb, és a fagyok kevésbé súlyosak.

Kivi téli metszés késő tél és a kora tavasszal van. Hayward és egy egyéb nagy szemű szőrös kiviknél a legideálisabb időszak amikor a növény még nyugalmi állapotban van, de már nincs extrém hideg.

A legjobb időszak január vége és február közepe Magyarországon a Hayward kivi cserje metszésére. Amikor a nappali hőmérséklet +3°C és +10°C között van. Ha túl későn metszed, a növény erősen könnyezhet, ami gyengítheti a fejlődését.

Január végéig – február közepéig  a növény még alszik, és a metszési sebek nem fognak erősen könnyezni. Február vége – március eleje még megfelelő lehet, de ha túl korán megindul a nedvkeringés, akkor erős nedvfolyás jelentkezhet a kivi növényen.

A metszést +3°C és +10°C közötti nappali hőmérsékletnél érdemes végezni. Tartós fagyban (-5°C alatt) nem ajánlott, mert a sebek nehezen gyógyulnak, és fagykárok is keletkezhetnek a kivifán. Ha már +10-15°C feletti hőmérsékletek vannak, akkor a növény aktív nedvkeringésbe kezdhet, ami fokozott nedvfolyást okozhat. Ne metszd túl későn – ha a rügyek már megduzzadtak, akkor a nedváramlás megindult, és a metszési sebek erősen könnyezhetnek a kivi csemeték. Hűvösebb, fagymentes napot válassz – a túl meleg idő gyorsíthatja a nedvkeringést. Kíméletes metszési technika – éles metszőollót használj, és próbáld elkerülni a túl nagy sebfelületeket.

A Hayward kivi fa metszésének időzítése kritikus, mert ha túl későn végzed, a növény erősen könnyezhet, vagyis a vágási felületeken keresztül sok nedvet veszíthet.

Ha a nappali hőmérséklet +5°C körül van, de az éjszakai hőmérséklet -4°C-ra süllyed, akkor a metszés nem ideális, de kevésbé kockázatos, mint ha később, a nedvkeringés megindulásakor végeznéd. A kivi fa nagyon érzékeny a késői metszésre, mert erősen könnyezhet. Ha túl sok nedvet veszít, legyengülhet. Ha a metszést hideg időben végzed, a sebek lassabban gyógyulnak, és a hajnali fagyok károsíthatják a frissen vágott felületeket.
Ha most metszeni szeretnéd, válaszd a legmelegebb napszakot (kora délután), amikor a hőmérséklet már legalább +5°C. A túl vastag kivi hajtásokat ne vágd vissza drasztikusan, mert ezek lassabban forradnak be. Ha egy hónapot vársz, hogy a reggelek is enyhébbek legyenek, akkor valóban elkerülheted a nedvkeringés miatti túlzott nedvvesztést, de az erős „könnyezés” már február végén is előfordulhat.

Ha nem akarsz kockáztatni, akkor a következő egy próbavágással ellenőrizheted, hogy a kivi növény könnyezik-e. Ha nem jön ki belőle nedv, akkor még biztonságos a metszés.

Kivifa metszése kulcsfontosságú a bőséges termés eléréséhez, mivel a gyümölcsök a másodéves hajtásokon fejlődnek. A metszés segít fenntartani a növény formáját, növelni a terméshozamot, és biztosítani az egészséges, szellős lombozatot.

Téli metszés (nyugalmi időszak, január-február). Ez a legfontosabb metszési időszak. A cél az, hogy eltávolítsuk az elöregedett, terméketlen hajtásokat, és helyet adjunk az új termőhajtásoknak. Téli metszéssel alakítjuk ki a szerkezetet és a következő év termőalapját. Eltávolítjuk az elöregedett, harmadéves és idősebb hajtásokat, a túl sűrű, összefonódott vagy árnyékoló hajtásokat. Az előző évi hajtásokat meghagyjuk, mert ezeken fejlődnek a kivi gyümölcsök.

Metszéssel bőséges termésünk lesz. A kivi fa hazai termesztésben házikerti viszonylatban kb. 30 kg/tő gyümölcsöt ad. Legalábbis ilyen eredményekről számolnak be kertkedvelő ismerőseim. Büszkén mérik le minden évben a termést. Én meg hozzájuk hasonlóan nagyon örülök, hogy részese lehettem ennek a szép eredménynek. A másodéves hajtások fenntartásával maximalizáljuk a virágzást és a gyümölcskötést. Javítja a szellőzést és csökkenti a betegségek kockázatát A metszett növény áttekinthetőbb és kezelhetőbb, megkönnyíti a kivi szüretelést is.

A Hayward kivi téli metszésénél az alábbi szempontokat érdemes figyelembe venni a terméshozam maximalizálása és a növény egészséges fejlődése érdekében.

20-30 szálvesszőt ajánlott meghagyni egy kifejlett kivifán. Az idősebb, erősebb tövek több hajtást is elbírnak, de a túl sűrű lombkorona akadályozhatja a megfelelő szellőzést és fényellátást. A szálvesszők ideális hossza 80-120 cm. Egy szálvesszőn általában 6-10 rügyet hagyjunk meg. A túl hosszú vesszők meghagyása nem ajánlott, mert a termések kisebbek és gyengébbek lehetnek. A szálvesszők metszését rövidítéssel végezzük, hogy ne legyenek túl hosszúak és a növény energiáját ne pazarolja felesleges hajtásnövekedésre.

A kivi termesztés úgy lesz sikeres, ha az erősebb, jól fejlett vesszőket hagyjuk meg, és a gyenge, túl hosszú vagy rossz irányba növő hajtásokat eltávolítjuk. A másodéves szálvesszők hoznak termést, azaz az előző évi növekedésből származó hajtások. A legtöbb termőrügy a vessző középső részén található (3-6. rügy között). Az első 1-2 rügy általában nem hoz termést, és az ennél távolabbi rügyek is gyengébben teremhetnek. Egy szálvesszőn átlagosan 4-7 termés fejlődik, de ez függ a növény kondíciójától, a metszéstől és a beporzás sikerességétől.

A túlterhelt kivi növény kisebb gyümölcsöket hozhat, ezért szükség lehet ritkításra is. A másodéves szálvesszők hoznak termést, azaz az előző évi növekedésből származó hajtások. A legtöbb termőrügy a vessző középső részén található (3-6. rügy között). Az első 1-2 rügy általában nem hoz termést, és az ennél távolabbi rügyek is gyengébben teremhetnek. Egy szálvesszőn átlagosan 4-7 kivi termés fejlődik, de ez függ a növény kondíciójától, a metszéstől és a beporzás sikerességétől. A kivi termesztés során kerüljük el a kivifa túlterhelését. A túlterhelt növény kisebb gyümölcsöket hozhat, ezért szükség lehet ritkításra is.

Egyetlen kivitővel is csodát tehetsz!

Tudtad, hogy egy jól gondozott kivitő akár 30-50 kg termést is hozhat egy szezonban? Ez bőven elég az egész családnak! Ültess most, és garantáltan élvezni fogod az eredményt – friss, egészséges, saját termesztésű kivi a kertedből! A kivi termesztés Magyarországon is lehetséges, ha megfelelő fajtát választasz és biztosítod számára az ideális környezetet. Ne várj tovább, vágj bele még ma! A kivi termesztés nem túl bonyolult, és néhány éven belül bőséges terméssel hálálja meg a gondoskodást.

Ha szeretnél hasonló tartalmakat olvasni akkor iratkozz fel a hírlevélre és kövess a Facebookon.

Kivi lugas általában leggyakrabban házikertben használunk. Ez egy árnyékot adó, esztétikus és terméshozam szempontjából is előnyös támrendszer. Ültetvényben is használják pergola az elnevezése. Kialakíthatod úgy hogy  2–2,5 méter magas legyen legalább. A kivi termések lefelé fognak lógni. Vedd ezt figyelembe hogy a családod legmagasabb tagja is elférjen alatta.

Szélessége és hosszúsága igény szerint. Oszlopok egymástól 3-5 m, akácfából, betonból, fémből.  Az oszlopokat 60–80 cm mélyen a földbe kell rögzíteni a stabilitása érdekében. Ezt nem szabad elhanyagolnod, mert a kivi növény idővel nagy súllyal nehezedik a lugasodra, és megdőlhet ha nem kellően stabil az alapozás. A kivi lugas tetejére vízszintes tartó huzalokat, fém pálcákat kell helyezni, amelyek megtartják a huzalokat és biztosítják a megfelelő növekedési teret a hajtásoknak. A kivi lugast kialakíthatod a kertben szabadon ahol a család majd szívesen hűsöl, de csatlakoztathatod a házhoz is.

Amikor egy nagyon kedves szegedi ismerőseim, akik mostanára nagypapa és a nagymama lett, húsz éve kivi lugas kialakításába fogott, senki sem gondolta, milyen csodát teremt. Most, ahogy az unokák nevetve hintáznak hintaágyban, a szülők pedig az árnyékban pihennek egy asztal körül, mindenki érzi a nagypapa és a nagymama szeretetét. A vastag, zöld lombok között lógó érett kivi gyümölcsök között a család együtt élvezheti azt a kis paradicsomot, amit egykor ők álmodtak meg sok más mediterrán és trópusi gyümölcsritkaság sikeres felnevelésével.

A kivi lugas a kocsinak szolgálhat parkolóként is. Szóval ez nem különbözik egy hagyományos szőlőlugastól.

A fő tartóhuzalt 2–2,5 méteres magasságban kell futtatni, itt kell a főhajtást rögzíteni. Az oldalsó huzalok: 60-80  cm-enként párhuzamosan kell kifeszíteni. Az oldalsó huzalok segítenek a hajtások egyenletes elosztásában, így a kivi lugas jobban átszellőzik és könnyebben szüretelhető lesz. Az oldalsó huzalokat ne rakd túl sűrűn. Olyan távolságot válassz ami között a vállad elfér, hogy szüretkor és metszéskor ne akadályozzon. Igen nagy „gubanc” tud kialakulni a fejed felett ha néhány évig elhanyagolod a termő kivi lugas metszést.

Az első években a kivi palánta központi törzset fel kell vezetni a főhuzalig. A huzalokra érve két oldalra kell terelni a hajtásokat. A második évtől a termőhajtásokat az oldalsó huzalokra kell irányítani és rögzíteni. A régi, 3 éves termőrészeket folyamatosan metszeni kell, mert a Hayward kivi az egyéves vesszőkön terem. Így biztosít jó fényellátást a kivi lugas támrendszere a gyümölcsöknek.

A kivi növényeket rendszeresen metszeni kell, hogy ne váljanak túl sűrűvé és ne gátolják a termés beérést. Évente ellenőrizni kell a huzalokat, hogy ne lazuljanak meg. A kivi lugas támrendszere déli fekvésű, széltől védett helyen a legjobb. A kivi ültetés évében még nem kell hogy készen legyen a támrendszered. A kivi az ültetés évében jó gondozás mellett elérheti a 2 m-es hosszúságot, tehát több mint egy éved van hogy kialakítsd az oszlopokat és a közöttük a fő tartóhuzalt. Ha a kivi palánta tavasszal kerül a földedbe, akkor következő év tavasz végéig bőven van időd hogy a kivi lugas támrendszere elkészüljön az otthondban. Az első évben egy stabilan a földbe szúrt 2 m-2,5 m-es karó mellett tudod vezetni a kivi csemete fő szárát.

Ez a rendszer stabil, könnyen kezelhető és hosszú távon fenntartható, miközben kiváló árnyékot is ad a nyári hónapokban.

Kivi palánta tápanyagigénye. Hogyan és hova juttassuk ki a tápanyagokat? A gyökérzóna teljes területére kell kijuttatni a tápanyagokat, (nitrogén, foszfor, kálium) mivel a kivi gyökérzete messzire, akár 2-3 m sugarú körben is kiterjed. Egyenletes szórás a gyökérzóna felett. Lombtrágyázás kiegészítő kezelésként virágzás előtt és nyáron. Komposzt vagy szerves trágya ősszel vagy kora tavasszal, 5-10 kg/tő.

Mikor trágyázzuk a kivit? Kora tavasszal (március-április): A vegetáció megindulása előtt kijuttatott tápanyagok serkentik a növekedést. Virágzás előtt (május vége): A terméskötődés támogatása érdekében. Nyár közepén (július): A gyümölcs fejlődésének serkentése és az energiaraktárak feltöltése érdekében. Ősszel (szeptember-október): A talaj kálium- és foszfortartalmának kiegészítésére, a következő év növekedési ciklusához.

Kivi palánta esetében a megfelelő mikroelem-ellátás, például bór- és molibdénpótlás segíthet a virágzás és terméskötés javításában. Kivi palánta levelei sárgulhatnak cink- vagy magnéziumhiány miatt, ilyenkor levéltrágyázás segíthet a probléma megoldásában. Kivi palánta érzékeny a vashiányra, ezért kelátos vaskészítményekkel érdemes pótolni a hiányt.

Milyen betegségek fordulhatnak elő Magyarországon a kivin?

Gyökérrothadás (Phytophthora, Fusarium, Pythium) – Túlöntözés vagy pangó víz esetén fordulhat elő, különösen kötött talajon.

Botritiszes rothadás (Botrytis cinerea) – Tartósan nedves időjárásnál a virágokat és a gyümölcsöket is károsíthatja.

Levélszáradás, foltosság (Alternaria, Phomopsis) – Száraz időben, erős napsütés és tápanyaghiány esetén fordulhat elő.

Hogyan előzhető meg a betegségek kialakulása? A pangó víz elkerülése érdekében jó vízelvezetésű talajba kell ültetni. A lombozat szellőztetése csökkenti a gombás fertőzések kockázatát. Ha betegségek megjelennek, réztartalmú szerek vagy bio gombaölők (pl. kén, kasugamicin) segíthetnek. Magyarországon a házikerti és kisebb ültetvényekben a Hayward kivi jellemzően egészséges marad, ha megfelelő körülmények között nevelik. A betegségek ritkán támadják meg, de a túlöntözés és a nedves környezet veszélyt jelenthet.

Hayward kivi eladó. Szüreteld a saját kividet – ültess most Hayward kivit!

A Hayward kivi szeptember végétől kezd érni, de igazán ízletes és aromás lesz, ha néhány héttel a szüret után hagyjuk utóérni. A megfelelő tárolással akár hónapokig élvezhetjük a friss, zamatos gyümölcsöt. Ha most ülteted el a saját Hayward kivi növényed, néhány év múlva már saját termést takaríthatsz be! A kivi termesztése otthon nemcsak gazdaságos, hanem egy gyönyörű, árnyékot adó lugast is kialakíthatsz a kertedben. Ne maradj le – rendeld meg most a saját Hayward kividet, és élvezd a saját termesztésű gyümölcs ízét!

Szüretelési idő: A ‘Hayward’ érési ideje október végére – november elejére esik. A kivi gyümölcs akkor éri el a legjobb ízét, amikor a cukortartalma eléri a 6,5-7% Brix értéket. Ezután a kivi gyümölcs utóérlelés során tovább édesedik. A kivi szüretkor még kemény, de érés közben puhul. Ha a kivi gyümölcs túl puha, akkor már a fán túlérett, és kevésbé jól tárolható. A teljesen kifejlett gyümölcs barna, szőrös héja tapintásra kissé simábbá válik. A kocsány könnyen elválik a növénytől. A szüret előtt néhány héttel fontos, hogy ne érje erős fagy a gyümölcsöt (max. -2 °C). Enyhe fagyok a cukortartalom növekedését segíthetik, de a tartós hideg károsítja a termést. Hűtőtárolóban 0–1°C hőmérsékleten, magas páratartalom mellett a kivi akár 4-6 hónapig is friss marad.

A gyümölcs tárolása: A kivi hosszú távú tárolásához sötét, hűvös, és jól szellőző helyet érdemes választani. Hayward kivi eladó – termeszd saját magadnak!A kivi érzékeny a fényre, ami gyorsíthatja az érési folyamatot és a lebomlást. Ezért sötét helyen tárolva tovább megőrzi frissességét. A kivi nem tolerálja a 0 °C alatti hőmérsékletet, mert a gyümölcshús károsodik és a tárolhatóság csökken. Ha nincs hűtőház vagy pince, akkor egy állandóan 5–10°C közötti helyiségben is viszonylag jól eláll (bár rövidebb ideig).

A megfelelő légáramlás csökkenti a penész és rothadás kockázatát. Tároláskor fontos, hogy a gyümölcsök között legyen hely a levegő áramlására. Ne tegyük túl szorosan egymásra őket. Zárt, szellőzés nélküli helyiségben az etiléngáz felhalmozódik, ami felgyorsítja az érési folyamatot. A gyümölcsök ne érjenek közvetlenül egymáshoz, mert így kisebb az ütődés és rothadás esélye. Ha nagyobb mennyiséget tárolunk, helyezzünk papírréteget vagy más légáteresztő anyagot a rétegek közé.

A baráti kertpartik helyszíne a kivi lugas. Házépítés után egyre többen úgy döntenek, hogy valami különlegeset ültetnek a kertbe. Akik 5-6 éve a faiskolámban vásároltak néhány Hayward kivit, és gondosan ápolták azoknál a kivilugas hatalmasra nőtt. Mostanra nemcsak finom gyümölcsöt ad, hanem tökéletes helyszínt biztosít a baráti összejövetelekhez is. Nyáron a hűs árnyékban üldögélnek, ősszel pedig közösen szüretelik a termést, amelyből lekvárt, süteményt és friss gyümölcstálakat készítenek. Hayward kivi eladó – teremtsd meg saját zöld menedéked a kertedben!