Ficus carica ‘Verdino’ – Termő füge bokor

Termesztőedényes fügefa ára 2 lit. cserepes 3500 Ft 40/60 cm-es méretben.

Korai és bőséges, ízletes termés: A Verdino füge korábban kezd érni, mint sok más fajta, és bőségesen hozza a terméseit, így ideális választás azok számára, akik minél több friss fügét szeretnének hosszú ideig. A füge rendkívül egészséges, magas rosttartalommal rendelkezik, vitaminokban gazdag, és segíti az emésztést. A saját kertből származó füge egészséges és friss opció az ételeidhez.

Egyszer termő fajta, ritkán hoz a tavalyi ágon első korai termést. Két héttel a Dottato után érik szeptemberben és októberben. A gyümölcs kicsi, körte alakú, nagyon édes, kiváló jellegzetes ízű. Ez a fajta széles körben elterjedt egész Olaszország középső részén, különösen Toszkána és Umbria között. Közepesen erőteljes növekedésű a fa, sok tősarjat fejleszt. Héja élénkzöld, a gyümölcshús rózsaszínes.Ez a fajta a legédesebbek közé tartozik. Friss fogyasztásra és lekvár készítésre is alkalmas. Ez a fügefajta viszonylag jobban tűri a hideget, mint sok más déli füge, ami kiválóan alkalmazkodik a hazai időjárási viszonyokhoz.

Gyümölcstermő növényeinkre nem csak mint finom élelmiszerként tekintünk, hanem megbecsüljük díszítő értékük miatt is. Díszfának, árnyékot adó fának is pompás. Ha vannak kipusztuló hagyományos gyümölcsfáink, akkor a fügefa ültetés és más különleges gyümölcstermők telepítése is alternatíva lehet.

Mikor érdemes fügét ültetni? Ha biztosítani tudjuk az ökológiai igényeit. Különösen alkalmas erre Magyarország déli része. Hazánkban nincs még elterjedve árutermelő ültetvényekben. Ezért friss egzotikus gyümölcshöz hozzájutni nehezebb. A fűge viszonylag a drágább gyümölcsök közé sorolható. Balaton felvidék, Budai-hegység déli oldala, de az országban védett házikertekben sokfelé lehet melegigényes gyümölcsfajokat termeszteni. Ugyan úgy mint például a szintén mediterrán mandulafákat. Azon vidékek alkalmasak a fugefa termesztésére ahol a -16 fok alá ritkán csökken a hőmérséklet. A telepítésnél kerülni kell a szeles dombtetőket. A lejtők alját ahol a fagykárokat okozó hideg levegő megül. Magyarország a télálló fügefa szabadföldi termeszthetőségének az északi határán van. Egy házikerti vagy üdülőtelki ‘ültetvénynél’ nincsenek olyan elvárások mint egy árutermelő gazdaságnál. Ha el is fagyna egy-egy évben, tőről akkor is újrahajt. Ápolási költségei alig vannak, egy konténeres fügefa ára elhanyagolható a várható sok finom terméshez képest.


Ficus carica ‘Mary Lane’ – Füge

Fügefa 2 literes cserepes 40/60 cm magas 3500 Ft/db

Középnagy-nagy termés , héja sárga, októberig, általában két hullámban érő mézédes fügefa. A fügék nőivarú virágokat tartalmaznak, ezért nem igényelnek beporzást, hogy termést érleljenek. A nyári első termés a tavalyi hajtásokból fejlődik ki. A füge termései nem bírják a szállítást, piacokon ritkábban és igen borsos áron kapható. Ha fügére vágyunk akkor magunknak kell megtermelni. Nem nehéz a termesztése. Bárkinek sikerülhet. 2-3 év múlva már élvezheti is a terméseket. A fugefa hazánkban tökéletesen beérik érdemes ültetni akár több fajtát is. Óvjuk a földet ha díszfát, gyümölcsfát ültetünk, esszük a saját biogyümölcsünket. Erősítjük az immunrendszerünket a minőségi élelmiszerrel. Adalékmentes lekvárt is készíthetünk amiben növény védőszer maradvány sincs. A magunk termelte öko gyümölcsben több az antioxidáns és teljes érésben tudjuk leszedni. Ezáltal sokkalta finomabb. Füge ültetése meleg, védett házfal tövében, déli napos oldalon eredményes.

Meddig él egy fügefa? A hosszú forró nyarú vidékek kedveznek ennek a féltrópusi fának. Leginkább a 8-as USDA zónában szeretnek. Magyarországon is elterjedt növényfaj. Elélnek akár 50-70 évig is. Általában 4-8 méter magasságúra fejlődnek fajtától függően. Ez egy hosszú életű fa, 3-5 éves kortól jól terem. 30 és 40 év között éri el csúcstermelését.

Fügefa metszés: Metszés nélkül nagy fa lesz, akár 10 m magasságot is elér. A metszetlenül hagyott fák pár év alatt olyan magasra fejlődnek, hogy róluk a szüret csak nagyobb létráról lehetséges. A besűrűsödő ágak a bokor belsejében termés nélkül maradnak. Fiatal fa ültetésekor a fa hosszát felére vágjuk el, kb 30 cm-es hosszot hagyjuk, hogy a gyökerek fejlesztésére koncentráljon a fa, és segítjük az oldalágak kinevelését. Így minden ág 2-3 felé elágazik majd. A következő tavasszal az 1 m-t elérő hajtások mindegyikét a hossz egyharmad részig levágjuk egy kifelé álló rügy felett. A további években: A túl erőteljes vagy rosszul elhelyezkedő ágak megszüntetése a cél. A termő füge bokron a metszés célja hogy korlátozzuk a növény magasságát. A letermett hosszú ágak tőből való eltávolítása a cél. Nincs értelme rövidíteni őket, mert a füge az ágak csúcsán keletkezik, amelynek ezért épnek kell maradnia.

Az idősebb fügebokor metszése úgy történik hogy alacsonyan 3-6 főágban elágazó legyen. Gömb alakúra termesztett füge bokor a talajtól számítva legfeljebb 4 méteres maximális méretet érjen el hogy kényelmesen tudjuk szüretelni. Ha egymástól 6 m-es tőtávolságra és 6 méteres sortávolságra ültetjük, akkor egy ilyen nagyobb fügebokor nem akadályozza és árnyékolja a társait. A fügét márciusban mély nyugalmi állapotban kell metszeni az ország meleg déli régióiban. Bokor forma esetén távolítsunk el minden olyan ágat, ami elhalt, beteg, besűrűsítő, keresztező, befelé növő, és a tősarjak egy részét. Ha kis törzses fát nevelünk váza korona formára, akkor az összes tősarjat is távolítsuk el. Csak azok az ágak maradnak, amik a kiválasztott központi törzsön nőnek.

Mikor érdemes fügét ültetni? Őszi füge bokor vásárlásnál nem lesz elég idejük hogy a földbe begyökeresedjenek. Legjobb ha nem ültetjük ki, hanem világos fagymentes helyen tartjuk őket az első télen. Tavasszal a fagyok elmúltával kiültethetjük, és utána kint is hagyhatjuk a füge fajtákat véglegesen őket.

Télálló füge ültetés: Kiássa a 60 cmx60 cm-es ültetőgödröt (lehet 80 x80 cm is) és érett marha vagy lótrágyát a gödör aljára dob. Megforgatja a földet,  addig amíg egészen puha porhanyós nem lesz. Az ültetőgödör megfelelő elkészítése mindenképpen szükséges. Nem lehet kisebb gödröt készíteni, mert nem fog a füge csemete megfelelően fejlődni és nem tud elegendő vizet tárolni a föld a gyökerek körül. Az ültetéskori szervez trágyázáshoz még foszfor- és kálium tartalmú trágyákat is érdemes adni. A fügetermesztés sikeresebb évi kétszeri tápanyag-utánpótlás mellett.

A füge csemete téli védelme: A növény tövére minél nagyobb földkupacot teszünk. Köré, a törzsétől 30-50 cm-re leszúrunk 4 db a növény magasságáig érő karót. A karókon kívül körültekerünk hálót, vagy dróthálót, és az így kapott hengert végig kitöltjük lekaszált fűvel, szalmával, falevéllel. Edényes növényként is könnyen nevelhető. Általános virágföldbe ültethető, a növekedési öntözzük, és augusztus elejéig tápoldatozzuk. Ha a füge bokor cserépben marad akkor világos  fagymentes helyre vigyük be télen, és párszor öntözzük, nehogy a földje kiszáradjon.

Ficus carica ‘Dalmát’ – Közönséges füge

Termő füge cserépben 40/60 cm 3500 Ft

A Dalmát füge a közönséges (más néven adiriai) füge típusokhoz tartozik. Nem kell beporozni ahhoz, hogy gyümölcsöt hozzanak. A virágok húsos fügévé alakulnak beporzás (megtermékenyítés) nélkül, a gyümölcsök partenokarpkusan fejlődnek. A virág női ivarszervekkel rendelkezik csak.

A Dalmát füge külseje zöldessárga, a termés hosszúkás, hengeres, belseje piros! Mézédes, bőtermő, prémium minőségű füge! Könnyen termeszthető gyümölcs igazi ínyenc gyönyörűség. Nem érdemes kihagynia a kertből. Ne éljen ilyen édes kellemes élvezetes gyümölcs nélkül. A friss füge élvezetéhez saját magának kell termelnie, mivel ez a gyümölcs nem szállítható, és csak pár napig tárolható. A gyümölcs nagy, körte alakú (legfeljebb 150–180 g), halványzöld vagy sárga, rózsaszínű húsú, íze édes, enyhe savasságú.

A fügefajta a dalmát tengerparton, Horvátországban található Lesina (Hvar) szigetén honos. Kétszer termő fajta. Kisebb termetű a fa, (2-3 m magas) lassú vagy közepes növekedési eréllyel. Kisebb kertekbe ideális. Espalier fa kialakításra alkalmas, cserepes tartásra is megfelelő. Hosszúkás a gyümölcs, nagyon édes. Az első termés július-augusztusban nagyon nagy 120 -150 gr súlyú bogyókkal. Második betakarítás szeptember vége felé történik 100 -120 gramm súlyú bogyókkal, nagyon édesen, kiváló ízzel. A gyümölcsök kiválóak frissen, akár szárítva. Zselék és lekvárok készítésére használják. Az egyik legellenállóbb fajta a téli hideg időjárásnak. Olyan területekre is alkalmas, ahol a hőmérséklet -15 fok alá esik. Kiválóan ellenáll a nedvességnek és az esőnek, a gyümölcs minősége nem csökken.

A füge amellett hogy finom gyümölcsöt ad, dekoratív díszfa is. Gyerekkoromban az iskola mellett volt egy kert. A kertben egyetlen fa. Semmihez sem hasonlítható szokatlan szépség fürdőzött teljes napfényben. A drótkerítésen át figyeltük minden nap a fát ahogy csoportba verődve gyalogoltunk a suliba. Felnőttként tudtam csak meg, hogy egy idős télálló fügefa élt abban a kertben oly sok éven át. Igazi vastag világosszürke egyenes törzzsel, és hatalmas közel kerek koronával. Azóta természetesen sok szép fűge bokor és fa került elém. Ajánlom mindenkinek a telepítésüket. Igazán nem igényelnek sok törődést.

Növények fagytűrése nem attól az abszolút értéktől függ amit az  USDA zona besorolás megad. A begyökeresedettségüktől, a nedvességtartalmuktól a fagy beálltakor,  a hideg idő hosszától. A fügék -16 Celsius fok körüli téli hideget viselnek el.

Tavasszal a fagyok utáni metszés szellőssé teszi a korona belsejét, ami a terméséréshez szükséges benapozottságot biztosítja. Az idős, esetleg elfagyott, törött, vékony, keresztező ágat tőből eltávolítjuk . Ezzel friss hajtásoknak adunk helyet, segítjük a nyitott középpont megőrzését. A korona belsejében nagyon erőteljesen felfelé törő gyökérszívók kivágása ajánlott (ezek úgysem kapnak elég napfényt és általában nem hoznak sok fügét). A fügét tél végén kell metszeni mielőtt a nyugalmi állapot megszakadna. A régi és terméketlen ágak visszametszése vagy bármilyen nagy vágás télen történjen. A fügét inkább bokornak érdemes nevelni a mi éghajlatunkon. Könnyebb betakarni télre. A  füge lehet a kert központi eleme, de lehet dekoraítív hézagkitöltő gyümölcsfa is. 3-6 m-es ültetési távolság megfelelő attól függően hogy milyen koronaformát terveztünk.Telepíthetünk egymástól többet is. A több fajta eltérő érési idejű lehet. Így július végétől szeptember végéig folyamatosan lehet szüretelni. Szuper helykitöltő is gyors fejlődésével. Szélsőséges meleget, szárazságot is elviselik a füge fajták. Munkaigényes aprólékos növénykiültetések helyett néhány karakteres megjelenésű fügefa ültetésével megteremthetjük egy mediterrán kert alapjait.

Ficus carica ’Early Violet’ – Korai lila füge

Termesztőedényes fügefa vásárlás 30/60 cm-es 3500 Ft

Miért termesztheted te is sikeresen a fügét? Szóráth Álmos  a 2015 óta foglalkozik füge  fajtákkal szőregi kertjében ‘Álmosvölgyben’ . Azt mondja azért,  mert  talajjal szemben igénytelen, könnyű szaporítani , kártevők nem támadják meg. Nem szokta permetezni. Mivel szerteágazó felszíni és mélyre hatoló gyökereket is fejleszt  kevés öntözéssel  tudja nevelni a közel 40 fajtából álló gyűjteményt. Csak a nagyon fiatal bokor fagyhat vissza, ami megerősödött, már nem károsodik.   2-3 éves korától  már termést szüretelhető. Ellátja a családot friss termésekkel, és aszalásra is felhasználja.

A füge nem csak árnyékot ad, hanem ételt is. Nem luxus a bioélelmiszer ! Egészséges bioélelmiszert termelhetünk otthon is ha nem közömbös hogy mit fogyasztunk. A fügefa ültetés itthon is elterjedt, hazai kertekben is nagy biztonsággal bőséges szüretre számíthatunk. Szinte vegyszermentesen termeszthető több  mediterrán gyümölcsritkasággal együtt. Tápdús kerti talajba tudjuk telepíteni amiben nincsen gyomirtószer, vegyszer, műtrágya. A termések nem tartalmaznak növekedésserkentőket, kemikália maradványokat. Magasabb beltartalmi értékű, ízletesebb élelmiszert tudunk családunknak adni.

Óvjuk a földet ha nem messziről ideszállított élelmiszert eszünk. Emelkedik az átlaghőmérséklet, a mediterrán klíma határa északabbra húzódik. Alkalmazkodni tudunk a dél-európai időjáráshoz egzotikus gyümölcstermő növények ültetésével. Jól fogják magukat érezni. Gyengíti a hagyományosan termesztett díszfák és gyümölcsfák életerejét, száradnak  a mérsékelt égővi fák ágai, betegségek támadják meg. Óvjuk a földet ha kevesebb húst eszünk, karcsúsít és még egészségesebb is. A mediterrán éghajlati viszonyok .(melegebb és hosszabb nyarak, rövidebb, enyhébb és csapadékszegény tél) érezhetőek évről évre. Egyre több tél múlik el hó nélkül. Nem csak a télálló fügefa ültetését hanem több meleget, szárazságot jobban tűrő különleges gyümölcstermő fajtok betelepítését teszi lehetővé (datolyaszilva, jujuba, papau, kivi, gránátalma) A felmelegedés hatása hogy a fák gyorsabban fejlődnek a hosszabb nyarak miatt.  A fügefa csemete felcseperedik az enyhébb időjárásnak köszönhetően. Van elegendő ideje termést érlelni, olykor  kettő hullámban is egy évben.  Mikor érik a füge? Az első termések a tavalyi ágon érnek be. Ehhez védeni kell a fát, hogy a téli hideg a kis terméskezdeményeket ne károsítsa. Ha ez mégis megtörténik, akkor az idei ágon fejlődő termésekből fogyaszthatunk.  A fák nyáron használnak több vizet, és éppen a csapadék lesz kevesebb a felmelegedő időjárással.  A fugefa fiatal korban igényel rendszeresebb öntözést, később  viszonylag szárazságtűrőnek bizonyul.

Ficus carica ’ Brunswick’ – Termő közönséges füge

Termesztőedényes fügefa ár 3500 Ft 2 lit. cserepes 30/60 cm-es.

Mézédes fügéket ennél ?  Szeretnéd élvezni a finom ízeket, gazdag aromás gyümölcsöket úgy hogy egyik pillanatban még a fán, másik pillanatban a szádban! 

Édes, körte alakú , sárgás-vörös, vagy világosbarna húsú, barnás héjú tálálló fügefa. Fagyálló (-20 ° -ig). A Brunswick füge a közönséges (más néven adiriai) füge típusokhoz tartozik. Nem kell beporozni ahhoz, hogy gyümölcsöt hozzanak. A virágok húsos fügévé alakulnak beporzás (megtermékenyítés) nélkül, a gyümölcsök partenokarpkusan fejlődnek. A virág női ivarszervekkel rendelkezik csak.

Fügefa ültetés mély mulcsba. Szenzációs eredményeket produkál a füge ültetés mély mulcsba. Kiterjedt erős, bolyhos gyökérzet, lendületes növekedés, sötétzöld tápanyaggal teli erős növény. Mi 7 éven keresztül nagy mennyiségben terítettünk falevél, faapríték és egy kevés szerves trágya keveréket a kertészetben (mély mulcs). Ezzel körülbelül 50 cm-rel emeltük meg a talajt. A talaj nedves marad és sokkal kevesebb öntözésre van szükség. Hosszú hatású, fokozatosan adja le a tápanyagot a növények, lazítja talajt, hasznos baktériumok, élőlények szaporodnak el. Nem kell ásni, mert a talaj laza. Nem fagy át a talaj annyi időre télen. A vastag mulcsolás alól kevés gyom jön elő. A mulcsolást is kitartóan és türelemmel évekig kell ahhoz folytatni hogy a kedvező hatások kialakuljanak. Ha nincs elegendő alapanyagunk, akkor kezdjük el egy kisebb parcellán, de az legyen vastag. A vékony mulcsolásnak nincs kellő hatása. Kezdjék el, próbálják ki!

Az örökzöldek és lombos fák télen több ideig tudnak nedvességet felvenni a földből mert az kevesebb ideig van átfagyva. A mulcsolt területre a faiskola kínálatából ültettem bokrokat, díszfákat, fenyőket, egzotikus gyümölcsfákat. Hihetetlen nagy terjedelmű, bolyhos, rengeteg hajszál gyökeret tartalmazó gyökérrendszert fejlesztettek. A málna a laza és tápdús talajon szélsebesen terjeszkedett. Háromszor annyi sarjat hozott mint annak előtte. Sokkal vastagabb és hosszabb hajtásokat hoztak mint korábban. Az évelő virágaink amiket anyanövényeknek ültettünk szélvészként terjeszkedtek. A díszfüveket is először az eredeti kerti talajban neveljük. A kertészetben a mulcsolásban ültetetett fűfélék villámgyorsan sokasodtak. Beindult a kert ahogy vastagodott a mulcsolás a faiskolában. Az iszalagok tomboltak a kerítéseken. Egy-egy tő iszalag amit tőosztással szaporítottunk eladási céllal egy év alatt a dupla annyi új rügyet hozott mint annakelőtte, és még sorolhatnám a sok előnyös hatásait.

YouTube
Instagram