Amelanchier alnifolia ‘Smoky’ – Égerlevelű kanadai fanyarka, mézalmácska fajták

Smoky a “szuperédes”, extra nagy bogyójú kedvenc. Közepes bogyóméret(~12–14 mm). Június–júliusban érik, bőtermő, kereskedelmi termesztésben is széles körben ültetik. Íz, édeség és beltartalmi jellemzők: Édes, lédús, „klasszikus” fanyarka ízvilág (édes-savanykás), néhol enyhe mandula/áfonya ízzel.

A napos fekvés garantálja bő és jó minőségű termést. az égerlevelű fanyarka félárnyékban is terem, de a napon érő gyümölcsök íze finomabb. Az első metszésre  kb. az ültetést követő 5. évben kerüljön sor először. A régi ágakat kell eltávolítani. Így a metszés után az újabb hajtásoknak jobb lesz a fényellátottsága. A metszés gyümölcsérés után ajánlott a kanadai fanyarkánál, vagy kora tavasszal, a vegetáció kezdete előtt, február végétől március elejéig.

Mézalmácska fajátk összehasonlítása: Smoky, Thiessen, Honeywood, Nortline, Martin

Legnagyobb bogyó: Thyessen és a Martin. Lekorábbi érés: Thyessen. Legbőtermőbb: Smoky és Martin. Legédesebb, aromás: Honeywood és Thyessen. Legellenállóbb betegségekkel szemben, legbiztosabb termő: Smoky és Nortline.

Miért érdemes ültetni? A mézalmácska fajták rohamosan terjedő trend növények. Kiemelkedő betegségtolerancia → kevés gond, biztos termés. Dísznövényként is megállja a heléyt (virágzása és őszi lombszíne gyönyörű). Betegségek, kártevők:Permetezés sok kertben teljesen elhagyható. Fanyarka az egyik legellenállóbb bogyósunk.

Metszés Minimális: évente a legidősebb vesszők ritkítása. 4–6 éves korra éri el a maximális termésmennyiséget. Termőképesség: Ültetvényben: akár 8–12 t/ha. A 3. évtől terem. Kb. 7 kg/bokor termésre lehet számítani. Öntözés: Telepítés után az első 1 évben ajánlott. Később aszálytűrő, de öntözve akár +30–40% termést ad.

Fanyarka – a jövő szuperbogyója, amit minden kertbe ajánlok.

Egészséges, finom, rendkívül bőtermő – és szinte teljesen betegségmentes. A fanyarka Európa egyik legizgalmasabb, gyorsan terjedő gyümölcse. A bokrok már a 2–3. évben termőre fordulnak, évente akár 5–10 kg ízletes bogyót adnak, és még a kezdőknek is könnyű sikerélményt nyújtanak. Tökéletes friss fogyasztásra, süteménybe, lekvárnak, bornak, fagylaltnak. Hidegtűrő, aszálytűrő, öntermékeny, dísznövényként is gyönyörű.

YouTube
Instagram