2 magas cserje, vagy kis fácska. Kiváló alkalmazkodóképességű. Szibériában a –35 celsius fokos fagyokat is károsodás nélkül vészeli át. Bogyói 1g-osak, dzsemet és ivólevet, bort és likőrt lehet készíteni belőle. A gyümölcs ásványelem-összetétele kedvező táplálkozásélettani szempontból. Magas antioxidáns tartalmú. Gyönyörű a tavaszi virágzása, és ősszel lángoló piros lombozata. A bokrok szárazságtűrők.
Egyre népszerűbbek a kevésbé ismert gyümölcsfák és -cserjék, elsősorban vitamindús termésüknek köszönhetően. A lila arónia egy példa az ilyen cserjékre, amelyek nemcsak ehetőek, hanem szépek is.
Bokra hajlamos a besűrűsödésre, ezért érdemes kialakítani, hogy 40-50 különböző korú hajtásrészből álljon. Jó ha a termő bokor átmérője a talajfelszín közelében 1-1,5 m. Évenkénti metszést igényel aminek a ritkítás a lényege. Ha erőteljesen metsszük vissza, sűrű hajtásrendszert növeszt és gyökérsarjakat fejleszt. Elég ha a fiatal gyökérsarjakból 5-6 darabot hagyunk meg, a felesleget mindig talajszintig vágjuk vissza. Az elöregedett 7-8 éves gallyak egy részét célszerű kivágni. A termés 70%-a a 3-5 éves ágakon fejlődik. A temőgallyváltó metszés elvét kövessük és legyünk figyelmesek a termőegyensúlyra.
2 magas cserje, vagy kis fácska. Kiváló alkalmazkodóképességű. Szibériában a –35 celsius fokos fagyokat is károsodás nélkül vészeli át. Bogyói 1g-osak, dzsemet és ivólevet, bort és likőrt lehet készíteni belőle. A gyümölcs ásványelem-összetétele kedvező táplálkozásélettani szempontból. Magas antioxidáns tartalmú. Gyönyörű a tavaszi virágzása, és ősszel lángoló piros lombozata. A bokrok szárazságtűrők.
Aronia melanocarpa ‘Viking’ és ‘Hugin’ – Fekete berkenye
Viking: Korai érésű, öntermékeny fajta. Bokra valamivel erősebb növekedésű, mint a Rubináé. Bokor magassága az 1,5-2 métert is eléri. Bogyója középnagy méretű (6-10), hamvas, kékes-fekete színű, fanyar ízű. Rendszeresen bőven terem. Jelentős kártevője és kórokozója nincs, permetezést nem igényel. A Vikinget kifejezetten bőtermő képessége és a bogyók egységes mérete miatt nemesítették ki Skandináviában. A bogyók viaszosabbak és keményebbek, ezért nagyon jól tárolhatók és géppel is jól betakaríthatók. Íz: Erősen fanyar és összehúzó (tanninos), friss fogyasztásra kevésbé ajánlott, mint a Néró.
Hugin: 1,5-2 magas bokor bogyói nagyok, rendszeresen, bőven terem. Ez egy svéd nemesítésű fajta, amely kompaktabb növekedésű, így kisebb kertekbe is tökéletes. Érési idő: Kicsit később érik, mint a Néró, bogyói kevésbé hajlamosak a lepergésre, sokáig a bokron maradnak. Gyümölcs mérete: Kisebb, mint az előző kettőé (kb. 0,5–0,8 g), sűrűbb fürtökben terem. Íz: A három fajta közül ebben található a legtöbb cukor (kb. 12%), de a magas csersavtartalom miatt még így is fanyarnak érezzük.
Aronia melanocarpa ‘Viking’ és ‘Hugin’ – Fekete berkenyeAronia melanocarpa ‘Viking’ és ‘Hugin’ – Fekete berkenyeAronia melanocarpa ‘Viking’ és ‘Hugin’ – Fekete berkenye
Bokra hajlamos a besűrűsödésre, ezért érdemes kialakítani, hogy 40-50 különböző korú hajtásrészből álljon. Jó ha a termő bokor átmérője a talajfelszín közelében 1-1,5 m. Évenkénti metszést igényel aminek a ritkítás a lényege. Ha erőteljesen metsszük vissza, sűrű hajtásrendszert növeszt és gyökérsarjakat fejleszt. Elég ha a fiatal gyökérsarjakból 5-6 darabot hagyunk meg, a felesleget mindig talajszintig vágjuk vissza. Az elöregedett 7-8 éves gallyak egy részét célszerű kivágni. A termés 70%-a a 3-5 éves ágakon fejlődik. A temőgallyváltó metszés elvét kövessük és legyünk figyelmesek a termőegyensúlyra.
Termőképesség, bőtermőség és termésmennyiség egy tövön
Néro: Az európai (főleg lengyel és cseh) ültetvényekben az egyik legmegbízhatóbb, kifejezetten nagy hozamú ipari fajta. Egy kifejlett tő stabilan 5–8 kg termésre képes. [1]
Viking: Finn nemesítésű fajta, amelyet a nemzetközi tapasztalatok alapján a legnagyobb és legegységesebb hozamra szelektáltak. Külföldi termesztők beszámolói szerint a csomókban (umbel) lévő bogyók száma és tömege kiemelkedő, optimális körülmények között még a Nérót is túlszárnyalhatja. [1, 2]
Hugin: Svéd nemesítésű, de elsősorban házikerti és tájépítészeti célokra kiválasztott klón. Bokra kompaktabb, így az egy tövön mért maximális hozama elmarad a két nagy üzemi fajtáétól (átlagosan 3–5 kg egy tövön).
Bogyóméret és a bogyó íze
Néro: Középnagy, kerek bogyók (kb. 7–9 mm). A nemesítői elemzések szerint ennek a fajtának van a legmagasabb lényeredéke és színanyag-koncentrációja, emiatt az ipar (légyártás, színezék) ezt preferálja. Íze nyersen erősen fanyar, asztringens.
Viking: Bogyói enyhén nagyobbak és húsosabbak (akár 8–10 mm), mint a Néróé. Bár a Viking is fanyar, a külföldi tesztek szerint teljesen beérve minimálisan magasabb a cukortartalma (Brix), így az összes arónia közül ez a leginkább tolerálható nyers fogyasztásra (bár még így is száraz érzetet hagy a szájban). [1, 2, 3]
Hugin: Kisebb-közepes bogyóméretű. Vegyészeti és laboratóriumi összehasonlítások kimutatták, hogy a Hugin kiemelkedően magas oldható szárazanyagtartalommal (18.7°Bx) és a három közül a legmagasabb polifenol-koncentrációval (2340 mg) rendelkezik. Íze emiatt rendkívül komplex: egyszerre nagyon fanyar és koncentráltan aromás.
Koraiság
Néro: A legkorábbi a három közül. Közép-Európában már augusztus elején-közepén teljes érettségben van.
Viking: Korai-középérésű fajta, általában 1-2 héttel követi a Nérót (augusztus közepe/vége).
Hugin: A legkésőbbi a három közül, augusztus legvégétől szeptember közepéig érik.
Betegség-ellenállóság és szárazságtűrés
Betegség-ellenállóság: Mindhárom fajta rendkívül rezisztens, külföldön a „permetezésmentes” bio-ültetvények alapjai. Az észak-amerikai egyetemi megfigyelések ugyanakkor megjegyzik, hogy a sűrűbb, zártabb lombozatú fajtáknál (mint a Hugin) nagyon csapadékos nyarakon vagy árnyékos helyen minimálisan megjelenhet a lisztharmat, míg a Néro és a Viking szellősebb ágrendszere ezt jobban kivédi.
Szárazságtűrés: Vadon az arónia a mocsarasabb területeket kedveli, de a termesztésben mindhárom kiválóan bírja a száraz homok- vagy agyagtalajokat is. Nemesítői megjegyzés: Tartós aszályban a Viking bogyói hajlamosabbak a kényszerérésre (apróbbak maradnak és rágóssá válik a héjuk), míg a Néro mélyebb gyökérzete miatt jobban neveli a gyümölcsöt stressz alatt is.
Fagyállóság, termésbiztonság és alternancia
Fagyállóság: Mindhárom fajta abszolút fagyálló, -30 °C és -35 °C között is biztonságosak (Zone 3a/4 hardiness). A tavaszi fagyok sem veszélyeztetik őket, mivel későn, májusban virágoznak.
Alternancia: A fekete berkenyére nem jellemző a szakaszos terméshozás (alternancia), ami a növény apomiktikus (megtermékenyítés nélküli magképzésre is képes) és öntermékeny természetéből adódik.
Termésbiztonság: A Viking és a Néro esetében a legmagasabb a termésbiztonság ipari szinten, mivel ágaik rugalmasak, nem törnek le a nagy súly alatt, és kiválóan alkalmasak a rázógépes, mechanikus betakarításra. A Hugin ágai merevebbek, sűrűbbek, így gépi betakarítása nehézkesebb, de kézi szedésre vagy kiskertbe kiváló
Amelanchier lamarckii – fa vagy nagy bokor. Kb. 6 m magas, 3 m széles. Inkább kis fa, gyakran többtörzsű. Íze jó, de savanykásabb, kevésbé édes, a madarak nagyon kedvelik. Bogyóméret: közepes (8–10 mm). Közepesen bőtermő, inkább azért értékes mert nagyon szép a külleme, inkább díszfakén funkcionál.
Édes, szárazságtűrő és gyönyörű? Fanyarka! Ültess kertedbe egy fanyarkafát, ami nemcsak finom gyümölcsöket ad, hanem szárazságtűrő is. Kevesebb gondozás, több öröm!
A talaj szempontjából a fürtös fanyarka a jó vízelvezetésű, közepesen tápanyagdús talajokat kedveli. Legjobban enyhén savas vagy semleges talajban fejlődik, de meglehetősen tűrőképes a talaj típusát illetően: jól viseli a szárazabb, homokos vagy akár enyhén meszes talajokat is, ami szárazságtűrését is segíti.
Szoliterként kiemelkedő színt visz a kertbe tavasszal és ősszel is. Szárazságtűrése miatt jól bírja a napsütötte, kevésbé öntözött helyeket is, így kiváló választás alacsony vagy közepes magasságú sövényként. Laza szerkezetének köszönhetően szép áteresztő hatású sövényt ad. Termései madarakat is vonzanak, így a biodiverzitást is növelhetjük vele. Jól illeszkedik természetes hatású kertekbe, remekül beilleszthető vadvirágos vagy natúr kertbe, ahol más szárazságtűrő növényekkel, például díszfüvekkel és őshonos cserjékkel kombinálva harmonikus megjelenést ad. Kombinálhatod perzsa varázsfával, cserszömörcével, szárnyas kecskerágóval és máris lángra lobbantják a legunalmasabb csupazöld kertrészeket is ősszel.
Lejtők stabilizálása: Közepesen mélyre hatoló gyökérzetével hozzájárulhat a talajerózió megfékezéséhez, ezért enyhe lejtőkön is hasznos lehet a talaj megkötésére, miközben esztétikai értéket is képvisel.
A húsos som gyümölcs nagy 35 mm-es, piros, körte alakú termései augusztusban érnek kettő, három hétig. Rovarkártevők nem vagy nagyon ritkán károsítják. Kis fává alakíthatjuk metszéssel. 4 m magas lesz. Szereti a humuszban gazdag, agyagos, jó tápanyag és vízgazdálkodású talajokat, napos helyet. Árnyékban nem terem. A húsos som dísznövényként is megállja a helyét. Gyümölcsöt adó sövény sorba is beilleszthető. A szintén gyümölcsöt adó rézvörös fanyarka (dekoratív díszfa is egyen), valamint a fekete berkenye mutatós kerti cserje jó társai lehetnek.
Cornus mas ’Kasanlak’ – Húsos-som
A húsos som száraz, köves domboldalak növénye, ahol a mélyben alig van víz. Ezért inkább felszíni gyökerekkel dolgozik: amint eső esik, azonnal fel tudja venni a vizet és a tápanyagokat. A sok hajszálgyökér hatalmas felületet biztosít, így még kevés csapadékból is elegendő nedvességet gyűjt. Ez a szárazságtűrésének titka. A gyökérzet sűrű, bolyhos szerkezete genetikai örökség is – a somfélék így alkalmazkodtak az évezredek során a meszes, vékony termőrétegű talajokhoz. Ettől lesz olyan életképes, hosszú életű és szívós növény, amit még a nyári aszály sem visel meg. A húsos som Magyarország őshonos, karakteres növénye, amely a mészkedvelő, napfényes domb- és hegyoldalak természetes lakója — és ezért is olyan ellenálló, hosszú életű, igénytelen. A húsos som (Cornus mas)őshonos Magyarországon.
Húsos-som bokor szabadgyökérrel foglalható 2026. november 3-7-e közötti átvételre 50 cm-es méretben 5900 Ft/db. 5 db-tól 5500 Ft/db. Az első fotón a som oltvány, amit hazaviszel tőlem.
Gyümölcse nagy, kicsit édesebb a vad erdei som alakokénál. Érése elhúzódó, szeptemberi. A som gyümölcs mérete 24-30 mm hosszú, 13-20 mm széles, tömege 5, 6 g. Sárga virágait tavasszal hozza, nagy tömegben. Szárazságtűrő, tartási körülményekre igénytelen. Gyümölcsöt adó sövényként vagy kiskerti díszfaként ültetik.
A som növény narancsvörösre változó lombjával díszcserjeként is megállja a helyét. Alig igényel gondozást, idősebb korában ritkítást. Frissen is fogyasztható, íze savanykás, alkalmas dzsem, szörp, befőtt és bor készítésére. 4 magas a húsos som bokor, de lehet kis fává is nevelni. Fény és melegigényes, a beárnyékolást és a szárazságot mérsékelten tűri. Egymástól legalább 3 m-es távolságban telepítsük a cserjéket.
Cornus mas ’Joliko’ – Húsos-som bokoCornus mas ’Joliko’ – Húsos som
A húsos som egy szívós, természetes adottságaihoz zseniálisan alkalmazkodó növény. Bolyhos, sűrű gyökérzete a sekély talajhoz és időszakos vízellátáshoz alkalmazkodott. Gyümölcse értékes, egészségtámogató, és biotermesztésre is kiváló fajta.
A húsos som gyümölcsének értékei és jótékony hatásai:
A som gyümölcse igazi szuperélelmiszer, magas hatóanyag-tartalommal és gyógyhatással: C-vitaminban gazdag (több mint a citrom vagy a narancs) Antociánokat és flavonoidokat tartalmaz – ezek antioxidáns hatású pigmentek Kálium, magnézium, vas és pektin is megtalálható benne. Savanykás ízét a szerves savak (pl. almasav, citromsav) adják.
Egészségre gyakorolt jótékony hatásai:
Erősíti az immunrendszert (magas C-vitamin és antioxidáns tartalom). Gyulladáscsökkentő hatású. Vértisztító és májvédő tulajdonságokat tulajdonítanak neki a népi gyógyászatban. Segíti az emésztést, a pektin pedig jótékonyan hat a bélműködésre. Csökkenti a vércukorszintet, ezért kímélő gyümölcs cukorbetegek számára is. Vas- és nyomelem-pótlásra kiváló természetes forrás
Húsos som bokor szabadgyökérrel foglalható 2026. november 3-7-e közötti átvételre 50 cm-es méretben 5900 Ft/db. 5 db-tól 5500 Ft/db. Az első fotón a som oltvány, amit hazaviszel tőlem.
Nagyobb mennyiség esetén egyedi árajánlatot adok. Itt tudod lefoglalni
Sárga termésű, nagyon dekoratív és az egyik legnagyobb termésmennyiséget hozó. Íze a fajták közül talán a legjobb, legédesebb. Bogyói kisebbek a termesztett Joliko és Kazanlak fajtánál, de a vad erdei som alakoknál jóval nagyobb. A som gyümölcs tojásdad, csonthéjas maggal bélelt gyümölcse éretten kellemes ízű és szépen díszítő.
Frissen is fogyasztható, íze savanykás, alkalmas dzsem, szörp, befőtt és bor készítésére. Rovarkártevők nem vagy nagyon ritkán károsítják. Kis faként nevelhető, 4 m lesz. Maga a fa is nagyon tetszetős kihajtástól lombhullásig. Díszfaként is megállja helyét. Tavasszal szenzációsan virágzó cserjék, ősszel ragyogó narancsos pirosra színeződő kerti bokrok. Szereti a humuszban gazdag, agyagos, jó tápanyag és vízgazdálkodású talajokat, napos helyet. Árnyékban nem terem a husos som. Tartási körülményekre igénytelen. Az oltott csemeték hamar termőre fordulnak.
A húsos som rendkívül szárazságtűrő ésezt a gyökérzetének köszönheti.
A húsos somnak sűrű, elágazó, bolyhos mellékgyökérzete van. Nincs erős karógyökere, mint például a tölgynek vagy a diófának, hanem sok finom, talajfelszínhez közeli hajszálgyökeret fejleszt.
Miért ilyen a gyökérzete?Környezeti alkalmazkodás: A húsos som eredeti élőhelye Közép- és Dél-Európa szárazabb, meszes, sekély termőrétegű dombvidékei. Ezeken a helyeken a talaj gyorsan kiszárad, de a felszín közelében még időszakosan elérhető a csapadékvíz. Ezért a sekély, sűrű gyökérzet előnyös: gyorsan reagál az esőzésekre és azonnal felveszi a vizet és a tápanyagot.
Talajtípushoz való alkalmazkodás: A som gyenge, köves vagy vályogos talajokon is jól megél. A karógyökér ilyen helyeken nem tudna mélyre hatolni, így a növény sok oldalirányú, finom gyökeret fejlesztett, hogy nagy felületen tudjon tápanyagot gyűjteni.
Élettani ok: A som lassú növekedésű és hosszú életű faj. Ehhez stabil, de sekélyen elterülő gyökérhálózat szolgál alapul, amely jól elosztja a mechanikai terhelést (szél, szárazság), miközben fenntartja a víz- és tápanyagellátást. Genetikai ok: A Cornus nemzetségre általánosan jellemző a mellékgyökér-dominancia, vagyis a genetikai örökség része, hogy nem alakít ki fő karógyökeret, hanem inkább finom elágazásokkal sűrű hálózatot képez
Mézalmácska fajták: Smoky 3 lit. cserepes: 50 cm-es 6990 Ft/db továbbá kapható még Sleyt és Thiessen fajta is ugyanebben az árban.
Akció: 3 db tól: 6490 Ft/db
Smoky a “szuperédes”, extra nagy bogyójú kedvenc. Közepes bogyóméret(~12–14 mm). Június–júliusban érik, bőtermő, kereskedelmi termesztésben is széles körben ültetik. Íz, édeség és beltartalmi jellemzők: Édes, lédús, „klasszikus” fanyarka ízvilág (édes-savanykás), néhol enyhe mandula/áfonya ízzel.
A napos fekvés garantálja bő és jó minőségű termést. az égerlevelű fanyarka félárnyékban is terem, de a napon érő gyümölcsök íze finomabb. Az első metszésre kb. az ültetést követő 5. évben kerüljön sor először. A régi ágakat kell eltávolítani. Így a metszés után az újabb hajtásoknak jobb lesz a fényellátottsága. A metszés gyümölcsérés után ajánlott a kanadai fanyarkánál, vagy kora tavasszal, a vegetáció kezdete előtt, február végétől március elejéig.
Mézalmácska fajátk összehasonlítása: Smoky, Thiessen, Honeywood, Nortline, Martin
Legnagyobb bogyó: Thyessen és a Martin. Lekorábbi érés: Thyessen. Legbőtermőbb: Smoky és Martin. Legédesebb, aromás: Honeywood és Thyessen. Legellenállóbb betegségekkel szemben, legbiztosabb termő: Smoky és Nortline.
Miért érdemes ültetni? A mézalmácska fajták rohamosan terjedő trend növények. Kiemelkedő betegségtolerancia → kevés gond, biztos termés. Dísznövényként is megállja a heléyt (virágzása és őszi lombszíne gyönyörű). Betegségek, kártevők:Permetezés sok kertben teljesen elhagyható. Fanyarka az egyik legellenállóbb bogyósunk.
Metszés Minimális: évente a legidősebb vesszők ritkítása. 4–6 éves korra éri el a maximális termésmennyiséget. Termőképesség: Ültetvényben: akár 8–12 t/ha. A 3. évtől terem. Kb. 7 kg/bokor termésre lehet számítani. Öntözés: Telepítés után az első 1 évben ajánlott. Később aszálytűrő, de öntözve akár +30–40% termést ad.
Fanyarka – a jövő szuperbogyója, amit minden kertbe ajánlok.
Egészséges, finom, rendkívül bőtermő – és szinte teljesen betegségmentes. A fanyarka Európa egyik legizgalmasabb, gyorsan terjedő gyümölcse. A bokrok már a 2–3. évben termőre fordulnak, évente akár 5–10 kg ízletes bogyót adnak, és még a kezdőknek is könnyű sikerélményt nyújtanak. Tökéletes friss fogyasztásra, süteménybe, lekvárnak, bornak, fagylaltnak. Hidegtűrő, aszálytűrő, öntermékeny, dísznövényként is gyönyörű.
Kanadai fanyarka Thyessen Smoky 3 lit. cserepes: 50 cm-es 6990 Ft/db továbbá kapható még Sleyt és Smokey fajta is ugyanebben az árban.
Akció: 3 db tól: 6490 Ft/db
Amelanchier alnifolia – Égerlevelű kanadai fanyarka, mézalmácska
Nagy bogyók + magas cukortartalom. Bogyóméret: a legnagyobbak között, 15–17 mm, gyakran kiemelkedik méretben. Íze édes, de kevésbé egységes, mert nem egyszerre érik → vannak savanykásabb és édesebb szemek vegyesen. Júniustól szüretelhető. Friss fogyasztásra a legjobb a nagy bogyó miatt. Az egyik legkeresettebb, mert óriási bogyókat ad. Finom, lédús, édes friss fogyasztásra vagy feldolgozásra (lekvár, sütemény, gyümölcslé, bor, likőr, ) alkalmas sötétkék gyümölcsei június-júliusban érnek. 4–5 m magas, 3–4 m széles.laza bokor. Telepíthetjük magányosan, csoportosan vagy sövénynek szinte egész évben a cserépben nevelt fanyarkákat.
Hol helyezkedik el a Thyessen a többi fajta között?
Előnyök: A legnagyobb bogyók egyike (Martin mellett a bajnok), legkorábbi érés (a Smoky-nál is hamarabb), erős, vadáfonyás aroma, jó betegségellenállóság
Hátrányok: közepes hozam (nem ipari nagytermő), lehet némi alternancia
A Thiessen, a Sleyt és a Smokey égerlevelű fanyarka (Amelanchier alnifolia) fajták kiváló választások, de tulajdonságaikban jelentősen eltérnek: a Thiessen a legnagyobb bogyóméretű, a Sleyt a legkorábbi érésű, míg a Smokey a legédesebb és legbőtermőbb
Április, májusban nyílnak fehér illatos virágai. Zöld levelei ősszel narancsos vörösre változnak. Az ültetés utáni második, harmadik évtől hozza az idősebb, előző évi hajtásokon. Az 1,6 cm nagyságú antioxidánsokban gazdag legjobb minőségű gyümölcsöket a fiatal, erős ágak produkálják.Az ültetés utáni negyedik évben egy jól fejlett kb. 1,5 m magas bokorról akár 0,5 kg termés is kaphatunk. Egy idősebb kanadai fanyarka példány akár 7 kg termést is adhat.
Amelanchier alnifolia – Égerlevelű kanadai fanyarka, mézalmácskaAmelanchier alnifolia – Égerlevelű kanadai fanyarka, mézalmácska
Tartási körülményekre nem túl igényes a kanadai fanyarka. Lehet kötöttebb tápanyagdús, és lehet gyengébb minőségű laza homokos, vagy homokos-agyagos jó vízáteresztő, mérsékelten nedves a mézalmácska talaja. Mindhárom talajon jól növekszik és rendszeresen bőven terem. A közel semleges, egyhén savas vagy enyhén lúgos talajok megfelelőek. (pH 6,2-7,5 között) Szereti ha a talaj kissé nyirkos, mérsékelten öntözzük, a pangó vizet, a túlöntözést nem kedveli. A levelit ne öntözzük, csak a gyökere körül.
Több és szebb termés (Keresztbeporzás hatása)
Ha két különböző fajta virágzik egyszerre a kertben, a méhek átviszik a virágport az egyikről a másikra. Ez a keresztbeporzás bizonyítottan magasabb terméshozamot eredményez, mintha két teljesen egyforma bokor állna egymás mellett. Ráadásul a bogyók mérete is egységesebb és nagyobb lesz, és a gyümölcsök kötődése (beérése) is sokkal biztosabbá válik. Tehát ha kettő bokor ültetésén gondolkodik, akkor az jobb ha kettő különböző fajta.
Thiessen: A fanyarkák között az egyik legnagyobb szemű fajta, a bogyók átmérője elérheti az 1,7–1,8 cm-t.
Sleyt: Szép, piacos, közepes vagy nagy méretű (1,2–1,5 cm) bogyói vannak.
Smokey: A legkisebb a három közül (1,3–1,4 cm), de ezt a tömeges fürtökkel kompenzálja.
Koraiság
Thiessen: Korai fajta, az elsők között kezd el érni, de a bogyók érése elhúzódik a bokron.
Sleyt: A legkorábbi. Gyakran már június közepén teljesen beérik, megelőzve a többi fajtát.
Smokey: Közép- és utóérő (július közepe/vége), viszont a fürtökön belül a szemek egyszerre, nagyon egyenletesen érnek.
Termésmennyiség és bőtermőség
Thiessen: Erőteljes növekedésű (akár 4 méteres), nyitottabb bokor, amelyen a hatalmas szemek miatt a termés súlya magas, de ritkább eloszlású.
Sleyt: Kompaktabb, felfelé törő (2–2,5 m) habitusú, így kisebb helyen is sűrű, megbízható hozamot produkál.
Smokey: Világszinten a legelterjedtebb ipari fajta, mivel brutálisan bőtermő. Hatalmas, tömött fürtöket nevel, a bokor szinte roskadozik a gyümölcstől.
Bogyók íze
Thiessen: Lédús, frissítő, enyhén savanykás-édes, leginkább a valódi vad áfonyára emlékeztet.
Sleyt: Nagyon édes, desszert jellegű gyümölcs, amelyet egy különleges, finom mandulás utóíz tesz egyedivé.
Smokey: A legmagasabb cukortartalommal rendelkezik, íze rendkívül mély, édes és telt, emiatt ez a fajta a lekvárok és dzsemek abszolút kedvence.
Betegség-ellenállóság
Mindhárom fajta rendkívül fagyálló (akár -40 °C-ig) és alapvetően szívós.
Thiessen: Kimondottan jó ellenállóságot mutat a lisztharmattal szemben.
Sleyt: Egészséges, hazai klímán nem mutatkozik különösebb érzékenysége, ha nincs aszály.
Smokey: Általánosan ellenálló, de csapadékos, túl párás mikroklímájú kertekben a fanyarka-rozsda (Gymnosporangium) és a monília minimálisan károsíthatja a leveleit vagy a gyümölcsöt
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
