Vegyszermentes citromhéjat szeretnél a sütikbe?

Mesterséges érlelés, „zöldtelenítés” nélküli ízletes citrom fa termések elérhetőek a számodra is.

Ha nem váltasz a drágább bio jelölésűre, akkor dobd ki a héjat, mint eddig. A gombák és baktériumok okozta rothadást vegyszeres permetezéssel vagy lében áztatással akadályozzák meg, hogy kibírja a hosszú utat. Így nem szárad ki, tárolható, amíg hazánkba ér. Azért viaszolják be a gyümölcsöt, hogy ne veszítsen a nedvességéből.  Csökkentik a párolgást és így nem veszít a súlyából. A gombaölő szerekben pedig azért fürdőztetik, vagy permetezik, hogy lassítsák a romlást. Ezek mind rajta maradnak a citrom héján. Ezek a szerek nem távolíthatók el a citrom felszínéről maradéktalanul, még forró vizes dörzsöléssel, áztatással sem. Egyesek a héjba mélyebbre hatolnak, ott pusztítják a gombákat. Sok hét múlva is magas koncentrációban vannak jelen a héjban. A kezeléstől számított 3-4 hónap múlva is még kimutatható vegyszermaradvány a héjban.  Jó hír azonban hogy ezek a felszívódó hatású szerek a gyümölcs húsába nem hatolnak, csak a héjban maradnak.

Hiába finom muszály a héjat kidbnod.

Ha import bio citromot veszel és ellenőrzöd a jelölést, közelebb kerültél ahhoz, hogy nem mérgeket reszelsz az ételedbe. Kezeletlen héjú vagy méhviasz alapú, vagy természetes anyagokkal kezelt héjút keresel. Forró vízben lemosod és már mehet is a sütikbe a héja. Ahhoz, hogy bírja a hosszú utat, a teljes érés előtt kb. kettő héttel leszedik zölden és mesterséges érlelés során etiléngázzal kezelik. A héja sárga lesz, de gyümölcs íze sokkal savanyúbb annál, mintha itthon termelt bio citromod lenne. Van már ilyen! Finom, mert teljes érésben sárgán szedik, nem kezelik a héját. Nem kell arról gondolkodnod hogy jó citromot vettél-e vagy sem.  Egyetlen átlagos citrom egy ember  napi C-vitamin szükségletének majdnem a felét biztosítja.  

A frissen reszelt citromhéjat sokáig tárolhatod a fagyasztóban. A citromban sok  A-és C-vitamin, magnézium, kálium, kalcium, pektin, bioflavonoid van, ami segíti a szervezetet a méregtelenítésben.  A citrom héjában lévő pektin segíti a fogyókúrát.

Ha mindig kell hogy legyen otthon citrom ha főzöl, legjobb ha magadnak neveled.

Ha szeretsz kertészkedni, akkor bebiztosíthatod a frissességet olcsón. Nem aggódsz, hogy valóban bio-e a bio! Termeld meg az élettel teli vegyszermentes gyümölcsöket otthon, és bátran felhasználhatod a héját ! A fotón szereplő citrom fa 20 évig bőségesen ellátta Zsuzsit és családját. Most, az időközben felcseperedett fiatalabb citromfáikról származó dugvány eredetű, gyökérnemes csemetéket megszerezheted tőlem.  Garantáltan biztos termők.

Citrom fa eladó 5 literes cserepes kivitelben. 40/50 cm-es növények 4900 Ft/db

 Akció: Három darab vásárlásakor: 4500 Ft/db

Lavandula x intermédia ’Grosso’ – Hibrid vagy Provanszi (francia ) levendula

Francia levendula termesztőedényes csp. 9-es 790 Ft

Provanszi levendula bokra 70 cm magas, július, augusztus, szeptemberben teljes napsütésben, sötét liláskék virággal bőven nyílik. Általában kettő héttel az angol levendulák után július elejétől virágzik (hazánkban tihanyi levendula néven ismert). A francia levendula intenzíven aromás illatú, hosszabban nyílik mint az angol (angustifolia) világos ezüstös lombozatú, a magasabb habitusú fajtákhoz tartozik.

Az angol levendula (más néven közönséges levendula vagy orvosi levendula) rövidebb virágszárral rendelkezik. A Provanszi fajta magasabb, robusztusabb is a bokor, kiválóan alkalmas sövénynek is. Jó tűrőképességű gyógynövény. Ez a fajta a lavandula angustifolia és a lavandula latifolia hibridje. A lavandula latifoliánál magasabb termetű, ezüstösebb lombú, levelei nagyobbak, hosszabbak, virágzati szára is hosszabb.

60 cm-es tőtávolság ha sövényszerű telepítést akarunk, 80 cm ha hagyjuk hogy a bokrok teljesen kifejleszthessék a fajtára jellemző szép kerek formájukat. Fény-és melegigényes. Mérsékelten száraz, meszes talajba ültessük. Rézsűre és sziklakertbe is ajánlott. Az elnyílt virágszárakat virágzás után vágjuk le, ezzel egy időben a bokrot kissé meg is nyírhatjuk. 5-6 évenként a növényt meg kell ifjítani, ekkor az egész bokrot a talaj felszíne fölött 10 cm-re vágjuk vissza. Nagyon szépen mutat nagyobb foltokban, évelőágyban, magasabb örökzöldek előterében. Alacsony sövényt, szegélyt is telepíthetünk belőle. Levendula ültetés lehetséges vegyesen felváltva más extra szárazságtűrő, alacsony cserjékkel. Szép kontrasztot alkot, ha sárga virágú cipruskát (santolina) is ültetünk a közelébe. Ezek a cserjék szép kerti virágok, örökzöld, télálló, szárazságtűrő növények. További francia levendula fajták (Grossó,Phaenomenal, Grappenhall, Edelweiss, Provence).

Levendula ültetés:

Magnolia grandiflora ‘Galissoniere’ – Örökzöld magnólia /Nagyvirágú liliomfa/

Örökzöld magnólia több fajta: 50/60/70/80 cm-es 5900-6900 Ft Akció! 3 db vásárlása esetén 10% engedményt adok. Elvihető június 12-től.

A magnólia virág 20 cm-es nagyságú és illatos. És rengeteg van egy díszfán. De ez csak hab a tortán! Toscanában és szerte a mediterrániumban már sokszor állt ez előtt az attraktív álomszép magnólia fa előtt. Vagy itthon valamelyik ismerősénél. És nem tudott betelni a látvánnyal. El is határozta hogy kell nekem is egy a házhoz. Ha nem ejtette rabul a látvány, akkor nem ezt a fát látta. Olyan elbűvölő, olyan tökéletes, hogy minden növényt kedvelő ember elcsábul. Rabul ejt és fogva tart a gondolat, hogy az enyém legyen. Befészkelte magát a gondolatiba. Meghódította első látásra. Mint egy műalkotás, ami nem olvad bele a tömegbe. Az teszi igazán vonzóvá hogy árad belőle az egyediség és különlegesség.

Változnak a magyar kertek a felmelegedő klímával együtt. A hagyományos kerti bokrok, cserjék közé ma már olyan különleges örökzöldeket tervezhetünk amelyek jellemzően a mediterrániumban honosak. (Selyemmirtusz fák, gránátalmafák, eukaliptusz fák stb…) A fenti fotókon a kertészetemben eladásra kínált cserepes növények képei mellett Szegedi kiültetésű nagyobb fák láthatók. Az egyik már körülbelül 15 éves. Kettő ilyen hatalmasra nőtt Magnolia grandiflora ‘Galissoniere’ fát nevel a gazdája. Eddig még egy télen sem szenvedtek fagykárt. Meleg, napos, szélvédett helyre ültethető, mivel enyhén fagyérzékeny. Déli fekvésű, házfal körüli hely tökéletes. Huzatos hely nem jó. Egzotikus külseje ellenére viszonylag igénytelen növény. Örökzöld magnólia fajták: Ata (oszlopos örökzöld magnólia), ‘Bracken’s Brown Beauty’ (barnás bársonyos fonákú), Little Gem (kisebb növekedésű típus) D.D Blanchard. /Tisztázzuk most hogy tulipánfa vagy liliomfa? Magnólia vagy tulipánfa? A nagyvirágú liliomfa nem egyenlő valódi tulipánfával /liriodendron tulipifera/ Semmi közük egymáshoz.

Hogyan ültessük magnóliát? Ültetés edényben átmeneti tárolásra: Az eladó konténeres magnólia amiket a faiskolámból elvisz az első évben az eladó méretüknek a duplájára fejlődnek ősz végére. November végén, időjárástól függően lehet hogy december végéig is kint tudjuk tartani. A mostani enyhe teleket látva egyre inkább kitolódik az az idő amikor elérkezik az időpont hogy fagymentes helyre tegyük.

A fiatal örökzöld magnólia télen: Nos ha megszereztük akkor védelmezzük. A fehér magnólia vásárlás után közvetlenül és a szabadföldbe ültetés után nem teljesen télálló növények. A teljesen télálló magnóliáról akkor beszélhetünk esetében ha a helyére már jól begyökeresedett. Ez 2-3 év. Ha kint hagyjuk, akkor téli védelem kell. Az első kettő év telén a fát körbe kell csavarni jutazsákkal, fátyolfóliával, vagy kukoricaszárral a hideg ellen.

Gondozás és ültetés szabad földbe: Tápanyagban gazdag, enyhén savas 4,5 ph-jú talajt kedvelnek a magnólia fajták. A földbe ássunk legalább 60 cm x60 cm cm átmérőjű, 60 cm mély gödröt. Felfelé ettől el lehet térni. Tápanyaggal töltött jó minőségű savanyú kémhatású földdel töltse fel a gödröt. Ültetési távolság 3-6 m. Tavasztól őszig hetente tápoldatozzuk. Örökzöld magnólia metszése: liliomfa természettől fogva hajlamos arra, hogy elsősorban belső ágai kopaszodjanak. Olaszországban ezért nem egyszer radikálisan visszavágják. Így új rügyek hajtanak ki rajta, koronája sűrűbbé válik. Tavasszal a hajtásnövekedés megindulásakor egészen a fás részen kell metszeni hogy sűrű tömött bokrot tudjunk belőle nevelni. A levéltetvek a fiatal hajtások csúcsain jelentkeznek. Márciusban hosszú hatású kálium túlsúlyos tápanyaggal lássuk el. Július végig 10 naponta adjunk nitrogén túlsúlyos tápoldatot.

Öntözze gyakran tavasztól őszig a friss ültetésű örökzöld kerti növényeit, az első kettő évben. Probléma a nedvesség hiánya. Ilyenkor a a talaj felszíne körül van a gyökérzet, itt szárad ki leghamarabb a talaj. Öntözzön év végén és év elején! Minden örökzöld növény fagyos teleken valamelyest kiszáradhat. Az év első hónapjai a leghidegebbek. A nap a kerti növény lombját melegíti, a szelek szárítják. A magnólia bokor gyökérzet a fagyott talajból nem vesz fel vizet. Ha ez tartós, akkor tavaszra az örökzöld dísznövény felső része elszáradhat.

Tilia cordata ‘Greenspire’ – Kislevelű hárs

Kislevelű hárs okt. 28-tól elvihető 6/8-as törzskerülettel, szabadgyökérrel 15.900 Ft.

130 cm-es suháng szabadgyökérrel: 6900 Ft okt. 29-tól. A termékek előre foglalhatók. Aki foglal okt. 8-ig, az 10% engedményt kap.

Júliusban virágzó díszfa, virágából gyógytea készíthető, 10 m magas fa lesz. Zöld levelei ősszel sárgára színeződnek. Koronája szabályos, széles kúp alakú, sötétebb levelű. A városi klímát jobban tűri mint az alapfaj, viszonylag gyors növekedésű.

Lonicera japonica ’Halliana’- Örökzöld illatos japán lonc

Japán lonc termesztőedényes 2 literes június 7-től kapható.

Támadják a magánszférádat ? Legyőzheted, csak ültess pár loncot és a családodnak gondtalan pihenést biztosít. Ideje megtalálni a megoldást a bebámulás ellen! A lonc telitalálat ha úgy érzed hogy ‘vonzod’ a közönséget.

Nagyon igénytelen, ellenálló télálló növény, gyorsan fejlődik, jól takar. Kerítések, házfalak befuttatására is alkalmas örökzöld sövény. Napon és félárnyékban is jól érzi magát. Nyár közepétől ősz végig élvezhetjük a japan lonc virágainak illatát. Mindenképpen támrendszrre van szüksége. Önmaga súlyát huzal, drót stb. nélkül nem képes megtartani. Ha karós támasz vagy más megoldást nem alkalmazunk, akkor a földön fekve fut az örökzöld lonc. Jó megoldás pincetetők, aknatetők, a kert esztétikáját rontó elemek eltakarására.

Érdemes a faltól kerítéstől legalább 50 cm távolságban telepíteni az orokzold lonc fiatal példányait, hogy legyen hely a gyökereknek. Kiszáradt gyümölcsfa, díszfa is megfelelő kapaszkodót jelenthet számára. Hasonlóan illatos futó növény pergolára a Lonicera japonica ‘Purpurea’ – Bordó lombú japán futólonc. További virágzó kapaszkodó növények a kínálatban a nagyvirágú iszalagok (clematisok)

Metszés: Tavaszi vagy kora nyáron a fiatal csemetéket, ha már vannak fásodott részek, elvágjuk a talaj felett kb. 30-50 cm-es távolságban. Egy hónapon belül újra hajt, kétszer annyi hajtással. Ezzel elérhetjük, hogy a bokor alól is sűrű, tömött lesz. Az első években ezt ismételjük meg tavasszal a hajtásnövekedés meginduláskor, akként, ahogy az előző vágási magasság felett meghagyunk 40 cm-es ágrészt és ott nyessük el. Ezzel biztosítjuk illatos loncunk első pár évi dús növekedését.

Idősebb korban orokzold loncunk rengeteg hosszú, ívesen lefelé hajló ágon burjánzik, ekkor már az évi karbantartás ezeknek az ágaknak a visszaszorításából áll. Ha pár évente elvégezzük illatos loncunk karbantartó nyesését, akkor idős korban is fiatalos, dús kinézetű lesz, nem lesznek alól sem és a felső részeken sem kikopaszodott öreg ágak.

Ligustum ovalifolium – Széleslevelű fagyal, a telekhatároló zöld fal rövid idő alatt alacsony költségből

Fagyal sövény szabad gyökérrel több ágú 2 éves 60 cm +-os méretben 25 db-os kötegekben kb. okt. közepétől ismét elérhető lesz.

Miért pont fagyalt ültessünk? Mert olcsó. Szélfogó sövénynek kiváló. Szuper fagytűrő cserje. Gyors növésű. Igénytelen díszcserje. Nem lehet melléfogni vele. Régi jól bevált fajta.

2-3 magas nyírott sövénynek alkalmas.Napos helyet kedvel. Nem örökzöld a közönséges fagyal, hanem télizöld fajta. Erős fagyban, kb. februárra leveleit elhullajtja. Márciusban újból kihajt. Hazánkban a leggyakrabban használt. Virága illatos. Naturalisztikus elrendezésű kertbe tökéletes kerti bokor.

Mikor ültessünk? Fagyal sövény szabad gyökérrel okt. 10-től körülbelül március végéig telepíthető. Ekkor áll rendelkezése a faiskolában.

Ligusrtum ültetés menete: egy sorban vagy ikersorban. Általános tőtávolság 20-30 cm, sortávolság szintén körülbelül ennyi. Ettől felfelé el lehet térni. Ültetőgödör tulajdonképpen egy 60 cm széles, 60 cm mély árok. Ezen a területen kell kiásni és megforgatni a földet, szerves trágyával feltölteni, a földet addig ásni, amíg egészen puha porhanyós nem lesz. Az ültetőgödör megfelelő elkészítése mindenképpen szükséges. Nem lehet kisebb gödröt készíteni, mert nem fog a cserjénk megfelelően fejlődni és nem tud elegendő vizet tárolni a föld a gyökerek körül.

Metszés: A fagyal sövény nyírását már rögtön az ültetés után meg kell kezdeni. A faiskolából ahogy elvisszük növényt, körülbelül a hosszának felét eltávolítjuk őszi ültetéskor. Tavaszi telepítéskor a föld felett kb. 20-30 cm-es magasságban eltávolítunk minden ágat. Még az ültetés évében nyár közepén újból visszavágjuk a hossz felére. A következő év tavaszán ismételten vágjuk az előző évi hajtásokat a felére. Minden további évben tavasszal vagy nyáron rendszeres időközönként az oldal és a főágakat kurtítsuk.

Tipp kezdőknek: Metszés nélkül hajlamos felkopaszodni a fagyal. Ilyenkor pár évente kora tavasszal megifjíthatjuk az ágak erős visszavágásával. Nyár közepére lendületesen újra hajt, sok fiatal hajtással örvendeztet meg bennünket. Arra kell odafigyelni hogy a tavasz azon időszakában valósítsuk ezt meg, amikor már kezdenek kipattanni a rügyek. Ez körülbelül március közepe-vége. Így biztosra mehetünk, kezdő kertészek is végre tudják hajtani az ifjítást. Arra kell odafigyelni, hogy a vágás olyan ágrészen történjen, hogy a metszés alatt mindenképpen maradjon pár élő rügy. Ha ezt a feladatot olyankor kivitelezzük, amikor nincs a növény növekedésben, még nyugalmi állapotban van, akkor gyakorlatlanságunk áldozatává válhat a sövényünk. Ilyenkor nincs biztos támpont, hogy hol lehet elvágni, meddig mehetünk még lefele és, és előfordul hogy nem marad élő rügy a felkopaszodott, elvágott ágakon.

Betegségek: A fertőzések mértéke a közönséges fagyal sövény rendszeres nyírásával, az esetlegesen fertőzött levágott részek eltávolításával jelentősen csökkenthető. Ne öntözzük a levelét, csak a gyökérzónát lássuk el vízzel. Fagyal levélfoltosság (gomba ölő szerrel kell permetezni), sárgafoltosság vírus és fagyal levéltetű (kontakt rovarölő szerrel permetezzük), vincellérbogár augusztus közepétől, szeptember végéig károsíthat (késő este ajánlott a vegyi védekezés).

Citrus limon – Termő citromfa nagy gyümölcsű

Citromfa eladó 5 literes cserepes kivitelben. 40/50 cm-es növények 4900 Ft/db Akció: Három darab vásárlásakor: 4500 Ft/db Készletről azonnal elvihető.

3 m magas fa lesz, mely egész évben hozza kellemes illatú virágait és C-vitaminban gazdag terméseit. Télen fagymentes helyen teleltetjük. Termései kimondottan nagyok. 11-12 cm magas, 20-25 dkg-os. Márciusban ültessük át ‘ A’ típusú friss virágföldbe, tavasztól nyár végéig hetente tápoldatozzuk citrus tápoldattal. Kaspóba ültetés esetén figyeljünk arra, hogy kavicszúzalékot tegyünk alulra, hogy a jó vízelvezetést biztosítsuk a számára.

A citromfa szubtrópusi hangulatot varázsol a lakásba. Lakásunk legpompásabb dísze sok bódító illatú virágaival. A citromfát nyáron kitehetjük az erkélyre, vagy a kertbe, és amikor beköszöntenek az éjszakai fagyok vigyük vissza a lakásba vagy fagymentes 5-10 celsius fokos világos teleltető helyre. Az edény mérete, különösen az idősebb növényeknek, ne legyen túl nagy. Ha sárgulnak a levelek, pótoljuk a vasat a növény számára.

Citromfa nevelés, gondozás, tanácsok: inkább szeret kisebb cserépben, mint túlméretezettben és inkább elviseli az átmeneti szárazságot, mint a túlöntözést. Ha világos helyen tartjuk, majdnem egész évben virágzik. Télire legjobb 4-8 celsius fokos hőmérsékleten teleltetni. Ha meleg szobában tartjuk a növényt, akkor tegyük a legvilágosabb helyre, de legjobb, ha fűtetlen szobát, előszobát, világos fagymentes helyet keresünk a számára télire és hagyjuk, hogy a hidegebb helyen lehulljanak a levelei. Ilyenkor is kell öntözni egy keveset. Földjét soha ne hagyjuk kiszáradni. Így tavasszal már március végén fokozatos szoktatás mellett kitehetjük a szabadba úgy, hogy először 1-2 hétig csak árnyékban legyen és csak utána érheti tűző nap. Sokkal erőteljesebben fog fejlődni, mintha meleg szobában lett volna télen. Nyáron hetente tápoldatozzuk vagy citrus tápoldattal, vagy volldünger, wuxal+fe tápoldattal. Májusban és még a nyár folyamán többször levéltetvek, pajzstetvek fordulhatnak elő.

A hideg beállta előtt a vízadagokat fokozatosan csökkentsük, ezzel segítjük a növényt nyugalmi állapotba kerülni. A szobahőmérsékleten tartott növények nem kerülnek nyugalmi állapotba, ezért télen is hajtanak. Gyenge, vékony hajtásokat fejlesztenek, amik tavasszal a legkisebb hidegtől, napfénytől is károsodnak, valamint akadályozzák a nyári hajtások fejlődését. Az egyik leggyakoribb teleltetési hiba a túlöntözés, amire a termő citromfa sárguló, hulló lombbal válaszol. A teleltetés során a citromfa lombozatának az egynegyedét elhullatja, ami természetes.

YouTube
Instagram