Jujuba termesztés, virágzás:
Magyar kertekben is megterem! Mindenkinek nagyon ajánlom. Akár préri kertbe is a dísznövények közé. Ültetés után kettő évvel már hoz termést egy fiatal jujubafa amit elviszel tőlem. Édes, almára emlékeztető finom íze van. A Ziziphus jujuba (kínai datolya) termése általában szeptemberben és októberben szüretelhető, attól függően, hogy milyen fajtáról van szó. A gyümölcsök akkor érettek, amikor barnás-piros színűvé válnak, de kissé ropogós állapotban is szedhetők. Bőségesebb betakarításra 3-5 évet kell várnod. Öntermékeny, itthoni körülmények között kártevők ritkán támadják meg. Hosszú tenyészidejű. Nagyon jól kötődik a termés mert a virágzás a fagyok után késő tavasszal kezdődik, hosszan tart kora nyárig. A késő tavaszi fagyok nem károsítják a gumicukorfa virágokat. Akkor szüretelheted, amikor a héja barna.
Változnak a magyar kertek a felmelegedő klímával együtt. A hagyományos kerti bokrok, cserjék közé ma már olyan gyümölcsritkaságokat tervezhetünk amelyek jellemzően a mediterrániumban honosak. Felváltják a hagyományos gyümölcsfa ültetvényeket a kivi, datolyaszilva, gránátalma, indián banán ültetvények. A napi étkezésünk változatosabbá tehető ezekkel a magunk termelte finomságokkal. Ezek saját környezetükben már eleve szélsőséges körülményekhez vannak szokva. Ma már ezek nem számítanak hazánkban sem egzotikus gyümölcsöknek. Nyáron a hőség, az aszály, a légszárazság semmi gondot nem okoz ezeknek a kerti növényeknek. A kertészet kínálatában ezek a fajok már régóta az állandó alap szortimentben szerepelnek.
Magyarországon jelenleg nincsenek nagyüzemi jujuba ültetvények, de a növény alkalmas lehet bizonyos területekre, például az Alföld szárazabb régióira, ahol a talaj és a klíma megfelelhet az igényeinek. Éves csapadékigénye 300–800 mm. A jujuba nagyon jól tolerálja a szárazságot, de a fiatal fák növekedéséhez az évi legalább 400 mm csapadék ajánlott. Ha az ültetvények öntözéssel támogatottak, akkor szárazabb területeken is sikeresen termeszthetők. Az optimális relatív páratartalom 40–60% körül alakul. A jujuba jól bírja az alacsonyabb páratartalmat is, de a túl magas páratartalom (>70%) kedvezhet a gombás betegségeknek
A finom, ízletes, bőséges termést hozó jujubafát azért tartom a faiskolám szortimentjében, mert hazánk klímája megfelel a termesztésére. A meleg, száraz éghajlatot, és a teljes napfényt kedveli . Ültetés után 2-3 évig rendszeres időközönként nagyobb mennyiségű vizet kell adni neki úgy hogy, egy-egy öntözés között hosszabb idő teljen el. Annak ellenére, hogy hosszú aszályos időszakot is elvisel miután a helyére jól begyökeresedett érdemes a fáról gondoskodni. A gumicukorfa minden víztartalékot felhasznál. Erős, mélyre hatoló gyökerei szilárdan a földben tartják. Tartós aszály esetén a pazar virágzás és a busás termés elősegítése érdekében havonta legalább egyszer érdemes megöntözni.
A fiatalon ültetett jujubafa téli védelme: Legalább az első kettő évben szélvédelemként szúrjunk 4-5 pálcát a szabadon álló növény köré. Tekerjünk műanyag fóliát, vászondarabot, két réteg kertészeti gyapjút vagy hálót a pálcák köré. A hideg szelek ellen szalmával avagy avarral is befedhetjük a növényt. Fátyolfóliával, vastag papírkartonnal, nádszövettel, jutazsákkal, gyékénnyel, kukoricaszárral történhet a védelem. A takarás úgy történjen, hogy a felső részén kapjon levegőt, és a fa teljes hosszát igyekezzünk megvédeni. A tetejét hagyjuk szabadon szellőzni.
